Hökeriet

Hökeriet Gör som vid sekelskiftet, handla i Hökeriet på S:t Annegatan 9, runt hörnet från Kulturen i Lund. Hökare kommer av tyskans Höker som betyder detaljhandlare.

Den fina samlingen äldre förpackningar som finns på hyllorna i Hökeriet är väl värda att beskåda. Ordet hökare har använts i Sverige åtminstone sedan 1600-talets början. Här kunde den som inte hade råd till stora inköp köpa sig ett bröd och lite färdiglagad mat och här tog bönderna sig en öl efter marknaden. Det var inte heller ovanligt att studenter och arbetare slank in och köpte lite av hökarhu

struns goda inläggningar och skvallrade bort en liten stund. Huset köptes 1855 av svarvaren Landgren. Hans hustru öppnade affär i ett rum i bottenvåningen. Skyltfönstren och entrédörren tillkom först 1891. Hyllinredningen sattes in 1906. Sedan Kulturen förvärvat byggnaden 1962 kompletterades affären med inredning som bevarats från Anna Perssons hökeri vid Norrtull. Med hjälp av föreningen Hökeriets vänner driver Kulturen butiken vidare och då och då går det fortfarande att handla i den. Här hittar du bland annat saft, sylt, honung, leksaker och så förstås godis i strut på gammaldags vis.

05/09/2025
Passa på att sommarstäda/tvätta på regniga dagar! Läs den inspirerande Städmanual för att få tips om en enklare och rena...
13/07/2024

Passa på att sommarstäda/tvätta på regniga dagar!
Läs den inspirerande Städmanual för att få tips om en enklare och renare vardag. I Städa & Fixa kan du lära dig de klassiska husmorsknepen för att på ett naturligt sätt hålla rent. En värdefull kunskap att förmedla.

På Hökeriet i sommar kan du även hitta träklädnypor, en tygpåse att lägga dem i och hänga på tvättlinan. Ekologiskt italienskt tvättmedel, skonsamt för både plagg och natur. Skoborstar i olika praktiska former som ett set med putsduk att ta hand om dina skor. Och mycket mer !

Nu har vi ngr nyheter ochäven gamla favoriter i vårtHökeri, kom förbi ngn lördag eller söndag❤️Våra öppettider12.00-16.0...
10/02/2024

Nu har vi ngr nyheter och
även gamla favoriter i vårt
Hökeri, kom förbi ngn lördag
eller söndag❤️
Våra öppettider
12.00-16.00
café med våfflor
12.30-15.00
VÄLKOMNA

God🎄Jul ochGott✨ Nytt År  önskar vi er alla❤️Sista dagen vi har öppet iår är imorgon, vi ses igen20/1-2024❤️🎄❤️🎄❤️🎄❤️
21/12/2023

God🎄Jul och
Gott✨ Nytt År
önskar vi er alla❤️
Sista dagen vi
har öppet iår är
imorgon, vi ses igen
20/1-2024
❤️🎄❤️🎄❤️🎄❤️

Blanda din egen örtkrydda eller gör en blomstertvål under en workshop i Hökeriet! Flera tillfällen från 25 juli till 10 ...
19/07/2023

Blanda din egen örtkrydda eller gör en blomstertvål under en workshop i Hökeriet! Flera tillfällen från 25 juli till 10 augusti. Förköp biljett online via länken nedan.

I den ena workshopen får du skapa en väldoftande blomstertvål att ta med dig hem. Vi utforskar även 1900-talets skönhetsideal och vad Lundaborna använde för produkter i sin vardag för att ta hand om skönhet och hygien.

I den andra workshopen får du blanda din egen örtkrydda baserad på ett historiskt recept. Du får lära dig vilka örter som användes på den här tiden, både inom mat och läkekonst, och hur örters naturliga krafter användes för att hela och förgylla.

Se alla kommande datum och förköp biljett här: https://www.kulturen.com/program/kalendarium/etiketter/hokeriet/

Hökeriet är Kulturens lilla butik från förra sekelskiftet och samtidigt ett museum med gamla förpackningar på hyllorna. Det fina lilla gula huset ligger i korsningen Sankt Annegatan och Tomegapsgatan i Lund, strax intill Kulturen i Lund. Under juni–augusti är Hökeriet öppet fredag, lördag och söndag kl 12–16.

29/07/2022

Vi har lagt till ett extra datum för Örtupplevelsen på Hökeriet: torsdag 4 augusti kl 17–18. Välkommen att följa med på en resa genom Hökeriets historia via örter!

Vi utforskar hur örter och kryddor användes runt sekelskiftet 1900, både i mat och inom läkekonst. Vi doftar och smakar på utvalda torkade örter och deltagarna får mortla sin egen örtkrydda att ta med sig hem. Under tiden berättar Synneve Goode historier och charmiga anekdoter om Hökeriet.

Max 6 deltagare per workshop. Pris 150 kr inklusive 1 burk krydda. Specialpris för Kulturens guldmedlemmar: 100 kr. Förköp biljetter här: https://www.kulturen.com/program/kalendarium/ortupplevelse-pa-hokeriet-3/

Foto: Synneve Goode

19/07/2022

Örtupplevelser på Hökeriet
Torsd 21 Juli kl 17-18
Tisd 26 Juli kl 18-19
Torsd 28 Juli kl 17-18

Boka på www.kulturen.com
Max 6 pers.

Inspirerad av Hökeriets historia med örter och kryddor har Synneve Goode skapat en örtupplevelse för alla sinnena.

Följ med på en resa genom Hökeriets historia via örter. Vi utforskar hur örter och kryddor användes vid sekelskiftet 1900 både i mat och inom läkekonst.

Vi doftar på utvalda torkade örtsorter vanliga på denna tiden och deltagarna får mortla din egen örtkrydda att ta med sig hem.

Video: Synneve Goode / Kulturen

08/07/2022

Lördagsgodis – lösgodis i strut! Välj dina favoriter och njut!

Hökeriet i Lund har öppet fredag till söndag kl 12–16 under sommaren. Välkommen att handla och kolla gamla förpackningar på hyllorna!

Video: Synneve Goode / Kulturen

Birthe hälsar dig välkommen till Hökeriet i helgen! Här kan du handla godis, gammeldags leksaker och annat men också kik...
01/07/2022

Birthe hälsar dig välkommen till Hökeriet i helgen! Här kan du handla godis, gammeldags leksaker och annat men också kika runt på förpackningarna på hyllorna från tiden kring förra sekelskiftet. Du kan också titta in i hökarens kontor, som ibland förvandlas till en liten kaffeservering (tyvärr inte under sommaren, på grund av att det är bemannat med endast en person i taget).

Öppet fredag till söndag kl 12–16 under sommaren. (Under sommaren bemannas Hökeriet av Kulturens personal, resten av året av Hökeriets vänner.)

Läs mer om Hökeriet på www.kulturen.com/hokeriet

29/06/2022

Tittut miniatyr. Delikata set med dockskåpsporslin, fingerborg och fina magneter.

Video: Synneve Goode / Kulturen

Vi har öppet fredag till söndag kl 12–16 under sommaren. Läs mer om Hökeriet på www.kulturen.com/hokeriet

27/06/2022

Grispussar i träleksak, charmar både stora och små.

Vi har öppet fredag till söndag kl 12–16 under sommaren, välkommen till Sankt Annegatan 9 i Lund. Läs mer om Hökeriet på www.kulturen.com/hokeriet

Video: Synneve Goode / Kulturen

Adress

S:t Annegatan 9
Lund
22350

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Hökeriet postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela