Frantoio Notaristefano

14/10/2026

Una ricerca scientifica apparsa su Journal of Neurochemistry indaga sulle proprietà dell’idrossitirosolo presenti nell’olio Evo, evidenziandone il ruolo di prevenzione. È la teoria dello studio condotto da Giorgio D’Andrea presso l’Istituto di biochimica e biologia cellulare del Cnr,l. Una evidenza che, se confermata, si rivela quanto mai strategica in un Paese che invecchia a causa di un tasso di natalità in costante discesa e di un’aspettativa di vita che si allunga.

L'articolo su https://www.olioofficina.it/esperienze/star-bene/ne-stress-ne-invecchiamento-cerebrale-con-l-olio-extra-vergine-di-oliva-12900.htm

15/09/2026

Il gesto più semplice può fare la differenza.
EVO 100% italiano: qualità, gusto e autenticità, ogni giorno in tavola.

22/08/2026

I Giochi del Mediterraneo arrivano a Taranto e in questi giorni migliaia di persone arriveranno nel nostro territorio. Atleti, tecnici, delegazioni, visitatori da tutta Italia e dal Mediterraneo.

E allora facciamogli conoscere anche uno dei sapori più autentici della nostra Puglia. 🫒
Per tutta la durata dei Giochi, al Frantoio Notaristefano di Massafra, sarà possibile scoprire e degustare il nostro olio extravergine di oliva, nato dalle olive del territorio e dalla passione per una tradizione che da generazioni accompagna la nostra terra.
Un olio che racconta la Puglia attraverso il suo profumo, il suo gusto e quel legame profondo con gli ulivi che caratterizzano il paesaggio di Massafra.
Per chi arriva a Taranto per i Giochi, quindi, vale la pena spingersi anche nei dintorni e concedersi una tappa a Massafra: per conoscere il territorio e portarsi a casa un autentico sapore di Puglia.
📍 Frantoio Notaristefano – via dei Frantoi, 2 a Massafra (TA)

🫒 Olio extravergine di oliva, dalla nostra terra alla vostra tavola.

21/08/2026

I Giochi del Mediterraneo arrivano a Taranto e in questi giorni migliaia di persone arriveranno nel nostro territorio. Atleti, tecnici, delegazioni, visitatori da tutta Italia e dal Mediterraneo.

E allora facciamogli conoscere anche uno dei sapori più autentici della nostra Puglia. 🫒
Per tutta la durata dei Giochi, al Frantoio Notaristefano di Massafra, sarà possibile scoprire e degustare il nostro olio extravergine di oliva, nato dalle olive del territorio e dalla passione per una tradizione che da generazioni accompagna la nostra terra.
Un olio che racconta la Puglia attraverso il suo profumo, il suo gusto e quel legame profondo con gli ulivi che caratterizzano il paesaggio di Massafra.
Per chi arriva a Taranto per i Giochi, quindi, vale la pena spingersi anche nei dintorni e concedersi una tappa a Massafra: per conoscere il territorio e portarsi a casa un autentico sapore di Puglia.
📍 Frantoio Notaristefano – via dei Frantoi, 2 a Massafra (TA)

🫒 Olio extravergine di oliva, dalla nostra terra alla vostra tavola.

08/05/2026

L'olio del supermercato non ha mai salvato nessuno

02/05/2026

Ci saremo anche noi!

In programma domenica 10 maggio prossimo il trail dei Crucifissi sulle tracce del Mago Greguro.