Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé

Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé Tors-sön kl. 11-16 Butik med kristaller, smycken och mässing

Grillmackor är något av det första vi hade på menyn när vi började för fem år sedan. Gjorda med vårt surdegsbröd Brödbac...
06/09/2026

Grillmackor är något av det första vi hade på menyn när vi började för fem år sedan.
Gjorda med vårt surdegsbröd Brödbacken, nu kan man också få med glutenfritt bröd.
Vi har flera olika varianter.

Kyckling med pesto, mozzarella och soltorkade tomater.

Pesto med mozzarella och soltorkade tomater.

Bacon med lök, mango chutney och mozzarella.

Grillad ost med mozzarella. Alla grillmackor serveras med sallad och vår yoghurtdressing.🌿

Vi har flera otroliga stammisar här på Brödbacken. Ett par som har kommit sedan vi startade är Claudia och Staffan Asp. ...
05/09/2026

Vi har flera otroliga stammisar här på Brödbacken. Ett par som har kommit sedan vi startade är Claudia och Staffan Asp. Förra veckan kom de tillsammans med barnbarnet Nicolas. Deras värme och glädje sprider de dels med sina leenden men också med sin fantastiska bil.

Vi är så glada över alla vi får lära känna här via Brödbacken
🌿💛🌿

Så roligt att Tuvas Budapestbakelser blev så uppskattade! Nu kan vi meddela att vi har ett gäng idag och även hela helge...
04/09/2026

Så roligt att Tuvas Budapestbakelser blev så uppskattade! Nu kan vi meddela att vi har ett gäng idag och även hela helgen.

Varmt välkommen
11-16🍓

Morgonen bjuder på solstrålar och vi förbereder för en härlig dag på Brödbacken. 11-16🌿Torsdag-Söndag 11-16
03/09/2026

Morgonen bjuder på solstrålar och vi förbereder för en härlig dag på Brödbacken.
11-16🌿

Torsdag-Söndag 11-16

Rustika rågfrallor är något som blivit favoriten för många. Blir det över är det så lätt att frysa och tina i ugnen när ...
30/08/2026

Rustika rågfrallor är något som blivit favoriten för många. Blir det över är det så lätt att frysa och tina i ugnen när man vill.

Vi älskar dem med färskost, tomater, citronolja, salt och peppar. Vad har du helt som pålägg?

Varmt välkommen denna söndag 11-16🌿

Vad som händer framför kameran och vad som händer bakom. Snabbt får jag ett gäng på en bild men runt omkring händer allt...
29/08/2026

Vad som händer framför kameran och vad som händer bakom. Snabbt får jag ett gäng på en bild men runt omkring händer allt på samma gång.

En morgon med glömd surdeg i degen, ugnen funkar inte, kassan som strular, glömt att köpa dill- någon åker till affären, musiken startar inte, alla jobbar hårt för att hinna i tid. Ja, ibland strular det till sig. Mycket händer bakom en tjusig bild. Vilken tur att vi har ett så gott gäng!

Välkommen 11-16🌿

Fredag på Brödbacken🌿Varmt välkommen 11-16
28/08/2026

Fredag på Brödbacken🌿
Varmt välkommen 11-16

Låt oss presentera Tuva Bäckström 🌿Tuva är nyexaminerad från bageriutbildningen och kommer från Färgelanda. Med ett extr...
27/08/2026

Låt oss presentera Tuva Bäckström 🌿

Tuva är nyexaminerad från bageriutbildningen och kommer från Färgelanda. Med ett extra stort intresse och en särskild känsla för konditori blir hon nu en del av oss här på Brödbacken.

Hennes kunskaper har redan satt sina spår i disken! för första gången kan vi stolt presentera Budapestbakelser på Brödbacken.

Vi är så glada över att få välkomna Tuva till Brödbackenfamiljen. Det känns fint att få utvecklas tillsammans, lära av varandra och låta sortimentet växa med nya kunskaper och idéer.

Varmt välkommen Tuva! 🌿

Så blev det söndag🌿 Varmt välkommen att besöka oss 11-16
23/08/2026

Så blev det söndag🌿
Varmt välkommen att besöka oss 11-16

Vi har en fin lördag på Brödbacken🌿Varmt välkommen 11-16
22/08/2026

Vi har en fin lördag på Brödbacken🌿
Varmt välkommen 11-16

Adress

Backen 143
Ljungskile
45993

Öppettider

Torsdag 11:00 - 16:00
Fredag 11:00 - 16:00
Lördag 11:00 - 16:00
Söndag 11:00 - 16:00

Telefon

+46722264913

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Museet

Skicka ett meddelande till Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé:

Genvägar

Dela