森³ sunsun museum

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森³ sunsun museum 電話訂位|02-87728901
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Oval-graphic x WISDOM® x InFormat Design Curating

一個實驗性的場域。

30/09/2026

NJ VIBE in sunsunmuseum 3.0|森³ × VG HOUSE

台北市中山區龍江路45巷18號一樓
■ 營業時間|㊁㊂㊃㊄㊅㊐⇝11:OO-19:OO
■ 週一公休
■ 10/1 起|邀你來探索 NJ VIBE 的時光

NJ VIBE|Selection · Coffee · Taste一個午後,可以從一杯咖啡開始,也可以從一本書、一件老件,或一口意想不到的風味開始。這一次,森³ 3.0 把 NJ VIBE 放進日常從咖啡、餐食、選書到選物,邀你慢慢坐下來...
30/09/2026

NJ VIBE|Selection · Coffee · Taste

一個午後,
可以從一杯咖啡開始,
也可以從一本書、一件老件,
或一口意想不到的風味開始。

這一次,森³ 3.0 把 NJ VIBE 放進日常
從咖啡、餐食、選書到選物,
邀你慢慢坐下來,探索一種生活方式。

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➥ NJ VIBE|Coffee & Food

・海拔咖啡 / 山海豆花
・MOSA 調飲

尋著不同海拔的咖啡香氣,
品嚐山海豆花的台灣風土,
更試試取材自在地風味的調飲品牌 MOSA。

➜ 晨果 荔枝薑 氣泡果露 MOSA Lychee Ginger Punch
# 荔枝果香 × 圓潤質地 × 薑辛香 × 清爽尾韻

以台灣風土與在地水果為起點,
透過調和、發酵與不同製程,探索一杯飲品的風味可能。

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➜ 山海花花 Spicy Tofu Pudding
# 辣蘿蔔 × XO 干貝醬 × 味噌湯 × 花生 × 柴魚(w/冰鎮烏龍茶)

➜ 森豆花花 Sweet Tofu Pudding
# 季節農產 × 花生糖(w/義式濃縮+黑糖)

從台灣土地與日本工藝出發,
將山海風土與記憶中的家鄉滋味,放進一碗豆花裡。

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➥ NJ VIBE|Selection × VG HOUSE

・Lisa Larson|Pony
・April Coffee|Plastic Dripper
・April Coffee|Paper Filter

Selected Books ↴

・Lost Danish Treasure
・A Chair in the Moon|VG
・Water Color by Finn Juhl

從北歐經典老件到生活器物,
把 NJ VIBE 帶回家。

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➥ NJ VIBE|Selection × 重本書店

・32 本 NJ VIBE 精選選書

以三組關鍵字展開:

JAPAN|日本生活・設計・工藝
NORDIC|北歐設計・生活・材料
BETWEEN|日本 × 北歐的交會

從兩種文化之間的觀看開始,
慢慢閱讀,也慢慢進到一個新的生活觀看。

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| 森³ sunsun museum |
台北市中山區龍江路45巷18號一樓

■ 營業時間|㊁㊂㊃㊄㊅㊐⇝11:OO-19:OO
■ 週一公休
■ 10/1 起|邀你來探索 NJ VIBE 的時光。

NJ VIBE in sunsunmuseum 3.0|森³ × VG HOUSE Selection · Coffee · Taste➥ NJ VIBE,是一種生活方式。在秋日午後,坐進跨越世紀的經典名椅,品嚐一段生活的餘韻。這一次,森³...
29/09/2026

NJ VIBE in sunsunmuseum 3.0|森³ × VG HOUSE
Selection · Coffee · Taste

➥ NJ VIBE,是一種生活方式。
在秋日午後,坐進跨越世紀的經典名椅,
品嚐一段生活的餘韻。

這一次,森³ 攜手 VG HOUSE,
以北歐 Nordic × 日本 Japanese 的生活文化交會,
重新想像「舒適」是如何形成的。

#Nordic ↔︎ 一張椅子的坐姿、工藝細節
#Japan ↔︎ 光線、音樂、咖啡與日常的停留

從老件的年代、工法、材質與色彩,
到喫茶空間裡的感官細節,
每一個選擇,都描繪著一種生活樣貌。

VG HOUSE 精選北歐老件,
讓每一次選位,都像一次尋寶。
坐進經典名椅,不只是觀看收藏,
而是讓身體真正與年代、工藝相遇,
看見經典如何走進今日的日常。

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▐ 森³ sunsunmuseum 3.0 ▐

不只是坐下來喝茶。
⇥ 尋著不同海拔 的咖啡香氣,在吧台專注工作
⇥ 以一杯無酒精調飲,與好友分享午後
⇥ 享用一份山海豆花,翻閱限定選書
⇥ 也在選物之間,將生活的觀點帶回家。

坐下來、喝一杯、翻一本、帶一件回家。
從喫茶與老件、閱讀與選物,
進入 NJ VIBE 的日常。

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▐ NJ VIBE|VG HOUSE 精選 ▐

➡︎ 丹麥設計大師 Finn Juhl 經典作品
➡︎ VG HOUSE 限定選物

・Lisa Larson|Pony
・April Plastic Dripper
・April Coffee|Paper Filter

Selected Books ↴

・Lost Danish Treasure
・A Chair in the Room|VG
・Water Color by Finn Juhl

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| 森³ sunsun museum |
台北市中山區龍江路45巷18號一樓

