Südtiroler Weinmuseum / Museo provinciale del vino

Name: Südtiroler Weinmuseum / Museo provinciale del vino
Address: Goldgasse 1 Via dell Oro, Kaltern, 39052, IT
Telephone: +390471963168

Casa
Italia
Kaltern
Südtiroler Weinmuseum / Museo provinciale del vino

Heute befindet sich das Museum im Zentrum des Weindorfes Kaltern, nur 15 Kilometer von Bozen entfernt, in der ehemaligen Kellerei Di Pauli.

Die Dauerausstellung gibt Einblick in die Kulturgeschichte des Südtiroler Weinbaus. --- La mostra permanente presenta una panoramica della storia della viticoltura altoatesina. Ein beachtenswertes Kreuzgratgewölbe aus dem Jahre 1693 im Torgglraum, steingefasste Spitzbogentüren und ein tiefer Keller verleihen dem Haus eine besondere Atmosphäre. Die Ausstellung zeigt Zeugnisse einer jahrhundertealten Kulturgeschichte. Das Weinmuseum bleibt in den Wintermonaten geschlossen.

29/08/2026

Mit welchen Werkzeugen arbeitete der Saltner? 🧰
Es gab drei wichtige Gegenstände für den Saltner: Die Saltnerpratz, eine große Hand, die als Stoppzeichen vor den Weinbergen verwendet wurde, um den Eintritt zu verbieten✋🏼; der Saltnerknüttl, ein langer, spiralförmig gebrannter Holzstab, der zum Verscheuchen von Tieren diente; eine Schreckschusspistole, um Vögel zu erschrecken🐦‍⬛

Con quali attrezzi lavorava il Saltner?🧰
Per il Saltner c'erano tre oggetti importanti: la “Saltnerpratz”, una grande mano che veniva utilizzata come segnale di divieto davanti ai vigneti per impedire l'accesso✋🏼; il “Saltnerknüttl”, un lungo bastone di legno bruciato a forma di spirale che serviva a scacciare gli animali; una pi***la a salve per spaventare gli uccelli🐦‍⬛

19/08/2026

Nur wenige wissen, dass die Arbeit des Saltners wichtig war, nicht nur zum Schutz der guten Ernte🍇. Der Saltner war ein Amtsträger, der vor Antritt seiner Tätigkeit einen Eid ablegen musste📚.
Im Bild ist eines der Dienstzeichen für beeidetes Feldschutzpersonal.

Non tutti sanno che il lavoro del Saltner era importante non solo per proteggere il buon raccolto🍇. Il Saltner era un funzionario che, prima di assumere l’incarico, doveva prestare giuramento📚.
In foto uno dei distintivi di servizio del personale addetto alla protezione dei campi.

07/08/2026

Ein Faschingskostüm im Weinmuseum?🎭
Lasst euch nicht täuschen: Dieser so auffällig gekleidete Mann ist ein „Saltner“, ein Flurhüter. Sein Berufsbild, das heute nicht mehr existiert, war einst mit wichtigsten Tätigkeiten, während der Reifezeit der Trauben🍇, in den Weinbergen verbunden. Die Aufgabe des Saltners bestand darin, die Trauben vor Diebstahl zu schützen, sei es durch Tiere🐦‍⬛ oder durch Menschen👥

Un costume di carnevale al museo del vino?🎭
Non fatevi ingannare: quest’uomo vestito in modo così appariscente è un “Saltner”, un guardiano dei vigneti. La sua figura professionale, che oggi non esiste più, era un tempo legata alle attività più importanti nei vigneti durante il periodo di maturazione dell’uva🍇. Il compito del Saltner consisteva nel proteggere l’uva dai furti, sia da parte di animali🐦‍⬛ che di persone👥

23/07/2026

In den Familien 👨‍👩‍👦hatte jedes Mitglied eine bestimmte Rolle zu erfüllen. Diese Regel galt auch für die Kinder, auch sie mussten ihren Beitrag leisten. Schon von klein auf wuchsen sie in die Arbeiten ihrer Eltern hinein.
Im Bild ein Kind vor einem Schubkarren aus Holz🪵

