14/06/2024
「ヒンメリのワークショップ」
日々の料理では、毎月第一月曜日と第三土曜日にフィンランドのライ麦を使った麦藁細工「ヒンメリ」のワークショップを行っています。
麦わらは英語で「straw」、その名の通りストロー状になっています。そのライ麦の節を切って糸を通してフィンランドの伝統的な文様や幾何学文様をつくります。
室内に吊るせば、人が動くわずかな空気の流れでもゆっくりと漂う様子が見られて、見飽きることがありません。
穏やかな時間が流れるワークショップです。
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⚪︎場所
大磯町東町2−3−12 日々の料理(ひびのりょうり)
さかま整体所敷地内
⚪︎日時
6月15日(土)
①10:00～12:00お教室 12:00～お食事
②14:30～16:30 お教室 13:30～お食事
③18:00～20:00 お教室 20:00〜お食事
10:00、18:00の回はお教室の後にお食事が、
14:30の回はお教室の前にお食事ができます。
⚪︎参加費
お教室 3,000円
お食事 1,500円 ※ご希望の方のみ
お食事の内容はその月によって変わるそうです。
お食事のご予約はお教室のお申し込み時にお伝えください。当日のお食事のお申込みは対応しておりません。
⚪︎お申込み方法
日々の料理(conccon.com)内の『ヒンメリ教室ご予約』ページ
https://conccon.com/himmeli_reservation/
もしくは
[email protected]宛てに
・お名前(フルネーム)
・お電話番号
・ご希望のお日にちとお時間
・お食事の有無
・来店方法
をメールにてお知らせください。
こちらからの返信をもってお申込み完了となります。
※1グループ2名様までとさせていだだいております。
※当日のキャンセルをされますと、次回のご予約がキャンセル待ちのご案内となります。ご都合が付かなくなった時はお早めにご連絡ください。
・お車でお越しの方。
ご用意している駐車場の台数が少ないため1グループにつき1台とさせていただきます。駐車場の場所等は別途メールでご案内いたします。
・バイク・自転車でお越しの方。
敷地内に停められます。公道から入って直ぐのコンクリート舗装されているところに駐輪してください。
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ヒンメリは「光のモビール」と呼ばれる、フィンランドに古くから伝わる伝統的な装飾品です。
夏が短く、冬が暗く長いという過酷な環境下でも育つライ麦は、フィンランドの人々に「神様の穀物」とも呼ばれ大切にされています。
そんなライ麦の麦わらを使い作られるヒンメリは、自然への感謝の気持ち、家族の幸せや豊作などの想いを込め冬至の頃に飾ります。
ヒンメリと共に穏やかな時間を。
