Den Gamle By

Ring Rutevejledning Website

Den Gamle By Mærk historien

16/10/2026

Skyggernes spor leder både til fortællinger fra folketroen, familieaktiviteter og efterårets særlige retter. Har du været på opdagelse til Allehelgen? Ellers har du stadig mulighed for at nå det denne weekend og den 24.-25. oktober.

Kan man brygge sig til kærlighed?Svaret må findes i elskovspunsen, der siges at vække kærlighed hos den, der drikker den...
15/10/2026

Kan man brygge sig til kærlighed?

Svaret må findes i elskovspunsen, der siges at vække kærlighed hos den, der drikker den. Punsen er en trylledrik fra gammel folketro, hvor et æble bundet under venstre arm og en vild fantasi kunne sikre dig dit hjertes udkårne. Sov med æblet under armen, og når du vågner, og æblet er badet i sved, kan du lave miksturen med det. Hvis dit hjertes udkårne drikker den, bliver din kærlighed gengældt.
Elskovspunsen er en varm æblemost- og citron drik, som du kan få med eller uden rom.
Om det virker, må du selv finde ud af.

Elskovspunsen bliver serveret i Winekes Kælder.

14/10/2026

Kender du historien om elverfolket? Følg skyggernes spor til Allehelgen hele efterårsferien og weekenden den 24.-25. oktober. Se programmet gennem link i kommentarerne.

Grøntsagernes underdog: Fra erstatningsprodukt til at være sin egen stjerne ✨Året er 1668, og der er fornemt selskab run...
13/10/2026

Grøntsagernes underdog: Fra erstatningsprodukt til at være sin egen stjerne ✨

Året er 1668, og der er fornemt selskab rundt om middagsbordet. Værten for middagen er ingen ringere end selveste paven, Clemens IX, og gæsten er den svenske dronning Kristina. Retterne er også ganske særlige, og blandt ingredienserne i salaten er også en speciel gæst: græskarret.

Græskarret kom til Europa i 1500-tallet fra Amerika. I Europa fik den nye grøntsag plads i de finere køkkener blandt andet som garniture, i gryderetter og i supper. Men det slog aldrig rigtigt igennem i europæisk kogekunst.

I Danmark kom det faktisk aldrig rigtigt ind i varmen. Det danske klima førte nemlig til en grøntsag, der i 1541 blev beskrevet som ”kold og usund for maven”. Øv altså 😬

Græskarret blev nærmest glemt i 1700-tallet, indtil det dukkede op igen i 1800-tallet. Men ikke på sine egne præmisser.

Græskarret blev nemlig særligt brugt som erstatningsprodukt. For eksempel kunne man lave syltet græskar frem for asier, eller som erstatning for agurker, hvis høsten gik dårligt.

Faktisk skal vi helt frem til 1990’erne, før græskarret får lov at fylde i køkkenet i sin egen ret. Og særligt i efteråret kan du finde græskar i alle udformninger – fra en varm suppe til en frisk tærte og som pynt med et uhyggeligt ansigt foran hoveddøren 🎃

Er du nysgerrig på at se, hvordan man også kan bruge græskarret? Så kan du prøve et helt særligt smørrebrød med bagt og syltet græskar, rygeost, sprød hør og salvie i museets restaurant Winekes Kælder sammen med flere af efterårets mystiske retter fra folketroen.

Hvilke fortællinger gemmer sig i efterårets skygger? 👻Når efteråret kommer, bliver natten længere og mørket tættere. Sky...
12/10/2026

Hvilke fortællinger gemmer sig i efterårets skygger? 👻

Når efteråret kommer, bliver natten længere og mørket tættere. Skyggerne bliver levende når lyset blafrer. Tag på sporjagt blandt byens borgere, lav roelygter, følg skyggernes spor og hør fortællingerne om åmanden, elverfolket og andre af mørkets væsner fra folketroen 🕯️

Vi ses til Allehelgen hele efterårsferien og den 24.-25. oktober klokken 10-17.

For første gang har skræddersalen i Den Gamle By uddannet en svend 🤩Kæmpe tillykke til 21-årige Mille Trip, som har lave...
11/10/2026

For første gang har skræddersalen i Den Gamle By uddannet en svend 🤩

Kæmpe tillykke til 21-årige Mille Trip, som har lavet en fantastisk sommerkjole til bagermadammen som sit svendestykke og nu er uddannet beklædningshåndværker.

Bagermadammen i bagerbutikken fra 1800-tallet har flere imponerende kjoler, og nu også en lettere version til de varme sommerdage. Kjolen er udført i lysere farver og et løsere vævet stof, som er en blanding af uld og silke.

