10/06/2026
Nelle cedriere di Santa Maria del Cedro e della Riviera dei Cedri, ogni anno si rinnova una delle tradizioni più affascinanti e significative del Mediterraneo.
Tra i filari protetti dalle cedriere, i cedricoltori custodiscono con pazienza e competenza frutti che saranno osservati, selezionati e scelti dai Rabbini provenienti da ogni angolo del mondo per la festività di Sukkot. Un incontro che si ripete ogni estate da generazioni, e che ha trasformato questo territorio in un punto di riferimento nel mondo per le comunità ebraiche internazionali.
La ricerca del Cedro (Etrog) perfetto non è soltanto una pratica agricola. È un gesto che racchiude i valori di purezza, devozione, gratitudine e riconciliazione. Ogni frutto viene esaminato con attenzione affinché possa essere offerto a D-o secondo i precetti della religione ebraica.
In questo dialogo tra fede e lavoro, tra spiritualità e coltivazione, vive una relazione secolare che continua a unire uomini, culture e comunità diverse attorno a un patrimonio universale. Una storia che appartiene alla Calabria, alla Riviera dei Cedri, e che ancora oggi contribuisce a rendere questo territorio unico nel panorama mondiale.
🎥 Scopri questa straordinaria tradizione sul canale YouTube del Consorzio del Cedro di Calabria 👇🏻
https://youtu.be/2Mvun-Xu6Pw?feature=shared
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