Frantoio di San Gimignano

Frantoio di San Gimignano Dal 1950 punto di riferimento per gli olivicoltori toscani delle zone tra Siena e Firenze, acquisito

Dal 1950 il Frantoio di San Gimignano rappresenta la realtà di riferimento per gli olivicoltori toscani delle zone tra Siena e Firenze. Acquisito nel 2019 dall’Oleificio Toscano Morettini che ne ha preso in carico la gestione, la produzione e lo sviluppo dotandolo di tutte le tecnologie necessarie per la produzione
e la conservazione di olio extra vergine di alta qualità. La lavorazione a 2 fasi,

con macchinari all'avanguardia, garantisce al frantoiano il pieno controllo di ogni fase di lavorazione dell'oliva, programmandone digitalmente tutti i passaggi. Il processo di frangitura termina con lo stoccaggio dell’olio in apposite cisterne a temperatura controllata dotate di un generatore di azoto che, ventiquattro ore su ventiquattro, impedisce all’Olio extra vergine di entrare in contatto con l’ossigeno e ne favorisce il mantenimento delle caratteristiche ottimali. L’olio può essere poi confezionato attraverso una linea di imbottigliamento automatica.

24/08/2026

Non è una semplice visita! È un viaggio interattivo nel mondo dell'olio 🫒

Al nostro , ogni tappa è pensata per farti scoprire la cultura dell'olio extra vergine di oliva in modo coinvolgente e immersivo.

🌿 Sorvola gli oliveti con i visori 3D
🎧 Scopri ogni fase della produzione grazie ai dispositivi audio
🖥️ Gioca e impara con pannelli e display touch
🥖 Concludi il percorso con una degustazione guidata dei nostri migliori oli, imparando a riconoscerne aromi e caratteristiche.

Un'esperienza pensata per chi vuole andare oltre l'assaggio e immergersi davvero nella tradizione olearia toscana!

📲 Da oggi puoi prenotare il tuo tour con degustazione direttamente online, scegliendo la data che preferisci su https://frantoiodisangimignano.it/richiedi-informazioni/

Ti aspettiamo!

14/08/2026

☀️ C'è chi vorrebbe essere Olli e...chi mente!

𝗕𝗨𝗢𝗡𝗘 𝗩𝗔𝗖𝗔𝗡𝗭𝗘 da tutta la grande famiglia !

🌿 Il nostro 𝗧𝗢𝗨𝗥 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗔𝗧𝗧𝗜𝗩𝗢 a portata di clic!  Da oggi puoi prenotare e acquistare online il tuo tour con degustazione...
30/07/2026

🌿 Il nostro 𝗧𝗢𝗨𝗥 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗔𝗧𝗧𝗜𝗩𝗢 a portata di clic!

Da oggi puoi prenotare e acquistare online il tuo tour con degustazione al nostro e regalarti un'esperienza immersiva tra profumi, sapori e tradizioni che rendono unico il nostro olio extra vergine di oliva.

Durante il tour potrai scoprire il mondo dell'olivicoltura attraverso divertenti installazioni interattive, conoscere più da vicino ogni fase della nostra produzione e degustare alcune delle nostre migliori etichette.

👉 Prenota il tour con degustazione direttamente su https://frantoiodisangimignano.it/richiedi-informazioni/

Ti aspettiamo per condividere insieme il gusto autentico della Toscana!

🌿 Tra musica, sapori e un panorama mozzafiato... tutto il gusto autentico dell'𝗢𝗟𝗜𝗢 𝗜𝗚𝗣 𝗧𝗢𝗦𝗖𝗔𝗡𝗢!Lo scorso sabato abbiamo...
24/07/2026

🌿 Tra musica, sapori e un panorama mozzafiato... tutto il gusto autentico dell'𝗢𝗟𝗜𝗢 𝗜𝗚𝗣 𝗧𝗢𝗦𝗖𝗔𝗡𝗢!

Lo scorso sabato abbiamo avuto il piacere di partecipare a , un evento davvero speciale ospitato nella splendida cornice della Cappuccina Country Resort.

Nel nostro corner degustazione, tanti ospiti hanno potuto assaporare alcuni dei migliori prodotti firmati Olio Morettini, insieme al nostro prezioso IGP Toscano , prendendo parte a una vera esperienza di gusto.

Grazie a chi si è fermato a degustare e alla magistrale regia di Infospettacoli che ha dato vita a una serata in cui territorio, intrattenimento ed eccellenze enogastronomiche si sono incontrati in un'atmosfera davvero unica.

📸 Sfoglia la gallery e rivivi con noi alcuni dei momenti più belli della serata!

Un olio. Un territorio. Un’identità.🫒 Il nostro   è un omaggio a San Gimignano, alla sua storia e al suo patrimonio.Estr...
14/07/2026

Un olio. Un territorio. Un’identità.

