03/09/2026
🌿 Co można wypatrzyć podczas spaceru po mieście?
Podczas niedzielnego spaceru botanicznego z Gosią Ruszkowską przyglądaliśmy się miejskiej przyrodzie z bliska. Wśród roślin, które mijamy na co dzień, wypatrzyliśmy także grzyby nadrzewne, potocznie nazywane hubami 🍄
Jednym ze spotkanych okazów był żagwiak łuskowaty (Cerioporus squamosus). Jego nazwa dobrze opisuje wygląd grzyba: duże, wachlarzowate kapelusze pokryte są ciemniejszymi łuskami. Owocniki potrafią osiągać imponujące rozmiary, nawet kilkadziesiąt centymetrów średnicy.
Młode owocniki żagwiaka są jadalne, ale z wiekiem stają się twarde i skórzaste. Badania laboratoryjne nad ekstraktami i związkami pozyskiwanymi z tego gatunku wskazują m.in. na ich aktywność przeciwutleniającą, przeciwbakteryjną oraz wpływ na odpowiedź immunologiczną organizmu. Potencjalne zastosowanie lecznicze żagwiaka wymaga jednak dalszych badań.
To, co widzimy na pniu, jest tylko owocnikiem. Grzybnia rozwija się wewnątrz drewna. Żagwiak rośnie przede wszystkim na drzewach liściastych. Może pojawiać się zarówno na żywych drzewach, powodując zgniliznę drewna, jak i na drewnie obumierającym lub martwym, uczestnicząc w jego rozkładzie.
Takie spotkania przypominają, ile niezwykłych organizmów mijamy każdego dnia. Czasem wystarczy spojrzeć trochę wyżej 🌳