14/06/2026
Eten verbindt. 🍜🍣
Van een kom noedels op een druk station tot een zorgvuldig bereid sushi-diner: eten speelt een belangrijke rol in het dagelijks leven in Japan. Ook in onze huidige tentoonstelling Tokyo Tokyo is eten een centraal thema. Richard Koek fotografeert niet alleen wat er op tafel staat, maar ook de mensen die koken, serveren, wachten en samenkomen.
Zo zien we een kok die in zijn eentje een noedelzaak op een perron draaiende houdt, gasten in een klein familierestaurant waar iedereen elkaar lijkt te kennen, en vitrines vol verrassend realistische plastic gerechten. Wist je dat deze zogenoemde shokuhin sampuru al sinds het begin van de twintigste eeuw worden gebruikt om bezoekers te helpen bij het kiezen van een maaltijd? Inmiddels zijn ze niet meer weg te denken uit het Japanse straatbeeld.
De tentoonstelling Tokyo Tokyo van Richard Koek is te zien t/m 6 september.