L'associazione Condens è una rete sempre aperta di collaborazioni, incroci e condivisione fra locali, attività commerciali e associazioni culturali del centro storico di Faenza fra via Cavour e viale Baccarini e non solo. Finalmente si sono riuniti per condensare i propri sforzi (“insieme viene meglio”) e realizzare (per ora) un calendario collettivo che propone appuntamenti ogni giorno del mese e
dimostrare che c'è . Fanno parte di Condens: l’Osteria della Sghisa, Clan Destino, Frankie Fiorentini, La Baita Zingarò, O’Fiore mio, O’ Fiore mio hub, Enoteca Astorre, Novecento, 19.86, La mia infanzia a Tavola, FM, InFermento, Casa Spadoni, Lowe, Botanico, Caffè della Molinella. Oltre a loro hanno aderito anche Faventia Sales e il Museo Carlo Zauli che mette a disposizione i suoi spazi per la degustazione dei vini da parte dei ristoratori.
