Bảo tàng Thế giới Cà phê

20/04/2026

CÀ PHÊ HÌNH THÀNH DI SẢN GẮN VỚI ĐỜI SỐNG CỘNG ĐỒNG

Cà phê được nhìn như "di sản sống", hình thành từ canh tác, tập quán và đời sống cộng đồng, đồng thời gắn với định hướng phát triển ngành theo hướng bền vững.

Thông tin nêu tại diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới do do UBND tỉnh Đăk Lăk tổ chức, phối hợp UNESCO, trường Đại học Văn hóa TP HCM và sự đồng hành của Tập đoàn Trung Nguyên Legend. Chương trình có chủ đề "Từ những truyền thống đa dạng đến di sản sống chung của nhân loại", tổ chức trong ba ngày 17–19/4 tại Bảo tàng Thế giới Cà phê.

https://ngoisao.vnexpress.net/ca-phe-hinh-thanh-di-san-gan-voi-doi-song-cong-dong-5064655.html?fbclid=IwY2xjawRSxl5leHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEeqRanJFCZ9gsiWtYig7qGcwgQ_nobQHoJ1WYAyoIiqvz5WrJYZKwY9JVVvsc_aem_6HIdC6tBAEkT6t5aHl5fFg

Cà phê được nhìn như "di sản sống", hình thành từ canh tác, tập quán và đời sống cộng đồng, đồng thời gắn với định hướng phát triển ngành theo hướng bền vững.

20/04/2026

Chào tuần mới từ Bảo tàng Thế giới Cà phê - nơi hội tụ tinh hoa 3 nền văn minh cà phê thế giới ☕

📍 Địa chỉ: Tổ dân phố 1, Đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk

⏰ Giờ mở cửa: 07h00 – 18h00 tất cả các ngày trong tuần

19/04/2026

DIỄN ĐÀN DI SẢN CÀ PHÊ THẾ GIỚI - KHÔNG GIAN ĐỐI THOẠI KẾT NỐI VĂN HOÁ VÀ TRI THỨC CÀ PHÊ TOÀN CẦU ☕🌎

Sáng ngày 18/4/2026, tại Bảo tàng Thế giới Cà phê (Buôn Ma Thuột), Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới với chủ đề “Từ những truyền thống đa dạng đến di sản sống chung của nhân loại” đã chính thức khai mạc, mở ra không gian đối thoại quốc tế cấp cao, góp phần làm rõ cách nhìn nhận cà phê như một “di sản sống” – có khả năng “kết nối con người, cộng đồng, các nền văn minh”, hướng tới trở thành một ngôn ngữ chung của hòa hợp, sáng tạo và phát triển bền vững.

18/04/2026

Với chủ đề “Từ những truyền thống đa dạng đến di sản sống chung của nhân loại”, Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới nhận được gần 40 bài nghiên cứu tham luận từ các nhà khoa học, chuyên gia trong nước và quốc tế tiếp cận cà phê dưới nhiều góc độ từ kinh tế, xã hội, văn hóa, di sản học đến công nghệ chế biến, chuỗi giá trị toàn cầu và phát triển bền vững,...

Trong đó, 14 bài tham luận tiêu biểu được trình bày trực tiếp tại diễn đàn ngày 18/4 qua 4 phiên thảo luận chuyên sâu với sự điều hành của các nhà quản lý, chuyên gia trong nước và quốc tế xuyên suốt theo các chủ đề: “Lịch sử cà phê thế giới”; “Quy trình trồng và sản xuất cà phê”; “Văn hóa tiêu dùng toàn cầu và diễn trình phát triển của di sản cà phê”; “Thực hành tốt trong bảo vệ và phát triển bền vững” nhằm trao đổi về những giá trị di sản cà phê toàn cầu.

18/04/2026

📸 CHÍNH THỨC KHAI MẠC DIỄN ĐÀN DI SẢN CÀ PHÊ THẾ GIỚI 2026 ☕

Sáng ngày 18/4/2026, tại Bảo tàng Thế giới Cà phê (Buôn Ma Thuột), Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới với chủ đề “Từ những truyền thống đa dạng đến di sản sống chung của nhân loại” đã chính thức khai mạc, mở ra không gian đối thoại quốc tế cấp cao, góp phần làm rõ cách nhìn nhận cà phê như một “di sản sống” – có khả năng “kết nối con người, cộng đồng, các nền văn minh”, hướng tới trở thành một ngôn ngữ chung của hòa hợp, sáng tạo và phát triển bền vững.

