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Präsentation meiner Torten

27/09/2026

Für einen 18.Geburtstag durfte ich dieses Wochenende diese besondere Wunschtorte machen - gefragt war eine florale Buttercreme-Torte. Die Torte bestand aus saftigen Schokoböden abwechselnd gefüllt mit Vanille-Crem und Himbeer-Füllung! Happy 18th Birthday, Aliyah! 🎂🍀💐

19/09/2026

Nach einer langen Sommerpause durfte ich wieder eine Wunschtorte machen. Dieses Mal eine Harry Potter Motivtorte, Biskuit mit Himbeer-Mascarpone Füllung mit Zartbitter-Schokolade ganachiert und dann mit Fondant eingedeckt. Sämtliche Dekoration ist aus Fondant und per Hand modelliert. Happy Birthday, Svea! 🥳🎂

21/06/2026

Für die Tochter meiner Freundin gab es heute nachträglich zum 9.Geburtstag Meerjungfrauen-Cupcakes für ihre Geburtstagsparty!
Wer wäre bei diesen Temperaturen nicht gerne eine Meerjungfrau und die ganze Zeit im kühlen Nass…? 😉🧜‍♀️🧁
Happy Birthday, liebe Helena! 💕 Ich hoffe du hattest eine tolle Party mit deinen Freundinnen! 🥰🥳🎁🎈🎊

14/06/2026

Gestern gab es für meine Tochter Alexandra eine Party zu ihrem 18.Geburtstag und sie hatte sich eine Party im Bridgerton- Style gewünscht. 💐
Neben Cupcakes und Macarons gab es natürlich auch die Torte in diesem romantischen Stil. 🎂Zusammen mit der gesamten Dekoration war das wirklich ein Mädchentraum 🥰💕 (und mir hat es auch wirklich großen Spaß gemacht - lieb sowas auch 🥰)

17/05/2026

Wenn dein Mann Geburtstag hat und man gleichzeitig abends auf einer ESC-Party eingeladen ist, dann muss man einfach versuchen beide Themen zu verbinden 😉 Der Vanillebiskuit ist gefüllt mit Lemon Curd und Himbeermarmelade, ganachiert mit Zartbitterschokolade. Das Fondant wurde von mir mit essbaren Farben per Hand bemalt (ähnlich den ESC Branding Farben in diesem Jahr). Auch das bemalte Fondant Herz ist dem ESC-Herz nachempfunden. Und ESC Schoko-Cupcakes gab es auch noch. 🧁
Es war ein toller Geburtstag und ein lustiger Abend 🥳

12/04/2026

Ich liebe New York Cheesecake aber jetzt habe ich zum ersten Mal einen San Sebastian Cheesecake im schönen Valencia in Spanien probiert und ich war begeistert und meine Familie ebenso!
Daher habe ich beschlossen diesen zu Hause nachzubacken - gesagt, getan! Das Ergebnis seht ihr hier und das Video sagt schon alles - er ist genauso geworden wie er sein sollte - ein Traum!
Rezept stammt von Kikis Kitchen - wenn ihr euch genau an die Angaben haltet, ist das eigentlich recht einfach und gelingsicher

22/03/2026

Diese besondere Wunschtorte für eine (verspätete) 18.Geburtstagsparty durfte ich für dieses Wochenende backen und dekorieren: Biskuit gefüllt mit Ananas-Curd. Dazu Fondant-Rosen und auch Blätter on top per Hand modelliert.
In neues gewagtes Terrain wagte ich mich mit der Buttercreme-Struktur rund um die Torte sowie die mit Spachtel-Technik gestalteten Blätter an der Seite.
Hat Spaß gemacht und werde ich sicherlich noch weiter ausprobieren 🥰

17/03/2026

! Happy St.Patricks Day !🍀
Wenn der Freund deiner Tochter Ire ist, dann muss natürlich auch der irische Feiertag gefeiert werden und dazu gab es passende Cupcakes 🧁 🍀🇮🇪

08/02/2026

Ein noch immer fortwährender Trend sind diese herzförmigen Torten im Vintage-Stil, die ich für dieses Wochenende machen durfte, gefüllt mit Himbeer-Mascarpone und ganachiert mit Zartbitter-Schokolade!
Happy Birthday zu 16.Geburtstag, Lisa!

21/12/2025

Für eine Weihnachtsparty habe ich diese Tartlettes gemacht - gefüllt mit weißer Schokoladenganache und Erdbeer-Marmelade. Schmecken einfach himmlisch gut! 😋 Schönen 4.Advent! 🕯️

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