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29/06/2021
Felicidades a todos los músicos de nuestro pueblo, en especial a la banda Santa Cecilia, ¿les gustaría saber sobre su hi...
22/11/2020

Felicidades a todos los músicos de nuestro pueblo, en especial a la banda Santa Cecilia, ¿les gustaría saber sobre su historia o trayectoria musical ?

06/09/2020

TAPANA Y SUS FIESTAS

Vicente Estudillo Castillo

El pueblo de San Pedro Tapanatepec, Oaxaca, se ha caracterizado por ser “fiestero” desde mediados del siglo pasado.

Sus ferias y fiestas tradicionales son la manifestación de la cultura en todo su esplendor.

Presenciarlas, era y sigue siendo un agasajo visual, auditivo y por supuesto del paladar.

La influencia religiosa sobre las manifestaciones culturales han sido costumbres, al igual que en otros pueblos de nuestra región, donde se celebran las fiestas correspondientes a cada santo.

Estas celebraciones suelen venir acompañadas de la quema cohetes o fuegos artificiales, celebraciones eucarísticas y manifestaciones musicales con los tradicionales bailes, en los diferentes barrios.

A continuación las más populares:

15 de enero.- Día del Cristo de Esquipulas

Marzo o abril.- Feria del mango

3 de mayo.- Día de la Santa Cruz

1 y 2 de junio.- Lavada, planchada y paseo de la ropa de San Pedro

27 al 30 de junio feria de San Pedro Apóstol

31 de octubre.- Día de la virgen de Los Remedios.

21 de noviembre.- Día de la Virgen de Santa Cecilia.

27 de Noviembre.- Día de la Virgen de la Pasión.

12 de Diciembre.- Día de la Virgen de Guadalupe.

Comenzando el año, se celebraba un baile el día 15 de enero, día del Cristo de Esquipulas, lo hacía tío Tani Trujillo papá de Don Antonio Trujillo, frente de donde se ubica la hieleria. Había familias enteras que hacían una peregrinación hacia la ciudad del mismo nombre, en el vecino país de Guatemala. Eran despedidos con rezos, y una vez cumplida la manda eran recibidos en la entrada de la población con música y cohetes, regalando ellos muchos motivos religiosos a los asistentes.

El baile de la Santa Cruz organizado durante los últimos años por dos familias, una de las flores y otra de cantarrana, en ambos barrios hay baile por la noche. Así como también existe una capilla dedicada a la Santa Cruz en las canchas de basquetbol de cada barrio. Lugares que son utilizados como pista de baile en los festejos.

Otro baile era organizado por la Sra. Eulalia Luis el día 31 de octubre.

Tía Lalia, cómo era mejor conocida, vivía en la calle 5 de febrero, del barrio las flores, muy cerca del rio.

Me viene a la memoria, porque aunque aún no me tocaba participar en los bailes que se organizaban por ser menor de edad, por lo menos íbamos y nos asomábamos en el cerco que hacían alrededor de la enramada.

Por cierto era una enramada a la que se invitaba al pueblo para su elaboración. Iban a cortar la madera y las palmas para poner como techo, también la ponían en los costados para evitar la entrada de los chamacos.

El 31 de octubre se celebra a la Virgen de los Remedios, con un baile al que acudían personas del pueblo y de los lugares más cercanos.

Los grupos locales amenizaban el evento durante la noche del baile. Habían personas encargadas de cobrar la entrada y de poner un moño a cada asistente, cuando ya habías pagado tu entrada tenías derecho a bailar. Algunos bailadores que no habían pagado, recorrían toda la pista con el fin de que no los alcanzaran para cobrarles.

Algo que llamaba la atención era que se colocaban espejos de diversos tamaños, distribuidos en los postes de la enramada, o cuando se hacían los bailes en el espacio que era el mercado, bajo el palacio municipal.

Los espejos servían para que las damas vieran su peinado, así como arreglándoselo después de la danza musical. Los caballeros con sus peinitos negros, también se veían al espejo, arreglandose la onda en el copete impregnado de abundante vaselina o de aceite para el pelo.

Al siguiente día, el festejo continuaba con la lavada de ollas a nivel familiar.

Tia Lalia, año con año celebraba a la Virgen de los Remedios en su domicilio y al día siguiente comenzaba la festividad de “Todos Santos” o del día de los mu***os.

Algunos primos íbamos a la huerta el Llano de mi abuelo Chano, cuando ya comenzaba a caer la tarde, íbamos a cortar y traer las flores para que mi abuela Televendíera en el corredor de la casa.

Era flor de cempasúchil, una flor roja cresta de gallo, otra era la siempre viva de múltiples colores. Y mi papá traía de Humoa una flor que se llama flor de lechita.

Todo se vendía ahí en el corredor de la abuela.

En la casa de Tía Lalia había un pozo como en muchas casas del pueblo, este era especial porque íbamos a traer agua para la tinaja que lógicamente tomábamos. El agua era muy limpia y muy dulce, quizás por su cercanía al río.

En cierta ocasión no dejaron que sacáramos agua del pozo, durante unos dos días. Porque un asistente al baile, andaba muy contento y se cayó al pozo. Afortunadamente lo sacaron ileso, solo se le quitó lo ebrio.

Otro baile era el del 21 de noviembre, se festejaba a Santa Cecilia, patrona de los músicos, organizado año con año por la Sra. Cecilia Fuentes, mejor conocida como “tía Chilla Fuentes”, también en el barrio las flores, a un costado de la tienda de Don Ricardo Cruz.

El 27 de noviembre, la Sra. Eloísa Vázquez, organizaba también un baile de manera tradicional, para celebrar a la Virgen de la Pasión de la Bondad.