All’interno delle famiglie👨‍👩‍👦 ogni membro aveva un ruolo specifico da svolgere. Questa regola valeva anche per i bambini, che a loro volta dovevano dare il proprio contributo. Fin da piccoli venivano avviati ai lavori dei genitori.
In foto, un bambino davanti a una carriola di legno🪵

16/07/2026

Zu den wichtigsten Faktoren für das Wachstum einer gesunden Pflanze🌱 gehören Wasser💧 und Nährstoffe, die leicht aufgenommen werden müssen. Um diesen Prozess zu erleichtern, wurde der Boden im Weinberg mit Hilfe eines Pfluges aufgelockert. Gezogen wurde er meist von Ochsen 🐂 oder Pferden🐎

Uno degli fattori piú importanti per la crescita di una pianta sana🌱 sono acqua💧 e sostanze nutritive, le quali devono essere facilmente assimilabili. Per facilitare il processo si smuoveva il terreno del vigneto con l´aiuto di un aratro, per lo più trainato da buoi 🐂 o cavalli🐎

09/07/2026

Um Wein herzustellen 🍷muss man viel mehr tun, als man erwarten würde. Die Pflege der Rebe beginnt bereits im Frühjahr🌷, nach dem Rebschnitt und der Bodenbearbeitung, wenn die erfahrenen Hände der Winzerinnen die Rebtriebe an der Pergola befestigen. Früher waren für diese Arbeit Weidenzweige und gutes handwerkliches Geschick erforderlich.

Per produrre vino🍷 non basta vendemmiare, bisogna fare molto più di quanto che ci si possa aspettare. La cura della pianta parte già in primavera🌷, dopo la potatura dei rami e la lavorazione del terreno, dove le mani esperte delle viticoltrici assicurano i rami della vite alla struttura della pergola. Un tempo per questa operazione erano necessari rami di vimini e grande abilità manuale.

30/06/2026

Um euch vor der Sommerhitze☀️ zu schützen, laden wir euch herzlich ins Weinmuseum ein🍇
Bei uns entdeckt ihr Kultur, Tradition und Abkühlung in unserem Weinkeller. Wir freuen uns den ganzen Sommer auf euren Besuch🍧!

Per ripararvi dal caldo dell'estate☀️ vi invitiamo a passare a trovarci al Museo del vino🍇
Da noi scoprirete cultura, tradizione e frescura nella nostra cantina. Vi aspettiamo tutta l'estate🍧!

09/06/2026

Wir schließen unsere Rubrik „Wein und Kunst“ 🍷🎨 heute mit einer der wichtigsten Heiligenfiguren in Verbindung mit der Weinkultur ab: dem Heiligen Urban. Er ist in Südtirol der bekannteste Weinheilige, dargestellt auf Wandfresken, Prozessionsfahnen und an Hausfassaden.

Chiudiamo oggi la nostra rubrica "Vino e arte" 🍷🎨 con una delle figure sacre più importanti legate alla cultura del vino: Sant’Urbano. In Alto Adige è il santo patrono del vino più famoso, raffigurato su affreschi murali, stendardi processionali e facciate delle case.

12/05/2026

Die Welt des Weins🍷wird oft mit einer männlichen Domäne in Verbindung gebracht, doch das stimmt nicht.
Früher hatte jeder seine festen Rollen, wie uns eines der Werke im Museum zeigt: die Winzerin 🍇

Il mondo del vino🍷 è spesso associato alla dimensione maschile, ma non è proprio così.
Un tempo ognuno aveva ruoli precisi, come ci mostra una delle opere del museo: la vendemmiatrice🍇

22/04/2026

Ab diesem Sonntag bietet das Museum ein neues Erlebnis: eine kurze Führung, die sich einigen Kunstwerken🖼️🎨 unseres Museums widmet.
Heute stellen wir euch eines davon direkt aus der Rubrik „Wein und Kunst“ vor: Heiliger Korbinian⛪

Da questa domenica il museo offre una nuova esperienza: una breve visita guidata dedicata ad alcune opere d´arte 🖼️🎨del nostro museo.
Oggi ve ne facciamo scoprire una direttamente dalla rubrica "Vino e arte": San Corbiniano⛪

Indirizzo

Goldgasse 1 Via Dell Oro
Kaltern
39052

Telefono

+390471963168

Sito Web

http://www.weinmuseum.it/, http://www.museo-del-vino.it/

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