31/05/2026
๐งกWist je dit? De bloemen, bladeren en wortelknollen van de ๐ฏ๐ฟ๐๐ถ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ฎ๐ด๐น๐ฒ๐น๐ถ๐ฒ (๐๐ฆ๐ฎ๐ฆ๐ณ๐ฐ๐ค๐ข๐ญ๐ญ๐ช๐ด ๐ง๐ถ๐ญ๐ท๐ข) zijn eetbaar! Het jonge blad kan rauw worden gegeten of gekookt en de bloemen zien er prachtig uit in een salade. De bloemknoppen smaken een beetje naar sperziebonen.โ
โ
๐Nu in bloei in onze Snippendaaltuin
-
๐งกDid you know? The flowers, leaves and tubers of this ๐ผ๐ฟ๐ฎ๐ป๐ด๐ฒ ๐ฑ๐ฎ๐-๐น๐ถ๐น๐ (๐๐ฆ๐ฎ๐ฆ๐ณ๐ฐ๐ค๐ข๐ญ๐ญ๐ช๐ด ๐ง๐ถ๐ญ๐ท๐ข) are edible! The young leaves can be eaten raw or cooked and the flowers look great in salads. The flower buds are tasty too - similar to green beans. โ
โ
๐Flowering now in our medicinal garden.