赤崁糖日勿草本堂rhalife

赤崁糖日勿草本堂rhalife 復古。植物。美學。一種生活方式。
赤崁糖堅持古法,精煉出最甜蜜的營養素,用最純粹的原糖,健康您的每一天!

吳易隆,製糖產業第三代,五味赤崁堂創辦人
五味赤崁糖選用南化山區無汙染台灣甘蔗製成黑糖
甘蔗成長中給予82種植物營養,遵400年「孔明鼎」古法煉製,在無添加、零加工的情況下,將61種天然營養素保存於「赤崁(黑)糖」中。

1990年吳易隆自祖父手中接下日薄西山的糖廍,盡心想力挽糖業衰退的狂瀾。歷經將近二秩之蓄銳,挾其於2006年研發的無添加保存方式「柵欄技術」之勢,終於在2008年創立「赤崁堂」獨立品牌,將台灣四百年歷史、獨一無二的原糖開始推上檯面。

在推廣在地特有的原糖同時,也融入歐洲自然醫學的概念,用乾燥花果、香草植物、辛香料等元素,創造出兼具美學與養生之品牌風格。赤崁堂堅持純天然無化學的產品,用將心比心的良心,老實地把每個環節緊緊相扣;自發起至今日,皆秉持「堅持良心老實做」的企業理念。

未來的赤崁堂,將持續以歐洲草本的魅力,烘托台灣原糖的風情,讓二者一起躍上主流舞台,使國內外更多

人看見走過四世紀的赤崁原糖。

台南古名赤崁,因土壤、緯度適宜,自古即盛產甘蔗,所產最佳原糖即為赤崁糖。於水源生態保護區高地,采自然農法養地6年以海帶、酵素等120多種營養,輪種臺灣品種甘蔗。

遵400年傳統古法蔗汁直煉、無添加、未抽糖蜜,以「龍眼木灶火」煨6重「孔明鼎」, 以120℃以下手工低溫煉製9小時而成。(不破壞營養、不產生高溫毒素、不用防腐劑亦可延長保存) 創新保存科技「柵欄技術」恒溫保鮮。通過國際SGS345項無毒安檢,工廠通過ISO-9001、HACCP。經檢驗,保留N61種天然營養。營養價值更勝黑糖。給您一般糖30倍的營養。人稱”最甜蜜的天然維他命”。

美味呈「甜、咸、酸、苦、鲜」五味,另带着一般黑糖所没有的龙眼碳培香气。世界级「美味提鲜保甘」的梦幻食材。

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中區永福路2段188號
Tainan
70048

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