Culturas Vivas Morelos

22/06/2026

🍞 La co**ha es un pan dulce tradicional de México que se caracteriza por estar cubierto con una crujiente costra de azúcar, la cual se marca con un sello especial para dar su peculiar forma de co**ha marina. 🐚

🍫 Los sabores clásicos son con cubierta de vainilla (blanca) o chocolate, sin embargo, en los últimos años han surgido innovaciones y algunas panaderías adecúan las co**has con cubiertas de colores (rosa, amarillo o combinación de varias tonalidades).

🍓 También se han creado las co**has rellenas de crema batida, nata, cajeta, crema de avellana o combinaciones más recientes como con matcha, fresa y/o arroz con leche.

🍞 Otra variedad es la popular manteco**ha que, como su nombre lo refiere, combina la base de una mantecada y la cubierta dulce de la co**ha.

🥳 Por iniciativa de establecimientos y panaderías, el 26 de enero se considera como el Día de la Co**ha, para celebrar a uno de los panes más queridos de la panadería mexicana.

⚽️ En el contexto actual, algunas panaderías crearon las co**has con las formas características de un balón de fútbol.

💬 ¿Qué otras combinaciones de co**has conoces? Queremos leerte 😃

18/06/2026

Derechos Humanos y Culturas Vivas. Entrevista con Verónica García, promotora cultural.

18/06/2026

17/06/2026

💜Mujeres y magueyes💚

¡Te invitamos a este conversatorio que revalora el oficio de las mujeres tlachiqueras y sus saberes!

¡Mujeres tlachiqueras comparten sus saberes en el conversatorio "El arte de Mayáhuel. Mujeres y magueyes"! 🌾🍶

Acompáñanos en esta charla con tres jóvenes dedicadas a la producción del pulque en Morelos, quienes compartirán sus saberes, retos y experiencias personales y colectivas desde una perspectiva intercultural, comunitaria y feminista, fortaleciendo el reconocimiento y difusión del patrimonio cultural inmaterial asociado a la cultura de esta bebida fermentada tradicional.

Contaremos con la participación de:
🔸 Dafne Linette Ocampo Hernández, estudiante de Ingeniería Agrónoma en Horticultura y tlachiquera por vocación
🔸 Alexandra Dávila Adame, tlachiquera
🔸 Miriam Acosta, tlachiquera e impulsora del proyecto comunitario IXTI

🎤 Modera: La antropóloga social Itzel Jacqueline Hernández de la Cruz.

Actividad en colaboración con la Culturas Vivas Morelos y el programa . Mujeres y Cultura. ¡Te esperamos!

🗓️ Jueves 18 de junio
🕐 11:00 h
🔴 En vivo por el Facebook de la Unidad de Culturas Vivas, Patrimonio Inmaterial e Interculturalidad – UCUVI

16/06/2026

🖋️ Artífices de la Memoria📖
Cronistas en resistencia.

🎥 Continuamos con la grabación de las cápsulas de video de “Artífices de la Memoria”, un proyecto para escuchar a los cronistas comunitarios de los diferentes municipios de Morelos.

🎞️En breve te compartiremos sus convicciones y retos como cronistas.

🙌🏻Gracias a quienes han aceptado compartir sus saberes.

📍Los testimonios son grabados en el Centro de Información y Documentación de las Culturas Populares e Indígenas de Morelos, ubicado en el CDC Los Chocolates, en la colonia Carolina de Cuernavaca.

📨 Te invitamos a que conozcas el acervo que aquí se resguarda. La entrada es libre 🎟️

16/06/2026

🎥 Les invitamos al Facebook Live del programa Zenzontlatoa. Voces infinitas, voces de la comunidad.

Tema: Derechos Humanos y Culturas Vivas. Entrevista con: Verónica García. Promotora cultural.

🗓 Jueves 11 de junio
🕧12:30 h.

👉¡No te lo pierdas!

16/06/2026

📻Los invitamos a sintonizar el Segmento Radiofónico Zenzontlatoa. Voces infinitas, voces de la comunidad.

👉 En esta emisión tendremos una amena charla con Eric Laines, arquitecto, ilustrador e imaginante. 📡

¡No te lo pierdas!

🗓️ Martes 16 de junio | 15:00 h.
🎙️Por Radio UAEM 🎧

15/06/2026

🍞 Los marranitos, también conocidos como cochinitos o puerquitos, son un pan dulce en forma de cerdito con un delicioso sabor a piloncillo que nos transporta a los mejores recuerdos de la infancia. En algunas regiones también se le llama chichimbré. 🐖

🥖 Se trata de un pan dulce tradicional mexicano de textura suave, similar a una galleta espesa, endulzado con piloncillo y aromatizado con especias como canela, clavo o anís.

🥄 Su preparación consiste en una masa de harina de trigo que se corta con un molde específico y se hornea hasta obtener su característico color marrón.

📖 Una de las teorías más fuertes sugiere que nacieron en los conventos, al igual que otros postres tradicionales. Otra versión muy popular indica que son una adaptación mexicana del gingerbread (pan de jengibre) europeo, que durante la fiebre petrolera en la región de la huasteca se adaptó con ingredientes locales, dando origen al pan regional conocido como marranitos.

🐷 El cerdo fue un animal traído por los españoles que revolucionó la alimentación en la Nueva España. Se convirtió en un símbolo de prosperidad, riqueza y abundancia.

🍞 Darle esta forma al pan era una manera de honrar las fiestas patronales y celebraciones especiales del pueblo.

😃💬 ¿Qué otras teorías has escuchado sobre los “marranitos”? ¿Los has probado?

15/06/2026

📅 En el marco del calendario semanal, queremos felicitar a todos los papás, especialmente a quienes transmiten a sus hijas e hijos la admiración y valoración de las culturas vivas de México 🇲🇽.

👔 ¡Feliz Día del Padre! 🎩🧢

12/06/2026

🏑El Juego de Pelota Purépecha es una práctica deportiva tradicional de origen indígena que fomenta la identidad cultural, el trabajo en equipo y la preservación de conocimientos ancestrales.

🏑Se juega con una pelota y bastones especiales, siguiendo reglas transmitidas de generación en generación.

🏑En la comunidad indígena de Tetelpa, municipio de Zacatepec, la práctica del juego de pelota es promovida por el Prof. Juan Antonio Torres Solís, quien enseña a jóvenes y adultos no solo el juego, sino también su historia, simbología y la elaboración de los objetos utilizados, contribuyendo así a la conservación del patrimonio cultural comunitario.