🫒 Il nostro è un omaggio a San Gimignano, alla sua storia e al suo patrimonio.

Estratto a freddo da olive selezionate, è un olio extra vergine 100% italiano che, con la sua versatilità, accompagna ogni piatto con eleganza.

🥬 fruttato delicato
🌿 bilanciamento armonioso
✨ prodotto e imbottigliato al Frantoio di San Gimignano

Un prodotto che celebra la tradizione con gusto contemporaneo: perché ogni grande territorio merita un olio che sappia raccontarlo!

📩 Per ordini e informazioni, scrivici a [email protected]

Disponbile anche allo shop del Frantoio di San Gimignano!

🍾🫒 Le eccellenze si raccontano meglio dal vivo!La nostra partecipazione a 𝟭𝟬𝟭 𝗩𝗜𝗡𝗜 𝗢𝗡 𝗧𝗛𝗘 𝗥𝗢𝗔𝗗 – 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗳𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗧𝗼𝘀𝗰𝗮...
23/06/2026

🍾🫒 Le eccellenze si raccontano meglio dal vivo!

La nostra partecipazione a 𝟭𝟬𝟭 𝗩𝗜𝗡𝗜 𝗢𝗡 𝗧𝗛𝗘 𝗥𝗢𝗔𝗗 – 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗳𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗧𝗼𝘀𝗰𝗮𝗻𝗮 𝗘𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 si è rivelata una piacevole sorpresa.

L’evento ha infatti riunito, nel cuore del Chianti, produttori e professionisti del mondo Ho.Re.Ca. per un pomeriggio dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia italiana.

Tantissimi sono stati anche gli operatori del settore che abbiamo avuto il piacere di accogliere al nostro corner degustazione, condividendo la nostra storia e la qualità del nostro olio extra vergine di oliva.

🙏🏻 Un ringraziamento a tutto lo staff di 101 VINI e di Colombaio di Cencio per la splendida accoglienza e a tutti coloro che si sono fermati a degustare i nostri prodotti!

🫒Un olio EVO biologico che nasce dal rispetto per la nostra terra!Vieni a scoprire nel nostro shop, tutta l'autenticità ...
05/06/2026

🫒Un olio EVO biologico che nasce dal rispetto per la nostra terra!

Vieni a scoprire nel nostro shop, tutta l'autenticità di : perché la sostenibilità è anche questione di gusto!

È ufficialmente iniziata l'edizione 2026 di TuttoFood Milano  🫒Uno degli appuntamenti internazionali più importanti del ...
12/05/2026

È ufficialmente iniziata l'edizione 2026 di TuttoFood Milano 🫒

Uno degli appuntamenti internazionali più importanti del settore food che, anche quest'anno, si sta rivelando un'occasione di incontro capace di riunire
aziende, professionisti e buyer provenienti da tutto il mondo.

Se siete in fiera, venite a trovarci:
📍𝗛𝗔𝗟𝗟 𝟳 - 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗛𝟬𝟲

Fino a giovedì, troverete il team , pronto a illustrarvi la qualità dei nostri oli extra vergine di oliva e a condividere con voi la passione e la cultura che guida il nostro lavoro!

Vi aspettiamo!

🫒    chiama,   risponde!Da lunedì 11 a giovedì 14 maggio, saremo a TuttoFood Milano 2026, uno degli appuntamenti interna...
04/05/2026

🫒 chiama, risponde!

Da lunedì 11 a giovedì 14 maggio, saremo a TuttoFood Milano 2026, uno degli appuntamenti internazionali più importanti dedicati al mondo food.

Un’occasione speciale per incontrarci, condividere la qualità che da generazioni portiamo in tavola, e scoprire insieme i progetti del nostro Frantoio di San Gimignano e di SuprEvo - Museo dell'olio.

📍 Vi aspettiamo qui: 𝗛𝗔𝗟𝗟 𝟳 - 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗛𝟬𝟲

SAVE THE DATE: ci vediamo a Milano!

Ci sono sapori che raccontano un luogo ancora prima delle parole 🫒L’ IGP   nasce nel cuore della Toscana, da una filiera...
30/04/2026

Ci sono sapori che raccontano un luogo ancora prima delle parole 🫒

L’ IGP nasce nel cuore della Toscana, da una filiera che custodisce tradizione, eccellenza e autenticità.

🥬 fruttato verde, intenso e armonico
🌿 amaro e piccante equilibrati
🍽️ perfetto per esaltare ogni ricetta con eleganza

Un olio EVO pluripremiato e amato in tutto il mondo che porta in tavola tutta l’identità del territorio toscano.

Perché certe eccellenze non si limitano ad accompagnare: raccontano una storia, goccia dopo goccia!

📩 Per ordini e informazioni, scrivici a [email protected]

Oppure corri ad acquistarlo direttamente allo shop del Frantoio di San Gimignano

Indirizzo

Loc. Casa Alla Terra, 39
San Gimignano
53037

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