爖咖啡

爖咖啡 最新資訊及聯絡請至IG,臉書會吃訊息、所以沒在經營。店休時間請以每月貼文公告為主,感謝大家。

✸4月店休1.7.8.12.13.14.15.21.27你們有沒有一種感覺:冷鋒綿延的四月,似乎不必太期待春天。年初以降,像是一場忽冷忽熱的洗浴,一切俗不可耐。思緒深埋在陰冷的腐土裡不得伸張,蓊鬱的林木終削為刀劍:血色溫潤、一如寒光。驟降的...
31/03/2025


4月店休
1.7.8.12.13.14.15.21.27
你們有沒有一種感覺:
冷鋒綿延的四月,似乎不必太期待春天。

年初以降,像是一場忽冷忽熱的洗浴,
一切俗不可耐。
思緒深埋在陰冷的腐土裡不得伸張,
蓊鬱的林木終削為刀劍:
血色溫潤、一如寒光。

驟降的氣溫是大地的喘息,
吹滅多少靈魂孱弱的希冀?
縷縷熹微、變得既可憎又可愛;
若有似無的晨光,日復一日,
模糊了思念與憎恨的界線。

你縱情的哭過呀
那些淚都是真的滋養了來年的寸草春暉,
你放聲的笑過呀
那些話也都令人繾綣每當那些午夜夢迴。

而你頭一轉,
將那個人永遠留在濛濛的春色裡。

我想,有天再親手為你煮一杯熱咖啡。
✌︎ ʘ̅͜ʘ̅

3月市集 第二彈(。ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷。)つ━☆☆*。° 。˚ 𓆞 ꕀ ꕀ ꕀ 𖠳 ᐝ ꕀ ꕀ ꕀ 𓆝.° 。˚|3F 市集活動攤位|✸ 爖騎士盃:戰鬥陀螺大賽 ✸報名方式:13:30開始現場報名、14:15報名截止14:30開始比賽、...
07/03/2025

3月市集 第二彈(。ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷。)つ━☆☆*。
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|3F 市集活動攤位|

✸ 爖騎士盃:戰鬥陀螺大賽 ✸

報名方式:
13:30開始現場報名、14:15報名截止
14:30開始比賽、無需費用。
參賽人數暫定以24為限,賽制為淘汰賽制。

賽制說明:
➊參賽者須自行準備一顆戰鬥陀螺,版本為X版本,不接受其他版本參賽。
➋積分制:轉停1分、擊飛2分、爆裂2分、X極限3分,先得4分為勝者。
➌請遵從現場裁判判決。
➍對戰組合為現場抽籤決定,以取出前三名的優勝者為賽制目的。

「爖騎士盃:戰鬥陀螺大賽」的前三名獎項,
由阿政、肉鬆、阿睿贊助提供。

✸ Goodthing Ray x 爖咖啡限定拍貼 ✸
本次由 攝影師與 .l.i.c.e 聯名合作的爖咖啡限定相框,現場拍攝沖印!專業的攝影與精美的插畫一次擁有,詳情請見貼文圖面介紹!
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|1F 市集活動攤位:BLMOST 主廚駐點|

《馬 式 街 頭 醬 醬 堡》
久未歸鄉的馬來西亞料理人 .coffee ,試著還原老家的味道,那是跨越數千公里的魂牽夢繞——
一個如台灣滷肉飯等級的國民宵夜、每個飢腸轆轆夜晚的忠實支援:馬式街頭醬醬堡。
鹹鮮的手打雞肉餅,當日挑選的新鮮蔬菜,近乎致死量的美乃滋和特條靈魂辣椒醬,這樣獨一無二的街邊漢堡,你值得一試。

《椰 蘭 咖 啡》BLOMST x 爖特調
來自喝我咖啡淺焙的慕夏配方、搭上東南亞香甜的椰水,加入香蘭葉萃浸的糖漿,散發出更甚香草莢般的迷人香氣,猶如早晨在東南亞海灘的遍地的白色花朵上沐浴著晨光。

《嘎 粒 巴 蕊》
「Cendol煎蕊」是東南亞經典的消暑聖品甜湯,椰漿裡加入香蘭汁包裹的木薯粉條,呈現一道口感與香氣飽滿的甜品。
使用自帶鮮奶/煎蕊/亞達籽/紅毛丹肉等風味的椰漿,並且特別為這款甜湯,熬煮香蘭糖漿以取代傳統的棕櫚糖漿,是個適合春天的可口組合!
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3月市集 第一彈(∩^o^)⊃ー☆゚.*・。「爖3歲小朋友了」室內市集開催!爖咖啡3週年市集就這樣突如其來了,我將以兩篇貼文介紹攤位 & 活動內容,敬請耐心閱讀哇!° 。˚ 𓆞 ꕀ ꕀ ꕀ 𖠳 ᐝ ꕀ ꕀ ꕀ 𓆝.° 。˚活動時間:3 / ...
07/03/2025

3月市集 第一彈(∩^o^)⊃ー☆゚.*・。

「爖3歲小朋友了」室內市集開催!

