Museo del Vino - Sala Baganza

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Museo del Vino - Sala Baganza Un percorso arricchito dall'ambiente, le cantine della Rocca e la magnifica ghiacciaia del castello.

Al centro di una zona vocata da secoli alla produzione vitivinicola nelle suggestive cantine della Rocca di Sala Baganza viene allestita la “Cantina dei Musei del Cibo” un percorso espositivo e sensoriale dedicato alla storia e produzione del vino Un viaggio che inizia dall'archeologia del vino passando per la viticoltura e botanica della vite fino alla vinificazione e alla presenza del vino in arte e cultura locale.

14/10/2026



👨‍👩‍👧‍👦 ottobre è il mese delle famiglie ai Musei del Cibo! 🍝🧀🍄

🌍 in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione,
celebrata dalla FAO ogni anno il 16 ottobre, i Musei del Cibo invitano grandi e piccoli a scoprire insieme il mondo degli alimenti, tra storie, territori, sapori e tante curiosità ✨

🗓️ quest’anno la festa dura TUTTO IL MESE, con tante occasioni per giocare, imparare e divertirsi in famiglia!

🎟️ momento centrale delle celebrazioni sarà domenica 18 ottobre con INGRESSO GRATUITO in tutti i Musei del Cibo di Parma. sarà possibile conoscere i percorsi espositivi del circuito attraverso i Museo Quiz, schede gioco per i più piccoli, oppure attraverso i percorsi kids ai Musei del Pomodoro e della Pasta a Giarola, al Museo del Vino di Sala Baganza, al Museo del Salame di Felino.

🍄 e novità dell'anno il nuovo percorso al Museo del Fungo Porcino a Borgo Val di Taro dal titolo "Parmigiana Jones e il drago del bosco" che verrà presentato al pubblico proprio in occasione della Giornata dell'Alimentazione 👧🧒

🎉 intorno a questa giornata, vi aspettano tante novità:

🍝 iniziative speciali al Museo della Pasta con l'inaugurazione della sezione dedicata alla Forchette Parlanti di Munari

🧀 iniziative speciali al Museo del Parmigiano Reggiano con la presentazione del video mapping e di altre nuove sezioni del percorso espositivo

🌱 il tema FAO 2026 è “Innovare oggi per nutrire il domani”, e chi meglio dei bambini rappresenta il futuro? conoscere il cibo significa scoprire la nostra storia e imparare, insieme, a immaginare il domani 🔮

👉 siete pronti all’avventura? i Musei del Cibo vi aspettano! 💛

10/10/2026

Attenzione CACCIA in arrivo!!!!
In occasione del , Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo
🪶𝐂𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐚𝐢 𝐬𝐚𝐬𝐬𝐢❗
📅Domenica 11 ottobre
⏱️dalle 10,30 alle 17,00 , durante tutta la giornata con orario continuato
📍ritrovo Museo del Vino
Sala Baganza offre una giornata ricca di appuntamenti per grandi e piccoli dedicata all' :
➡️ 15:00 Avvio giornata e saluto amministrazione
➡️ 15:30 Castagnata Avis 🌰
➡️ 15:30-16:30 Spettacolo per bambini 🤡
➡️ 16:30 Laboratorio sul compostaggio ♻️
➡️ 17:00 e 19:00 Pesatura delle bucce

📞 Info: 0521 331342
📧 [email protected]

🪨🔎 𝐀𝐓𝐓𝐄𝐍𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄, 𝐏𝐈𝐂𝐂𝐎𝐋𝐈 𝐄𝐒𝐏𝐋𝐎𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑𝐈, 𝐂’𝐄̀ 𝐔𝐍𝐀 𝐂𝐀𝐂𝐂𝐈𝐀 𝐃𝐀 𝐅𝐀𝐑𝐄❗🕵️‍♀️Domenica 11 ottobre la Rocca Sanvitale  e il Museo del ...
23/09/2026

🪨🔎 𝐀𝐓𝐓𝐄𝐍𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄, 𝐏𝐈𝐂𝐂𝐎𝐋𝐈 𝐄𝐒𝐏𝐋𝐎𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑𝐈, 𝐂’𝐄̀ 𝐔𝐍𝐀 𝐂𝐀𝐂𝐂𝐈𝐀 𝐃𝐀 𝐅𝐀𝐑𝐄❗🕵️‍♀️

Domenica 11 ottobre la Rocca Sanvitale e il Museo del Vino di Sala Baganza si trasformano in un grande percorso di ricerca per piccoli esploratori! 🏰✨

In occasione di – Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo, vi aspetta una caccia al tesoro insolita: una divertente avventura alla ricerca dei sassi colorati nascosti tra gli ambienti del castello. 🪨🌈

Dal piano nobile alle cantine, fino all’antica ghiacciaia, occhi aperti e attenzione agli indizi: chissà quanti riuscirete a trovare! 👀

👧👦 Per bambini dai 5 ai 12 anni, accompagnati preferibilmente da genitori o adulti.
📅 Domenica 11 ottobre
⏰ Dalle 10.30 alle 17.00, con orario continuato
📍 Ritrovo al Museo del Vino di Sala Baganza
⏳ Durata: circa 1 ora
🎟️ A offerta libera
📌 Non occorre la prenotazione
☔ L’attività si svolge anche in caso di maltempo!

