הצריף - מתחם קולינרי נוסטלגי

הצריף - מתחם קולינרי נוסטלגי הצריף - קולינריה של פעם בארץ ישראל

פנתה אלי לפני כמה חודשים שורדת שואה, שחיה בגפה בחולון, ״עודד, שמעתי שאתה מתעסק בקולינריה של פעם…. ויש לי סט כלי אוכל ואי...
30/08/2026

פנתה אלי לפני כמה חודשים שורדת שואה, שחיה בגפה בחולון, ״עודד, שמעתי שאתה מתעסק בקולינריה של פעם…. ויש לי סט כלי אוכל ואירוח שהייתי רוצה שימשיך את דרכו לבית ישראלי טוב״.

שאלתי מה הסיפור של הסט והבנתי שמדובר בסט אוכל (לא שלם) מפורצלן מלפני 1939 (לפני מלחמת העולם השניה), אשר נקנה בזמנו בפריז.

הגברת בת 87 כיום, והסט הזה היה של אמא שלה ז"ל בצרפת וחשוב לה שימשיך להיות בשימוש תחת בידיים ישראליות.

אז אמנם אני אוסף רק תוצרת ישראל, ואמנם אני לא אוסף פורצלן וקרמיקה בכלל, אך הסיפור נגע בי ואספתי אלי את הסט.

אתמול אירחתי בצריף לארוחה ״מהצנע אל הסצינה״ משפחה מהממת והחלטתי שזו תהיה ההזדמנות הראשונה להשתמש בסט, ולשלוח לגברת תמונות שלו חי ובועט בבית ישראלי בארץ ישראל וכך היה.

מצרף לכם תמונות מהסט ששולב באירוע, ופותח בתמונת הוריה של הגברת שלא ויתרו על הסט ויחד איתו ברחו מאירופה לישראל.

זו אגב היתה תגובתה לאחר קבלת התמונות של הסט בשימוש שוב:

״וואוו, זה נראה מקסים! אחרי שראיתי את כל המאכלים האלו מוגשים על הסט של אמא, ישר רצתי למטבח לאכול מכל הבא ליד 😆🤣.
אני בטוחה שגם סיפרת את תולדות הסט.
ועל מנת שהוא לא ישאר אנונימי לגמרי אני שולחת לך תמונה של אמא ואבא שלי שרכשו את הסט הזה פריז לפני מלחמת העולם השנייה.״

29/08/2026
היום אספתי תרומה של מפיות ל״לא אוסף״ מפיות שלי. התרגשתי…. תהנו…. Hadi Orr
13/08/2026

היום אספתי תרומה של מפיות ל״לא אוסף״ מפיות שלי. התרגשתי…. תהנו…. Hadi Orr

גלגולי הסברה….
01/08/2026

גלגולי הסברה….

אני הכי אוהב למצוא פריטים הקשורים למטבח, תוצרת ישראל, ושאיני מכיר, מה גם שאיני מכיר את החברה שייצרה את הפריט.אז מה שגילי...
26/07/2026

אני הכי אוהב למצוא פריטים הקשורים למטבח, תוצרת ישראל, ושאיני מכיר, מה גם שאיני מכיר את החברה שייצרה את הפריט.

אז מה שגיליתי עד כה הוא שהפריט יוצר בבית היציקה „מיקאלום – יציקת מתכות ועיבודן”, שפעל ברחוב תושייה 12 בתל אביב בבעלות א. וי. מקוצקי. החברה מתועדת בשנת 1965 כאחת החברות שבירכו את אוטוקרס לרגל ייצור הסוסיתא סטיישן, ומסתמן כי פעלה הן כבית יציקה לתעשייה והן כיצרנית מוצרים מוגמרים.

אני מניח שהפריט שימש כמועך תפוחי אדמה או מסחטת הדרים (פחות לדעתי).

תהנו… וספרו לי אם אתם מכירים את מיקאלום.

קולינריה של פעם בארץ ישראל

אז עוד דירה שהיא קפסולת זמן מפורקת, והופ…. מקרר אמקור XL המפורסם שנמכר בארץ בשנות ה 70 וה 80, בצבע ירוק מדהים, חדש ושמור...
08/06/2026

אז עוד דירה שהיא קפסולת זמן מפורקת, והופ…. מקרר אמקור XL המפורסם שנמכר בארץ בשנות ה 70 וה 80, בצבע ירוק מדהים, חדש ושמור כאילו יצא עכשיו מהמפעל, כשעוד המפעל היה בישראל…. ובקרוב ישולב בצריף.

03/05/2026
עצמאות שמח לכולם 🇮🇱 מוזמנים לקרוא….
20/04/2026

עצמאות שמח לכולם 🇮🇱
מוזמנים לקרוא….

ארבעה אספנים נלהבים של פריטי נוסטלגיה ישראליים, שמציגים את האוספים הפרטיים שלהם לקהל הרחב, שמחים לספר לקראת יום העצמאות על מלאכת האיסוף, על הריגוש, על השליחות וגם על ...

מסתבר שזה שבוע הפרגון 😉הדי אור Hadi Orr אולי הגדול מכולם….לפנות זמן, ולהקדיש את כל 103 הדקות. כדאי לכם ומגיע לו 🙏בר גינד...
12/04/2026

מסתבר שזה שבוע הפרגון 😉
הדי אור Hadi Orr אולי הגדול מכולם….

לפנות זמן, ולהקדיש את כל 103 הדקות. כדאי לכם ומגיע לו 🙏

בר גינדי

אהבתם את הוייב?הרשמו לערוץ!https://www.youtube.com/ עוזר לי מאוד להביא לכם את התכנים הכי איכותיים שיש בתחום האספנות בארץ ובעולם הצטרפו לערוץ הטלגר...

Address

122 Hamelachim
Ramat Hasharon
4728609

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when הצריף - מתחם קולינרי נוסטלגי posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category