Kaasmuseum - Dutch Cheese Museum

Name: Kaasmuseum - Dutch Cheese Museum
Address: Waagplein 2, Alkmaar, 1811JP, NL
Telephone: +31 72 515 55 16
Price range: £

Startpagina
Nederland
Alkmaar
Kaasmuseum - Dutch Cheese Museum

On the 6th of March 2014 His Majesty King Willem-Alexander
reopend our fully redesigned Cheese Museum. Welcome to www.kaasmuseum.nl!

Aan het Waagplein, midden in het centrum van Alkmaar staat het historische Waaggebouw, daterend uit 1390 en oorspronkelijk als Heilige Geesthuis gebouwd. In 1576 kreeg het pand een functie als Waaggebouw. Nog steeds wordt tijdens het kaasmarktseizoen, lopend van medio april tot september,
een deel van het gebouw gebruikt voor het wegen van kazen. Dan komt het kaasdragersgilde in actie, die in het

gebouw een eigen, niet toegankelijke 'kamer' hebben. De begane grond van het Waaggebouw is momenteel in gebruik als VVV Uitwinkel. Het Hollands Kaasmuseum is gevestigd op de eerste en tweede etage. Via de trap of de lift bereikt u het kaasmuseum. Het gehele museum is toegankelijk voor rolstoelen.

02/09/2026

Wist je dat…?

28/08/2026

Een inkijkje in het Waaggebouw? Bezoek het kaasmuseum! Krijg een uniek kijkje in het historische Waaggebouw en ontdek alles over de wereld van kaas.

25/08/2026

Een uniek museumobject: de poepekan. Ondanks de naam is het geen poepbak, maar een stremselpot. Boeren gebruikten deze pot vroeger om stremsel te bewaren voor het maken van kaas. ‘Poep’ was de naam voor Duitse handelaren die onder andere repen lebmaag verkochten, die als stremsel werden gebruikt.

21/08/2026

De kaasmeisjes waren vandaag op de kermis om de bezoekers te voorzien van een heerlijk blokje kaas! 🧀

18/08/2026

Beantwoord de vragen en ontdek wat er achter de deurtjes schuilt. Duik in de smaakvolle geschiedenis van Alkmaar! 👀

13/08/2026

Let op! Morgen eindigt de kaasmarkt om 11:30 vanwege de hitte ☀️

11/08/2026

Voor de kinderen is er een leuke speurtocht beschikbaar in het kaasmuseum. Speurtocht opgelost? Lever ‘m in en maak kans op mooie prijzen!

07/08/2026

Het leukste uitje in hartje Alkmaar met de kinderen; het kaasmuseum!

Gemaakt door:

04/08/2026

Van vroeger tot nu: het kaasmuseum laat zien hoe kaas door de jaren heen een belangrijk onderdeel is geworden van onze cultuur. Een leerzaam én gezellig uitje!

31/07/2026

Heb je je wel eens afgevraagd welke vlag er op de Waagtoren wappert?

Dat is de vlag van het kaasdragersgilde! Het middelste deel van de vlag bestaat uit vier kleuren: blauw, geel, rood en groen. Deze kleuren staan voor de vier vemen van het Kaasdragersgilde. Een veem is een vaste groep kaasdragers die samenwerkt tijdens de kaasmarkt.

Wil je ze in actie zien? Kom dan een bezoekje brengen aan de kaasmarkt!

Adres

Waagplein 2
Alkmaar
1811JP

Telefoon

+31 72 515 55 16

Website

http://www.kaasmuseum.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Kaasmuseum - Dutch Cheese Museum nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.