18/04/2026

Sáng ngày 18/4/2026, Bảo tàng Thế giới Cà phê chào đón các đại biểu đến từ nhiều quốc gia, các vị đại sứ, các chuyên gia hàng đầu từ các cường quốc cà phê trên thế giới, các nhà nghiên cứu, đại diện Lãnh đạo Tỉnh Đắk Lắk và đại diện Tập đoàn Trung Nguyên Legend về tham dự Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới.

Diễn đàn quy tụ gần 300 đại biểu và chuyên gia, tổ chức quốc tế và cơ quan ngoại giao cùng nhìn cùng nhìn nhận quá trình hình thành và phát triển của cà phê như một giá trị văn hóa toàn cầu - không chỉ dưới góc độ lịch sử, mà còn trong đặt bối cảnh phát triển bền vững và hội nhập quốc tế. Diễn đàn góp phần thúc đẩy nhận thức và đối thoại về việc định vị “Tri thức trồng và chế biến cà phê Đắk Lắk” như một thực hành tốt trong bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể, hướng tới sự ghi nhận của UNESCO.

18/04/2026

Chiều ngày 17/4/2026, đoàn đại biểu tham dự Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới đã có một chuyến hành trình đầy cảm xúc khi trực tiếp hòa mình vào đời sống, văn hóa và thăm những rẫy cà phê bạt ngàn của bà con đồng bào Ê Đê tại Buôn Tơng Ju (xã Ea Kao, TP. Buôn Ma Thuột).

Tại đây, các đại biểu không chỉ được trải nghiệm di sản văn hóa truyền thống đặc sắc của người Ê Đê bản địa, mà còn được chạm tay vào "tri thức trồng và chế biến cà phê" - một di sản sống đã tồn tại hơn một trăm năm qua trên mảnh đất bazan huyền thoại này.

☕ Những câu chuyện từ rẫy vườn, những trải nghiệm thực chứng sinh động và đậm chất bản địa này chính là nguồn cảm hứng và là nền tảng thực tiễn quan trọng, mở ra những góc nhìn sâu sắc cho các phiên thảo luận chuyên đề tại Diễn đàn.

18/04/2026

Mở đầu cho chuỗi sự kiện Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới diễn ra từ ngày 17 – 19/04/2026, đoàn đại biểu quốc tế đã có chuyến tham quan, trải nghiệm lịch sử, văn hóa cà phê tại Bảo tàng Thế giới Cà phê.

18/04/2026

Chiều ngày 17/4/2026, đoàn đại biểu tham dự Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới đã có một chuyến hành trình đầy cảm xúc khi trực tiếp hòa mình vào đời sống, văn hóa và thăm những rẫy cà phê bạt ngàn của bà con đồng bào Ê Đê tại Buôn Tơng Ju (xã Ea Kao, TP. Buôn Ma Thuột).

Tại đây, các đại biểu không chỉ được trải nghiệm di sản văn hóa truyền thống đặc sắc của người Ê Đê bản địa, mà còn được chạm tay vào "tri thức trồng và chế biến cà phê" - một di sản sống đã tồn tại hơn một trăm năm qua trên mảnh đất bazan huyền thoại này.

☕ Những câu chuyện từ rẫy vườn, những trải nghiệm thực chứng sinh động và đậm chất bản địa này chính là nguồn cảm hứng và là nền tảng thực tiễn quan trọng, mở ra những góc nhìn sâu sắc cho các phiên thảo luận chuyên đề tại Diễn đàn.

17/04/2026

Sáng ngày 17/04/2026, các đại biểu trong nước và quốc tế tham gia Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới đã đặt chân tới Buôn Ma Thuột, quê hương của hạt cà phê robusta thơm ngon nhất thế giới cùng với các hoạt động tham quan, trải nghiệm lịch sử, văn hóa cà phê tại Bảo tàng Thế giới Cà phê.