Uno de los bailes tradicionales y lleno de alegría era el organizado por “Tia Moncha”, para festejar a la Virgen de Guadalupe en el barrio cantarrana. Realizándolo la noche del 11 de diciembre.

Luego seguían las posadas, el baile de los estudiantes, navidad, y Año Nuevo, realizados en el casino municipal.

Esto es un breve relato de los bailes que recuerdo se organizaban en Tapana.

A manera de excusa puedo decir que salí de Tapana a la edad de 15 años, y mis regresos fueron ocasionales por lo que no puedo constatar hasta cuando dejaron de celebrarse. Es posible que dichas celebraciones se fueron perdiendo poco a poco con el paso del tiempo al fallecer las personas organizadoras, ya que se consideraban festejos tradicionales familiares.

Valdría la pena mirar nuestra historia y recuperar algunos o muchos de nuestros valores que nos daban identidad, por eso es muy importante la aportación que pudieran hacer a esta narración.

Vicente Estudillo

MELITOMelitón Cabrera Ríos, nació el día 14 de abril de 1929, y falleció el día 19 de Julio de 2020, falleció en San  Pe...
03/09/2020

MELITO

Melitón Cabrera Ríos, nació el día 14 de abril de 1929, y falleció el día 19 de Julio de 2020, falleció en San Pedro Tapanatepec, Oaxaca, a la edad de 91 años.
Era originario de la ciudad Asunción Ixtaltepec, Oaxaca, ubicada en la región del istmo de Tehuantepec.
Llegó a Tapana a la edad de 25 años. Y desde su llegada inició con su labor de molinero, oficio que ejerció con gran habilidad desde los 18 años de edad en su tierra natal.
Hablaba también otro idioma, zapoteco.
Recordando momentos de nuestra infancia, cuando desde horas muy tempranas del día, comenzábamos a desgranar y una vez completada nuestra meta, lo llevábamos a la cocina donde estaba mi abuelita y mi mamá, listas con el agua caliente para cocer el maíz, y ya cocido lo lavaban y colaban en una pichancha, para después depositarlo en una cubeta de lámina para llevarlo al molino.
Cuando lo llevaban nuestras madres se ponían un yagual sobre la cabeza y colocaban una vasija de gran tamaño sobre el. Caminando con gran habilidad sobre las calles empedradas del pueblo; además podían llevar apoyado en su cintura otro traste.
Al llegar al molino a veces teníamos que hacer fila, y veíamos como vertían el agua en un tanque para ayudar a moler el nixtamal.
El molino tenia una “charola”, en donde se deposita el nixtamal para ser molido. Y una “tolva” alimentadora, que es donde se produce el proceso de molienda del maiz a través de un “gusano”y un par de piedras para que se obtenga la masa.
Don Mélito comenzaba a trabajar el molino desde muy tempranas horas, escuchándose a lo lejos el sonido característico del motor.
A veces nos asomábamos a un costado de la pared donde salía el humo que desprendía el motor.
Normalmente iniciaba sus labores desde la1 de la madrugada, hasta las 12 del medio día.
En ocasiones cuando el motor estaba descompuesto o se le daba mantenimiento no había servicio; se tenía que recurrir al molino manual que en la mayoría de los hogares había. Entonces teniamos que “hacer brazos” moliendo el maíz.
Recuerdo que cuando íbamos al molino nos decían: -Dile a Melito esto o tal cosa.
-acuérdate que es masa fina para tortillas, “el papayaste” es para los tamales, pozol, y la masa “tazahual”para el atol.
Cuando estábamos recogiendo la masa, que al caer ya molida era depositada sobre una charola, escuchábamos que nos decía, cuidado con los dedos, no se vayan a machucar!
Como niños, nos llamaba la atención que Mélito y su esposa se comunicaban en ocasiones en zapoteco, dialecto el cual no entendíamos.
Después de terminar su laboriosa jornada, limpiaba todo el equipo, quedando listo para el día siguiente.
Cuándo pasábamos por enfrente de su casa, e íbamos rumbo al parque, lo veíamos sentado en su banco de madera, siempre acompañado de su fiel compañera y de su paliacate sobre el hombro, para secarse el sudor y espantar las moscas. Golpeaba el cincel con gran destreza artesanal y maestría. Esculpiendo las piedras, para resaltar los engranes de las mismas.
Debe reconocerse que con su trabajo, tambien contribuía a darle vida a nuestro pueblo. De hecho, en la época en que no habían tortillerias muchas señoras se ayudaban económicamente de la venta de tortillas: tía Triny, Roselia, tia julianita, tía Inés, tía Leoberta, tía Quecha, solo por mencionar algunas de mi barrio.
Roselia y tía Quecha además de tortillas vendían atol de maíz, vendiéndolo de casa en casa, con su característico pregón (atollll).
Vendían tortillas de comal, tortillas de horno, como son las memelitas o redonditas. Ya con el horno menos caliente elaboraban los clásicos totopos.
No se desaprovechaba la brasa del horno, porque servía tambien para asar carne, pescado seco, plátanos machos, todo muy rico.
Recuerdos también relacionados con las costumbres de nuestro pueblo.
Otros palabras relacionadas al nixtamal; “Taziahual”es un maíz que se pone sin cal, sirve para hacer el atol, y en ocasiones se le da para que coman los marranos.

“Chiual”, decían las señoras mayores, cuando se mojaban las manos cada vez que hacían las tortillas, eso también se le daba a los puercos. Y cuando colaban la masa para sacar el granillo para el atol, también le llamaban “ chiual”.

En ausencia de Mélito, su hija continúa con dicha actividad, y de este modo no se pierda una de las tradiciones de mayor arraigo en la población

Escrito con respeto y admiracion.

Vicente Estudillo

Humor compartido
04/04/2020

Humor compartido


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