Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP

Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP Il Consorzio riunisce 15 imprese artigiane produttrici di Cioccolato di Modica IGP.

Costituito il 21 novembre 2024, è stato riconosciuto dal Ministero (MASAF) con decreto del 5 dicembre 2024 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 16 dicembre 2024 Maestri Cioccolatieri tramandano dal 1746 l'arte della produzione del Cioccolato a "crudo"

Nella giornata di ieri, all'interno della cornice di Palazzo San Domenico qui a Modica, abbiamo avuto il piacere di ospi...
28/05/2026

Nella giornata di ieri, all'interno della cornice di Palazzo San Domenico qui a Modica, abbiamo avuto il piacere di ospitare un evento straordinario: la cerimonia ufficiale di proclamazione delle Bandiere Verdi 2026, prestigioso riconoscimento assegnato dai pediatri italiani alle spiagge a misura di bambino.

Un'iniziativa che promuove ogni anno le realtà impegnate nella messa a punto di un modello di sviluppo attento al benessere delle famiglie e alla tutela dell’ambiente, con Modica divenuta palcoscenico per questa edizione grazie al suo eccezionale cioccolato, definito "salutistico e di qualità unica" dallo stesso Professor Italo Farnetani, ideatore del premio e presente alla cerimonia di premiazione.

Per suggellare questo momento fondamentale per la promozione della nostra città, il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP ha emesso un incarto speciale dedicato alle Bandiere Verdi, vestendo a festa la nostra barretta ormai celebre in tutto il mondo.

26/05/2026
Ieri, domenica 17 maggio, la nostra splendida città ha avuto il piacere di accogliere la carovana de "La Barocca Ciclost...
18/05/2026

Ieri, domenica 17 maggio, la nostra splendida città ha avuto il piacere di accogliere la carovana de "La Barocca Ciclostorica Iblea" — tappa ufficiale del Giro d’Italia d’Epoca e del Giro delle Regioni — con oltre 160 ciclisti arrivati da Scicli in sella a biciclette storiche e in abbigliamento d'epoca.

A riceverli, nell’atrio di Palazzo San Domenico, il Sindaco Maria Monisteri e il nostro Nino Scivoletto, direttore del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP. Ma a fare da protagonista, ovviamente, c'era la nostra barretta, apprezzata anche dagli sportivi per le sue proprietà nutrizionali uniche e vestita a festa per l'occasione, con un incarto speciale dedicato a questa eccezionale manifestazione ciclistica. Dunque, viva lo sport, viva la tradizione, viva il Made in Italy 🍫

17/05/2026
Nella giornata di ieri, in occasione dell'annuale raduno "We Ride as On", gli oltre 150 Ducatisti, guidati dall'AD Claud...
10/05/2026

Nella giornata di ieri, in occasione dell'annuale raduno "We Ride as On", gli oltre 150 Ducatisti, guidati dall'AD Claudio Domenicali, hanno fatto tappa nel nostro Museo del Cioccolato di Modica IGP per un regalarsi un viaggio sensoriale tra storia, arte e tradizione prima della partenza verso Punta Secca. Una visita piuttosto speciale che ha anche sancito ufficialmente l'avvio di un legame unico, che ci condurrà ad una collaborazione straordinaria per celebrare il centenario Ducati. Eh sì, perché i festeggiamenti per i cento anni della "Rossa" di Borgo Panigale (1926-2026) continueranno proprio qui, durante il nostro . Insomma, due eccellenze italiane, una sola grande emozione.

Oggi, 9 maggio, la nostra Modica non sarà solamente la capitale del cioccolato, ma diventerà per un giorno il cuore puls...
09/05/2026

Oggi, 9 maggio, la nostra Modica non sarà solamente la capitale del cioccolato, ma diventerà per un giorno il cuore pulsante della passione Ducati. Per celebrare il consueto raduno globale “We Ride As One” e accogliere un ospite d'eccezione come Claudio Domenicali - Amministratore Delegato di Ducati - il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP ha scelto di creare un incarto speciale per legare la nostra barretta a questo straordinario evento promosso dalla leggendaria casa motociclistica bolognese.

Così mentre i tanti amici ducatisti scalderanno l’atmosfera nell’Atrio Comunale - prima della partenza del plotone verso Punta Secca - onoreremo questo incontro tra gusto e velocità, consegnando nelle mani di Claudio Domenicali e dei partecipanti un emblema della nostra storia, vestito a festa per un'occasione indimenticabile.

Il viaggio dell’eccellenza italiana attraverso i territori della Dop economy si concluderà proprio nel cuore della Città...
07/05/2026

Il viaggio dell’eccellenza italiana attraverso i territori della Dop economy si concluderà proprio nel cuore della Città dei Conti. Infatti siamo davvero felici di comunicarvi che il 30 ottobre, in occasione di , ospiteremo l'ultima tappa del TourDOP. Promosso da Origin Italia in collaborazione con la Fondazione Qualivita e con il supporto del Masaf, questo ciclo di incontri attraverserà l'Italia per raccontare come i prodotti a Indicazione Geografica rappresentino l’anima del nostro Paese. E in questo prestigioso confronto nazionale, siamo davvero orgogliosi di poter rappresentare una delle "infrastrutture" del Made in Italy con il nostro Cioccolato di Modica IGP.

17/02/2026

I segreti del cioccolato di Modica, la sua granulosità e il gusto intenso, hanno conquistato Torino. Oltre 60 i produttori artigianali che si sono ritrovati all'evento

Indirizzo

Modica

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