12/05/2026
【桃園最強美食「米干」，這次直接帶你自己做】
報名連結： https://walkintaiwan.pse.is/92nujr
如果要選一個桃園代表的美食，我想就是「米干」了。
如果要選一個吃過之後念念不忘的美食，我想還是「米干」了。
對，我說的是米干，不是粄條。
再說一次，不。是。粄。條。
各位熱愛米干的粉絲們（有這樣的粉絲嗎？）
睽違兩年，島內散步再次推出可以吃到米干的小旅行。
但這次，我們怕你還是誤會它是粄條。
所以，我們決定直接帶你自己做一次米干。
本次由桃園市政府文化局推出的【來趣桃III】系列活動，島內散步將在 5/30（六）、5/31（日）推出限定場次《眷村懷舊光陰故事》。
這次不只帶你走進馬祖新村、太武新村、忠貞新村三個經典眷村，更要一起換上滇緬服飾、逛忠貞市場、認識異域文化，感受桃園最特別的日常。
但我們的重頭戲，當然還是——米干 DIY 啦！🍜
很多人都吃過米干，但很少人知道，米干其實是用 100% 純米製成的。從在來米浸泡、磨成濃稠米漿，到攤平蒸煮、放涼切條，每一步都藏著雲南家庭的生活智慧。
而這樣的味道，會出現在桃園龍岡，則跟當年來到台灣的滇緬孤軍與眷屬有關。也因為這群人的落腳，讓忠貞新村慢慢發展成今天充滿異域風情的米干天堂。
這次活動，我們會直接帶大家一起動手做米干。所以這次，真的不是來吃粄條，是來重新認識「米干」的。
（然後做完一定還是會想再吃一碗。）
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【來趣桃III – 眷村懷舊光陰故事】
限定場次①：5/30(六) 9:00-17:00
限定場次②：5/31(日) 9:00-17:00
報名連結： https://walkintaiwan.pse.is/92nujr
