Музей "Калачная"

Call Directions Website Contact the museum

Музей "Калачная" Музей "Калачная" открыт в Коломне в здании памятника середины XIX века у Пятницкой башни Коломенского кремля.

Музей "Калачная" возрождает старинный городской калачный промысел. Главным объектом музейного показа стал воссозданный по старинным руководствам процесс выпекания калачей. Он представляет собой полный цикл – от приготовления хмелевой закваски, «смеси мук», творения и разделки теста на ледяном столе – до выпекания и поедания калачей с пылу с жару по особым правилам, начиная с "зажаристой губы" и заканчивая теплым "мякишем животка".

Процесс калачного производства происходит в стенах образцово отреставрированного памятника середины XIX века в реконструированной по старинным чертежам двухподовой калачной печи, топившейся березовыми дровами без коры для придания калачам особой белизны.

Если Вы планируете посетить музей "Калачная", особенно в выходные дни, то позвоните, пожалуйста, и забронируйте для себя удобное время.

Тел. 8 800 350 79 08

Новости в сетях:
http://vk.com/kolomna.kalach
www.facebook.com/kolomna.kalach

16/10/2026

В Коломне вкусно! 😍

10/10/2026

В Коломне это реально воплотить и точно не разочароваться. Ведь тут вкусно! ❤️

Кажется, мы придумали идеальное расписание для вашего дня в Коломне! 🫶🏻Место, с которого всё начинается - ул. Зайцева, 1...
08/10/2026

Кажется, мы придумали идеальное расписание для вашего дня в Коломне! 🫶🏻

Место, с которого всё начинается - ул. Зайцева, 14

Кажется, в этой истории не хватает одной детали… 🧩 А на самом деле — сразу трёх.Чтобы прогулка по Коломне получилась дей...
30/09/2026

Кажется, в этой истории не хватает одной детали… 🧩 А на самом деле — сразу трёх.

Чтобы прогулка по Коломне получилась действительно насыщенной, не забудьте:

🥨 Попробовать — горячий коломенский калач в «Калачной».

☕ Сделать паузу — авторский напиток и десерт в «Мне можно».

🎁 Увезти с собой — красивый сувенир ручной работы из «Коломенского навигатора».

Три места. Три впечатления. И одна поездка, которую захочется запомнить надолго. ❤️

📍 г. Коломна, ул. Зайцева, 14

26/09/2026

Не знаю как объяснить это чувство, как там его… когда выходные! 😍

Самое время отправиться в путешествие в Коломну! 🧳

22/09/2026

Поделись с той, с кем давно хочешь встретиться на кофе c кренделями. 😍☕️

18/09/2026

🍂 В осени есть два притягательных плюса:

— особая атмосфера и романтика;
— желание еще больше радовать себя вкусной выпечкой и десертиками.

Мы конечно не намекаем, но что этим делать — решать вам. 😉

11/09/2026

Отчаянные любители калачей и кофе, получается? 😍

01/09/2026

Лето закончилось, но это не повод грустить, ведь именно сейчас лучшее время для комфортных городских прогулок! 🍁

Погода радует приятной прохладой и свежестью, а любимая еда становится еще вкуснее. 😍

В тренде: уже не холодные напитки, а теплый кофе или чай, идеально сочетающиеся с ароматной выпечкой.

Осень — это не грусть. Осень — это романтика! 🍂💕

Плохое настроение? Есть решение! 😉
24/08/2026

Плохое настроение? Есть решение! 😉

Address

Улица Зайцева, д. 14
Kolomna
140400

Opening Hours

Monday 10:00 - 20:00
Tuesday 10:00 - 20:00
Wednesday 10:00 - 20:00
Thursday 10:00 - 20:00
Friday 10:00 - 20:00
Saturday 10:00 - 20:00
Sunday 10:00 - 20:00

Telephone

8 800 350 79 08

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Музей "Калачная" posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Museum

Send a message to Музей "Калачная":

Shortcuts

Share

Category