Una giornata al museo da vivere insieme, tra gioco, curiosità e un pizzico di spirito da esploratori. 🕵️‍♂️

👉 Quanti sassi colorati riuscirete a trovare nascosti nella Rocca?

📞 Info: 0521 331342
📧 [email protected]

13/08/2026

I Musei del Cibo vi aspettano anche a Ferragosto.
Tutti i percorsi museali del circuito, dalla Bassa all'Appennino, sono aperti sia sabato, sia domenica per un fine settimana speciale all'insegna delle eccellenze enogastronomiche di Parma.

Un'occasione per visitare il nuovo allestimento del Museo del Parmigiano Reggiano a Fontevivo oppure raggiungere la sede di Albareto del Museo del Fungo Porcino dove un micologo esperto sarà a disposizione per visite guidate e approfondimenti sui funghi.

Ma vi aspettano anche il Museo della Pasta e del Pomodoro a Giarola, il Museo del Vino a Sala Baganza, così come il Museo del Salame, anch'esso recentemente rinnovato, o il Museo del Culatello. E per chi sceglie la frescura dei rilievi appenninici può visitare il Museo del Tartufo a Calestano e anche la sede di Borgo Val di Taro del Museo del Fungo Porcino.

Se invece siete a Parma e non vi spaventa il caldo di questi giorni, potrete scoprire anche un percorso nuovo, fatto di tappe che vi faranno conoscere i luoghi della città sotto un'altra prospettiva: si tratta del Museo Diffuso del Gusto. Cercate la palina in Piazza Garibaldi, inquadrate il QR Code e iniziate il viaggio alla scoperta del "cibo" nel cuore di Parma... e c'è anche una sopresa!

Tante scelte un solo sapore... quello della festa di mezza estate!

Un'occasione imperdibile!
06/06/2026

Un'occasione imperdibile!

1. Avete mai visitato una ghiacciaia?!2. Avete mai visto un'anfora del II sec. a.c.?3. Sapete come si produceva una bott...
29/05/2026

1. Avete mai visitato una ghiacciaia?!
2. Avete mai visto un'anfora del II sec. a.c.?
3. Sapete come si produceva una bottiglia di vetro in passato?

3 domande alle quali troverete risposta VISITANDO IL MUSEO DEL VINO!

🍇𝐀𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐨𝐫𝐝𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚🍇
📅 da sabato 30 maggio a martedì 2 giugno | dalle 10 alle 18
📍 Rocca Sanvitale - piazza Gramsci
Tutti i del Cibo di Parma saranno aperti.

01/05/2026




Un ponte che invita a mettersi in cammino, tra paesaggi che cambiano e storie che si intrecciano.

Per il 1° maggio, i Musei del Cibo aprono le loro porte: un’occasione per attraversare un territorio che va dagli Appennini al Po, seguendo il filo dei prodotti che ne raccontano l’identità. Un viaggio tra luoghi, saperi e gesti che hanno reso Parma una terra di riferimento per la cultura gastronomica italiana.

E per l’occasione, apertura straordinaria anche della sede di Albareto del Museo del Fungo Porcino, dalle 14 alle 18.

Un itinerario da costruire liberamente, scegliendo una tappa o lasciandosi guidare dalla curiosità.

Scopri di più e organizza la tua visita 👉 https://www.museidelcibo.it/

🌸𝓐𝓾𝓰𝓾𝓻𝓲 𝓭𝓲 𝓑𝓾𝓸𝓷𝓪 𝓟𝓪𝓼𝓺𝓾𝓪🌸Vi aspettiamo domani 6 aprile per l’avventura pasquale indimenticabile🥚 𝐈𝐥 𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐔𝐨𝐯𝐚 🥚...
05/04/2026

🌸𝓐𝓾𝓰𝓾𝓻𝓲 𝓭𝓲 𝓑𝓾𝓸𝓷𝓪 𝓟𝓪𝓼𝓺𝓾𝓪🌸

Vi aspettiamo domani 6 aprile per l’avventura pasquale indimenticabile
🥚 𝐈𝐥 𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐔𝐨𝐯𝐚 🥚
Un pomeriggio divertente alla ricerca di indizi e oggetti.
📅 Lunedì 6 aprile ore 16
✅Adatto dai 5 ai 12 anni.
‼️Prenotazione obbligatoria
Costo: € 8
Per info&prenotazioni:
☎️0521.331342/43 - 📧[email protected]
🔸🔹🔸🔹
Per chi vuole...
🍷Museo del Vino
dalle 10 alle 18
🏰Rocca Sanvitale
dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18
Visite all' Appartamento di Antonio Farnese e alla Sala dell'Apoteosi

03/04/2026

Natale con i tuoi. Pasqua con... i Musei del Cibo!

Le giornate si allungano, qualche giorno di relax e la voglia di una gita fuori porta si accende. I Musei del Cibo saranno aperti per tutte le festività di Pasqua, anche il Lunedì dell'Angelo.
E una divertente caccia al tesoro è in programma a Sala Baganza per tutti i più piccoli, con partenza dal Museo del Vino.

Tutte le info sono disponibili alla pagina www.museidelcibo.it/events
Museo del Vino - Sala Baganza

Indirizzo

C/o Rocca Sanvitale, Piazza Gramsci, 1
Sala Baganza
43038

Orario di apertura

Sabato 10:00 - 18:00
Domenica 10:00 - 18:00

Telefono

0521.331342

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