爖咖啡3週年市集就這樣突如其來了,
我將以兩篇貼文介紹攤位 & 活動內容,
敬請耐心閱讀哇!
° 。˚ 𓆞 ꕀ ꕀ ꕀ 𖠳 ᐝ ꕀ ꕀ ꕀ 𓆝.° 。˚

活動時間:3 / 23(日)13 :00 — 19 :00
活動地點 :爖咖啡1F、2F、3F
入場方式:免費自由入場
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|2F 市集活動攤位|

①. 小磚塊陶

個性強烈又獨特的專職陶藝家!
征服台灣各大市集、出窯即完售的超高產傳說
aka爖咖啡密友,一次帶來高達30件作品展售,快來摸摸小磚塊們!

②. Neo-classical

夢幻的手工製作包包!
這次將於市集帶來化妝包、托特包、肩背包….等高達30的布類製品,全部展售中,來看看又美又可愛ㄉ東東,包您可愛!

③. 心兑飾所harto__23mm
才華橫溢的串珠珠魔人!
無時無刻都在創造閃閃發亮的世界,這是她出國深造前的最後一擺,長期駐在爖咖啡の一樓小天地,快來一同感受䀯拎哺拎的浪漫~

④. QQNI

全方位的刺青藝術創作者!
認領圖拿來!現場翻閱QQNI刺青圖本認領;
此外,可以近距觀賞(購買)來自QQNI的陶藝作品,同場供應海報、明信片、貼紙等印刷小物,色彩繽紛的線條宇宙,可愛死!

⑤. Wendyisdead溫蒂已死

酷到爆!
酷到爆!
酷到爆!
亞洲最酷最帥的刺青師,你沒聽過、也一定有看過!發自內心深處的叛逆因子,漫佈在所有形式的藝術創作之中,歡迎來看看最會做周邊的酷小孩!

⑥. 劉倩帆Chien-Fan Liuliu
獨樹一格的台灣插畫與漫畫家!
著有《海邊的森林》、《愛是塑膠》等,
《波音漫畫誌 Bo_ing Comix》創立/編輯,
插畫、漫畫創作無數,現場展售多本著作,
期待你的交流和收藏。

⑦. LUNAtarot.333
一窺魔法師的神秘面紗!
魔法噴霧、一噴就順!
魔法蠟燭、一點就靈!
現場提供戀愛運勢等塔羅占卜,鐵口直斷、
沒再跟你五四三,魔法師的首次公開露面,
就在二樓等著解答你的愛恨情仇!
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(攤位/照片依報名先後排序)

♩♪ㄧ月店休1、2、13、20、27~31慢板。野花從濕冷的壤中破土、綠葉在料峭的枝頂飄搖,連紲的寒氣讓整個南國緩速運行,但人們仍更努力的相聚、且相知相惜。午後的斜斜斜斜陽穿射木窗,一幅亮晃的幾何圖像,映照在斑駁的白牆 ——在這幢背光的老矮...
31/12/2024

♩♪
ㄧ月店休
1、2、13、20、27~31
慢板。

野花從濕冷的壤中破土、
綠葉在料峭的枝頂飄搖,
連紲的寒氣讓整個南國緩速運行,
但人們仍更努力的相聚、且相知相惜。

午後的斜斜斜斜陽穿射木窗,
一幅亮晃的幾何圖像,
映照在斑駁的白牆 ——
在這幢背光的老矮宅內可不多見,
要是如往年那樣窗扉緊掩,
我可永遠聽不得這芳春思念的囈語。

冬至既去,言春顯得多情,
但誰又忍得住企盼?
我時常隔著庭院的鐵柵引頸翹望,
看見人客走來,臉上又欣又喜 ——
你可永遠見不著這滑稽可笑的畫面。

四季交響一如生活:
無論激昂、還是哀感,
都將刻寫在這座古城的每個角落。
需要喘息的時候,
希望爖能成為你的休止符,
續寫那些或遠或近的夢。

2024年謝謝你們,
來年再多指教。
\_へ(▭-▭)✨

《𖦹 2025 蛇來蛇去 歲末限定牛奶杯組𖦹》四溢的肉桂與咖啡香,終於伴著我們走到蛇年了!今年選用經典的綠色牛奶杯,With新吉祥物「肉桂捲蛇蛇」,和大家初見面,和你一起過新年!這次提供了店內精挑細選的茶種和豆品 —「日本茶組 / 咖啡濾掛...
18/12/2024

《𖦹 2025 蛇來蛇去 歲末限定牛奶杯組𖦹》

四溢的肉桂與咖啡香,
終於伴著我們走到蛇年了!

