山暮らしカフェ

01/06/2026

6月のオープン日です。

湿度が高い日も山暮らしカフェの木の家の中は
ちょっとドライです

01/06/2026

アカショウビンの声聞こえる季節です。

ドクダミを収穫して
仕分け作業しながらきいてます

21/05/2026

17/05/2026

今日は全国一斉シェアリングネイチャーウェルネスの日です

https://www.naturegame.or.jp/know/wellness/snw2/

山暮らしカフェの私たちもシェアリングネイチャーの資格をもち
いろんなところや自分のためになど活用している
素敵な活動です

ウェルネスの日ということで
ゆっくり自分時間を過ごしていただけるように
土の上にござを広げてます

ござに座ってまわりの自然をながめて過ごすのもいいし
寝転んでお日様エネルギーをからだに充電するのもいいし
ここちよいひとときをすごしてみませんか〜

やり方わからない方は
おたずねください
少しの時間でもできるシェアリングネイチャーウェルネスをおつたえさせてもらいます

9:00〜16:00くらいまでオープンしています

15/05/2026

5月16日と17日はコミュニティビレッジ山暮らしカフェの村びらきです

16日の村びとさんよろずやピッピさんは早起き
6：00〜モーニングウェルネス
9:00〜12:00こんにゃく湿布

私は準備しながらちょこちょこ眺めてるかもです

朝のひんやりとした空気感を味わいにきてください

ユキノシタのお花咲いてますよ〜
スイカズラのお花も咲いますよ〜

いつものように種のおすそ分け会もやりますよ〜

出来立て
発酵よもぎ茶
よもぎ蒸し茶
アカメガシワ茶
発酵イタドリ茶
発酵釜炒り茶
あります

お天気も良さそうなので
ソーラークッカーで沸かしたお湯で淹れますよ〜

14/05/2026

5月16日の村びらき
村びとさん紹介
早起きをして、朝のひんやりとした空気と場をかんじませんか〜

16日の村びとさん紹介
🍀よろずやピッピ

＊6:00〜モーニングウェルネス
ハーブティーをいただきながら、テラスで五感を研ぎ澄ます。

＊9:00〜12:00
こんにゃく湿布大会♨️
寒暖差でお疲れモードの自律神経を調えましょうと。
参加費ワンコイン500円💴

11/05/2026

【釜炒り茶づくり】
在来種を手摘み、手炒り、手揉みして釜炒り茶を作りました。
午前中は自然の中に。午後から深夜にかけて庭先で。
なかなか根気と体力のいる作業です。
今年から茶葉もヤマチャを摘ませていただき、嬉しい🍵🍵。

#釜炒り茶　

11/05/2026

今年の茶畑は
元釜炒り専門農家さんが20年くらい茶摘みしていない在来種のお茶です

木が伸びて背丈を優に超えた枝や
横へ横へと長く伸びた枝から
葉っぱを摘ませてもらいました

ノコで枝を切って葉っぱをとる

切った枝は土がながれないように根元に重ねて置いていくの繰り返し

たんたんと繰り返される作業だけど
茶葉の香りと
山の風景に癒されながら
この日はどうにか茶摘みめご半分ちょい超えくらい摘めました

ちょっと前までどこの家でも作っていた釜炒り茶だけど
手摘み
手揉み
薪の火で炒る釜炒り茶は珍しくなってると思います

手間暇かなりかかりますが
この作業でしか出ない味をしってもらいたいとおもい作り続けてます

#あるもの暮らし #茶摘み
#釜炒り茶