11/06/2026
🍷 🍇 Si è concluso, con la bellissima visita alle falde del Vesuvio, presso Cantina del Vesuvio, il Corso di Avvicinamento al Vino organizzato da Slow Food Vesuvio, in collaborazione con MAVV Wine Art Museum, gli amici di Poggiomarino e la Comunità Slow Food Autoctoni Vesuviani.
Un altro meraviglioso tassello che si aggiunge al nostro cammino, sempre alla scoperta delle straordinarie risorse del territorio che tanto amiamo.
🙏 Un ringraziamento speciale va a Yuri Buono, giornalista ed enogastrosofo, che ci ha guidato in questo viaggio, a Emilia Di Girolamo, Licia Bifulco, Michele Cangianiello e Davide Tutichiano per l’organizzazione e a Mario Riccardi e Carmela Caiazzo, rispettivamente Presidente e Vice Presidente di Slow Food Vesuvio.
❤️ 🍷 Grazie di cuore anche a tutti i produttori che, in questi cinque appuntamenti ci hanno trasmesso la passione del loro lavoro, e a “Baloo” (ristorante, pizzeria e lounge bar) per averci ospitato calorosamente durante le serate didattiche.
Il grazie più grande, però, va a voi che ci dimostrate ogni volta che stiamo seminando su un terreno incredibilmente fertile.
E, a proposito di territorio, questo corso non poteva non concludersi tra i lapilli vesuviani di Maurizio e Giovanni Russo, che non solo ci hanno fatto gustare le eccellenze vesuviane (come la pasta di Setaro di Torre Annunziata e la conserva di pomodoro del piennolo), ma ci hanno riservato una line-up di tutto rispetto, con il Lacryma Christi Bianco, Rosato, Rosso Superiore e Riserva.
Un’azienda che opera sul territorio vesuviano da anni e che ha scelto sia il regime biologico, sia di valorizzare il monovitigno di vitigni autoctoni vesuviani, come caprettone e piedirosso.
Si chiude un percorso, ma ne apriremo al più presto un altro ancora più avvincente...🍷
