08/05/2026
Efter flera års projektering och sedan tio, minst sagt intensiva månader som byggherre kunde vi till sist 2 juli 2025 nyinviga vårt tillbyggda besökscentrum. Där ett eget kök var det som stått högst på önskelistan länge. Sedan dess har vi i Matsalen, tillsammans med olika målgrupper smakat, utvecklat och låtit vårt matkoncept ”Fågel, fisk eller mittemellan” växa fram. Såklart har vi också tagit hänsyn till vad vi kan tillföra restaurangutbudet i Halland.
Vilket i stora drag innebär:
👉🏼All vår mat ska vara vällagad med fokus på hållbarhet, kvalitet och omtanke vilket kräver stor flexibilitet och lyhördhet
👉🏼Vi tar emot förbokade sällskap under hela året och de flesta tider på dygnet
👉🏼Under sommarmånaderna (20 juni-16 augusti) dukas det dagligen upp Mastarbetarfrukost 9.00-11.00 samt Mastarbetarbuffé 11.30-14.00
👉🏼Under den tid på året då vi har öppet onsdag-lördag så erbjuds det Sopplunch med hembakat bröd
👉🏼Då och då kommer vi köra lite olika tematiska arrangemang med nya smakupplevelser
👉🏼Just nu har vi inga rättigheter men ett otroligt brett utbud av spännande alkoholfria alternativ
👉🏼Ibland kommer det även dyka upp Matlådor, att ätas på plats eller att ta med
Allt som händer i Matsalen kommuniceras via sociala medier. Så se till att följa oss på Matsalen så ni exempelvis inte missar veckans smarriga soppor, svinnsmarta matlådor eller alla minnesvärda kvällar vi har framför oss i sommar.