今年選用經典的綠色牛奶杯,
With新吉祥物「肉桂捲蛇蛇」,
和大家初見面,和你一起過新年!

這次提供了店內精挑細選的茶種和豆品 —
「日本茶組 / 咖啡濾掛」兩種選擇,
購買時請再留意兩個不同的選項。
° 。˚ 𓆞 ꕀ ꕀ ꕀ 𖠳 ᐝ ꕀ ꕀ ꕀ 𓆝.° 。˚

❶ 杯 組 內 容:

❰ 肉桂捲蛇蛇牛奶杯+咖啡或茶二擇一 ❱
NT.580 /組

𖥸好茶給你泡 嚴選日本茶組|茶包3入
. 宇治焙茶
. 宇治玄米煎茶
. 京都三年番茶

or.

𖥸好咖給你沖|咖啡掛耳包2入
. 耶加雪夫 艾瑞加 日曬 G1 衣索比亞
. 神燈系列 沃卡香妃 日曬 G1 衣索比亞

❱ CoffeeRoasted by ❰
—————————

❷ 購 買 方 式:

▎店取
直接私訊告知購買,匯款完成雙方確認後,
可約「營業日」來店拿取 —
約定取貨日期請至少間隔「3個工作天」。

▎寄送
請至本店「賣貨便」連結下單,
杯組將於收到訂單後的3 — 5天內寄出。
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2401059324184
° 。˚ 𓆞 ꕀ ꕀ ꕀ 𖠳 ᐝ ꕀ ꕀ ꕀ 𓆝.° 。˚

《2025 蛇奶蛇去 歲末限定牛奶杯組》中,
年度限定杯款及所有視覺設計,
皆由老闆自己繪製、包裝,
裡面的「肉桂捲蛇蛇牛奶杯」
將不會出現在未來販售的任何商品中,
也不會進行獨立販售,
數量有限、售完為止!

喜歡它、就收下它!フッ(⸝⸝⸝≖ᴗ≖​⸝⸝)‧⁺✧*

♩♪十 二月 店 休4.10.16.23.25.31-「咖哩要拌不拌?」因為座位區在二樓的緣故,我無法觀察大家的用餐狀況,只有趁收送餐食之際,利用餘光悄悄窺視。猶記得二年前、在一個平凡的夜間時刻,我左手揪著抹布,右手輕搭上樓梯扶手,準備整理...
29/11/2024

♩♪
十 二月 店 休
4.10.16.23.25.31
-
「咖哩要拌不拌?」

因為座位區在二樓的緣故,
我無法觀察大家的用餐狀況,
只有趁收送餐食之際,利用餘光悄悄窺視。

猶記得二年前、在一個平凡的夜間時刻,
我左手揪著抹布,右手輕搭上樓梯扶手,
準備整理剛離座的餐桌,
忽然,瞥見了一旁客人正在食用的餐點。

那是一盤、呈現均勻橘色外觀的陌生米食,
乍看像是炒飯、細看像是燉飯⋯⋯
呆愣一秒後,意識到那是店裡的咖哩盤子,
原先所盛裝的,應該是 ——
剛剛煎好的半熟蛋、
剛剛舀出的一匙咖哩醬、
剛剛倒扣上的一碗熱騰騰白飯。

咖哩和白飯分開吃的話,
可以創造許多不同的風味,那多有趣!
舉例來說:
2 :1的飯醬比和1 :3的飯醬比,
入口就是二種全新的料理呀!

若是打從一開始,
就將所有元素均等混合的話⋯⋯
我沒有試過,
但那應該也是另一種特別的口感。

不過像這樣,
一邊煮咖啡、一邊煮咖哩,
在他人眼中,多少算是mix的一員吧(笑
╲(─‿‿─)╱

Address

台南市北區開元路342巷8弄1號
Tainan
700

Opening Hours

Monday 15:00 - 22:00
Tuesday 15:00 - 22:00
Wednesday 15:00 - 22:00
Thursday 15:00 - 22:00
Friday 15:00 - 22:00
Saturday 15:00 - 22:00
Sunday 15:00 - 22:00

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