Der ligger mange timers research bag kjolen, der skal være historisk korrekt, både i udseende, fremstillingsteknik og materialevalg.

”Jeg har været i Den Gamle Bys samling og studeret originale kjoler fra perioden, og på Det Kongelige Bibliotek har jeg siddet og læst i modemagasiner fra 1880’erne. Det var utroligt inspirerende og spændende. Den kjole, jeg har taget udgangspunkt i, er en såkaldt promenadekjole fra 1881. Jeg har konstrueret mønstret helt fra bunden ud fra min models mål, og så har jeg ændret ved kjolen, så den blev mere anstændig og mindre udringet. Bagermadammen er jo en voksen dame og en af de fine borgere i byen,” fortæller Mille.

Milles håndværk kommer til at leve videre i Den Gamle By, for hun er blevet fastansat som skrædder.

Kender du historien om roelygtens hvileløse sjæl til Allehelgen?På engelsk hedder roe- og græskarlygter en Jack O’Lanter...
10/10/2026

Kender du historien om roelygtens hvileløse sjæl til Allehelgen?

På engelsk hedder roe- og græskarlygter en Jack O’Lantern. De er opkaldt efter Lanterne Jack.

Jack var en modbydelig mand, som snød og bedrog hele livet. En dag narrede han Fanden selv op i et træ for at plukke et æble. Da Fanden sad i træet, skyndte Jack sig at ridse et kors ind i træets bark. Fanden kunne ikke passere det hellige tegn og var fanget i træet.

Den eneste, som kunne hjælpe ham ned, var Jack. Og det gjorde han ikke gratis.
Fanden skulle betale ved at love, at Jacks sjæl aldrig blev lukket ind i Helvede. Fanden gav Jack sit løfte, og veltilfreds hjalp Jack Fanden ned og gik derfra. Men sådan en handel har en frygtelig konsekvens.

Da Jack døde, blev han afvist ved porten til Himmerige for et liv med snyd og svindel. Nedtrykt måtte han i stedet vandre til Helvede. Men også her blev han mødt af en lukket port. Fanden holdt sit løfte og nægtede Jack adgang.

Derfor vandrer Jack stadig frem og tilbage mellem Himmel og Helvede i sin søgen efter hvile. Med sig bærer han en lanterne skåret ud af en roe, så han kan se sin evige vandrerute i mørket.

I dag skærer mange lygter af græskar, som er større og nemmere at udhule. Den traditionelle roelygte holder til gengæld længere og kan i Danmark spores til 1800-tallet.

Dyk ned i folketroen og skær din egen roelygte til Allehelgen hele efterårsferien og weekenden den 24.-25. oktober.

09/10/2026

Lige om lidt er hele byen klar til at gå i skyggernes spor, opleve folketroen og prøve, smage og opleve sig gennem Allehelgen og efterårsferien. Ses vi?

Skær(slipper)torsdag: Få dine knive slebet i Den Gamle By ✨Med foden på pedalen kører skærslipperen den historiske slibe...
07/10/2026

Skær(slipper)torsdag: Få dine knive slebet i Den Gamle By ✨

Med foden på pedalen kører skærslipperen den historiske slibesten rundt. Efter få minutter er køkkenkniven skarp og klar til sit arbejde igen.

Skærslipperen tager sig kærligt af dine sløve køkkenknive den første torsdag i hver måned. Det foregår i bødkerens værksted, og første gang er allerede i morgen, torsdag den 8. oktober.

Prisen er 45,- for en almindelig køkkenkniv og 30,- for kortere knive. Brødknive kan ikke blive slebet på slibestenen. Knivene bliver slebet i den rækkefølge, de bliver indleveret, og du kan hente din kniv kort efter. Hvis ikke kniven kan nå at blive slebet på dagen, kan man hente dem i hovedindgangen dagen efter. Men du er selvfølgelig også velkommen til at overvære processen 😉

05/10/2026

Tør du lære overtroens fortællinger at kende? Følg skyggernes spor til Allehelgen hele efterårsferien og weekenden den 24.-25. oktober. Se programmet gennem link i kommentarerne.

Adresse

Viborgvej 2
Aarhus
8000

Åbningstider

Mandag 10:00 - 17:00
Tirsdag 10:00 - 17:00
Onsdag 10:00 - 17:00
Torsdag 10:00 - 17:00
Fredag 10:00 - 17:00
Lørdag 10:00 - 17:00
Søndag 10:00 - 17:00

Telefon

+4586123188

Website

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Den Gamle By offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Kategori