■ 營業時間|㊁㊂㊃㊄㊅㊐⇝11:OO-19:OO
■ 週一公休
■ 10/1 起|邀你來探索 NJ VIBE 的時光

邀你來探索 NJ VIBE 的時光。

Selection · Coffee · Taste

……持續發展中

sunsunmuseum 3.0 | NJ Vibe | coming soon森³ 以全新面貌迎接今年秋天NJ Vibe | Nordic X Japan 放鬆哲學,把身體交給午後的陽光,配上一杯好咖啡,調配出時間的節奏,讓舒適在生活中慢...
28/09/2026

sunsunmuseum 3.0 | NJ Vibe | coming soon

森³ 以全新面貌迎接今年秋天
NJ Vibe | Nordic X Japan 放鬆哲學,把身體交給午後的陽光,配上一杯好咖啡,調配出時間的節奏,讓舒適在生活中慢慢形成。

➥ 10/1 正式啟動

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| 森³ sunsun museum |
台北市中山區龍江路45巷18號一樓

■ 營業時間|㊁㊂㊃㊄㊅㊐⇝11:OO-19:OO
■ 週一公休

2026 #森3夥伴招募中森³ sunsun-museum,一座位於中山區龍江巷弄裡的都市山屋。以爵士喫茶咖啡館為日常,打造揉合音樂、展覽與交流的實驗場域。這次,森³ 將攜手「山海豆花」,端出全新企劃與特製餐點,以升級的面貌與大家見面。為此...
18/08/2026

2026 #森3夥伴招募中

森³ sunsun-museum,一座位於中山區龍江巷弄裡的都市山屋。以爵士喫茶咖啡館為日常,打造揉合音樂、展覽與交流的實驗場域。
這次,森³ 將攜手「山海豆花」,端出全新企劃與特製餐點,以升級的面貌與大家見面。為此,我們需要喜愛探索新鮮事物的好手加入團隊!希望當你站在第一線時,樂於接觸不同的消費者,並將「omotenashi 款待」精神融入服務之中。如果你主動積極、盡心盡力且具備完成任務的責任心,那你就是我們正在尋找的重要夥伴!

///徵求條件///

【職務類別】
正職、兼職

【工作內容】
• 手沖及義式機教學訓練,成為咖啡好手
• 輕食製作、備料及庫存盤點
• 店面環境維護及植栽照護
• 擁有多元的經驗及挑戰,協助執行店內外活動
• 每日上班擁有海量的音樂專輯可以任君選播

【加分項目】
具餐飲相關經驗優先

【需求特質】
希望你具備積極負責的工作態度、能清晰溝通與樂於協作,熟悉餐飲工作環境,對餐飲、音樂有熱情,將森³ 的一切視如己出!

【薪資待遇】
依勞基法規定面議

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上班地點| 森³ sunsun-museum(台北市中山區龍江路45巷18號1樓)
上班時段|星期三~星期日 10:30-19:30(週休一二)
上班日期|預計於 9/8(二)統一進行職前培訓,培訓通過後於 9/12(六)正式入職排班

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➜ 應徵方式|
將你的履歷、工作經歷及相關資料寄至:[email protected](不接受 Facebook 及 Instagram 社群媒體私訊),信件主旨請註明「 應徵|森3營運人員 |姓名」
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
➜ 信件請附上|
① 個人履歷 、工作經歷 等相關資料
② 面試職務類別(正職或兼職)
③ 可面試時段(如下)

➜ 面試時間|
① 上午時段:8/31(一) 10:30-12:00
② 下午時段:8/31(一) 13:30-15:00
*現場將依報到順序進行單獨面試

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※合適者將於7日內以「信件」通知,還請留意;未入選者則恕不另行通知。
/ 我們將會主動與你聯繫!/

///森³ sunsun-museum 2月份營運公告///Dear all:經過一個月的籌備整頓,我們將於 2/4(三)起帶著大家熟悉的森³回歸。為提供穩定的服務與餐飲品質,本月份假日期間將▲採預約制▲,請至以下連結填寫預約表單或於營業時...
02/02/2026

///森³ sunsun-museum 2月份營運公告///

Dear all:
經過一個月的籌備整頓,我們將於 2/4(三)起帶著大家熟悉的森³回歸。
為提供穩定的服務與餐飲品質,本月份假日期間將▲採預約制▲,請至以下連結填寫預約表單或於營業時間來電預約。

➪ 由此預約|https://forms.gle/YFUmhKWENnZDUzW67

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✱營業時間 OPENING HOURS
㊂㊃㊄ ⇝13:OO-19:OO
平日開放現場入座及事先電話訂位。

㊅㊐ ⇝11:OO-19:OO
假日▲採預約制▲ 請事先預約表單,每時段上限6人。

/// 森³ sunsun-museum 1月份營運公告 /// Dear all:老朋友與新朋友們,森³ 一月份將進行未來營運新計劃的企劃,籌備期間,暫不對外開放,如有場地勘查、場租、品牌及活動等相關合作需求,請將需求寫信至官方email...
12/01/2026

/// 森³ sunsun-museum 1月份營運公告 ///

Dear all:

老朋友與新朋友們,森³ 一月份將進行未來營運新計劃的企劃,籌備期間,暫不對外開放,如有場地勘查、場租、品牌及活動等相關合作需求,請將需求寫信至官方email信箱 》 [email protected]

我們將有專人與您對接聯繫。

感謝您。

Address

中山區龍江路45巷18號1樓
Taipei
10491

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 19:00
Wednesday 11:00 - 19:00
Thursday 11:00 - 19:00
Friday 11:00 - 19:00
Saturday 11:00 - 19:00
Sunday 11:00 - 19:00

Telephone

+886287728901

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