11/10/2026
[ English below ]
MỘT BỮA ĂN KHÔNG CHỈ ĐỂ NO. ĐÓ CÒN LÀ NỀN TẢNG CỦA SỨC KHỎE! 🥗
Bạn có biết, phía sau những kiến thức về dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cộng đồng hôm nay là đóng góp của những người đã dành cả sự nghiệp để nghiên cứu về bữa ăn của người Việt?
👨⚕️ Giáo sư, bác sĩ Từ Giấy là một trong những chuyên gia tiêu biểu có dấu ấn trong lĩnh vực dinh dưỡng tại Việt Nam.
Với ông, dinh dưỡng không chỉ là câu chuyện về ăn đủ no, mà còn gắn liền với việc ăn uống hợp lý, cải thiện thể trạng và nâng cao sức khỏe cho mỗi người.
🥬 Một bữa ăn cần những chất dinh dưỡng nào?
🍚 Làm sao để ăn uống hợp lý theo từng độ tuổi?
💚 Làm thế nào để kiến thức dinh dưỡng đến gần hơn với cộng đồng?
Đó cũng chính là những vấn đề cho thấy dinh dưỡng có vai trò quan trọng như thế nào đối với sức khỏe con người.
Từ nghiên cứu khoa học đến thực tiễn đời sống, những đóng góp của các chuyên gia như Giáo sư Từ Giấy đã góp phần thúc đẩy sự phát triển của lĩnh vực dinh dưỡng tại Việt Nam.
✨ Bởi chăm sóc sức khỏe không chỉ bắt đầu khi chúng ta mắc bệnh, mà còn bắt đầu từ những điều quen thuộc nhất mỗi ngày — trong đó có bữa ăn.
Cùng Apollo khám phá thêm những câu chuyện về các nhân vật y khoa Việt Nam và những dấu ấn đã góp phần thay đổi cách chúng ta hiểu, gìn giữ và chăm sóc sức khỏe nhé ! 🩺
📍 Link đăng ký tham quan tại đây: https://apollo.pctu.edu.vn/vn/dang-ky-tham-quan.html
━ 🇺🇸 ━
A MEAL ISN’T JUST ABOUT SATISFYING HUNGER. IT’S THE FOUNDATION OF GOOD HEALTH! 🥗
Did you know that behind today’s knowledge of nutrition and public health are the contributions of people who dedicated their careers to studying the diets and nutritional needs of the Vietnamese people?
👨⚕️ Professor and Doctor Tu Giay was one of Vietnam’s notable experts who made significant contributions to the field of nutrition.
To him, nutrition was not simply about eating enough to feel full. It was also about maintaining a balanced diet, improving physical well-being, and promoting better health for everyone.
🥬 What nutrients should a balanced meal contain?
🍚 How can dietary needs be met at different stages of life?
💚 How can nutritional knowledge be made more accessible to the community?
These questions highlight just how important nutrition is to human health.
From scientific research to everyday life, the contributions of experts like Professor Tu Giay have helped advance the development of nutrition in Vietnam.
✨ Because caring for our health doesn’t begin only when we become ill. It starts with the simple things we do every day — including what we eat.
🩺 Join Apollo in discovering more stories about Vietnamese medical pioneers and the contributions that have shaped how we understand, preserve, and care for our health!
📍 Registration link for museum visits: https://apollo.pctu.edu.vn/en/register-to-visit.html
━━━━━━━━━━━━━━
BẢO TÀNG Y KHOA APOLLO - ĐẠI HỌC PHAN CHÂU TRINH
09 Nguyễn Gia Thiều, Phường Điện Bàn Đông, TP. Đà Nẵng