PaprikaMolnár Malom, Múzeum és Paprikawebáruház, Röszke

Name: PaprikaMolnár Malom, Múzeum és Paprikawebáruház, Röszke
Address: II. körzet 50/B, Röszke, 6758, HU
Telephone: +3630/371-8044

Kezdőlap
Magyarország
Röszke
PaprikaMolnár Malom, Múzeum és Paprikawebáruház, Röszke

Szeretettel várunk Röszkén a PaprikaMúzeumunkban! Paprika Malmunkban kiváló hazai fűszerpapri A röszkei PaprikaMolnár Kft. Angol nyelven
is beszélünk.

fűszerpaprika feldolgozó üzemében működik a múzeum, ahol bemutatunk mindent, amit a magyar fűszerpaprikáról tudni kell. A múzeum idegenvezetéssel és bejelentkezéssel látogatható (+36303718044). A termékeink a webáruházunkban is megvásárolhatók: https://www.paprikamolnar.hu/termekek/

05/10/2026

Mi történik most a földeken és a malomban?🤔

Odakint már javában tart a betakarítás, a földeken egymás után telnek a ládák a frissen szedett paprikával. Innen indul az út, amelynek végén illatos, finom fűszerpaprika kerülhet az asztalokra.🌶️

Közben nálunk sem áll meg az élet. Folyamatosan érkezik a friss alapanyag, dolgozik a szárító, és zajlik az őrlés is.

🎉És ami különösen izgalmas, az 1 kg-os édes fűszerpaprikáink már az idei szedésből készülnek!🎉

Ilyenkor igazán jól látszik, milyen hosszú út vezet a földektől a konyháig: betakarítás, szárítás, feldolgozás és őrlés.

Mi pedig most is bepillantást engedünk a kulisszák mögé, hogy lássátok, mi történik nálunk, mielőtt kedvenc fűszeretek a konyhátokba kerül.

🛒Új paprikánkat itt találjátok: https://paprikawebaruhaz.hu/Magyar-orolt-paprika-csemege-I-o-edes-1-kg

04/10/2026

🌶 A Röszkei Paprika Múzeumban ősszel is szeretettel várunk Mindenkit!

🍁 Különösen ősszel! 😉 Hiszen a Paprika Park a szedés és az utóérlelés időszakában nyújtja a legtöbb információt, a legintenzívebb benyomásokat!

☝️ A tárlat és az üzem együttes meglátogatásából egyértelműen profitálnak...

🚌 ... a múzeumpedagógiai tapasztalatokat kereső diákok és tanárok

📖 ... a szegedi helytörténet pikáns részletekre vadászó szerelmesei

🍽 ... a pikáns részleteket csípős fűszerek képében kutató gasztrokalandorok

👨‍👩‍👧‍👦 ... és a családbarát programokat igénylő kisgyerekes kirándulók.

📧 Szeretettel várunk mindenkit, kérjük, hogy a látogatás előtt a [email protected] email-címen vagy a + 36-30-371-8044-es telefonszámon jelentkezzenek be.

03/10/2026

📢 Már csak egy hét van hátra!

🌶 Jövő szombaton, október 10-én, 10 és 15 óra között tartjuk a VI. Röszkei Rózsapaprika Napot!

✨ A közös paprikafűzés- és törés, a múzeumi tárlat megismerése és a friss paprika kóstolása most sem maradhatnak ki a programpontok közül. Vendégeinket egy bográcsos ebédre is meghívjuk!

❤ Mindenkit szeretettel várunk!

01/10/2026

📅A VI. Röszkei Rózsapaprika Napra készülünk. Október 10-én, szombaton, 10 órára várunk Mindenkit a Röszkei Paprika Parkba!

⬇ Programajánlónk a blogon olvasható:
https://www.paprikamolnar.hu/hatodszor-keszulunk-roszkei-rozsapaprika-napra/

27/09/2026

Mitől lesz egy paprika eredetvédett?🌶️

Nem minden paprika eredetvédett, amit Magyarországon termesztenek. De akkor mitől lesz egy paprika igazán különleges?🤔

👉Meghatározott termőhely
A paprika termesztése a szabályzatban meghatározott földrajzi területhez kötött.

👉Hagyomány és szakértelem
A termesztésnek és feldolgozásnak olyan hagyományokra épülő követelményeknek kell megfelelnie, amelyek hozzájárulnak a termék sajátos tulajdonságaihoz.

👉Ellenőrzött minőség
Az eredetvédett termékek előállítását és a követelmények betartását ellenőrzik.

Amikor tehát egy eredetvédett Szegedi fűszerpaprika-őrlemény kerül az asztalra, nemcsak egy jól ismert magyar fűszert választunk, hanem egy olyan terméket, amelynek története és helye is van.🌶️

Te szoktad nézni a csomagoláson, hogy eredetvédett-e a paprika?

26/09/2026

🌶 Javában zajlik a szedés, az utóérlelés és a szárítás. Egyre közelebb kerülünk a friss őrleményhez.

🍛 Mi lesz az első étel, ami új paprikával készül majd?

24/09/2026

🌶 A Kulturális Örökség Napjai alkalmából a szegedi értékekről gondolkodtunk. A város kincsei között előkelő helyen áll a fűszerpaprika.

🔗 Szeged paprikás programjairól itt ajánlottunk egy összefoglalót:
https://www.paprikamolnar.hu/a-szegedi-paprika-mint-kulturalis-orokseg/

23/09/2026

Mit jelent az ASTA érték a paprika csomagolásán?🌶️

Ha vásároltál már fűszerpaprikát, lehet, hogy találkoztál az ASTA érték kifejezéssel. De mit is jelent ez pontosan?🤔

Az ASTA egy olyan érték, amely a fűszerpaprika ""színezőerejét"" jelzi. Minél magasabb az ASTA-szám, annál intenzívebb, élénkebb vörös színt képes adni a paprika az ételnek.🍲

Fontos azonban, hogy az ASTA érték nem azt mutatja meg, hogy mennyire csípős a paprika, és önmagában nem mondja meg azt sem, hogy milyen az íze vagy az aromája.

Vagyis egy magas ASTA értékű paprika elsősorban azért különleges, mert szép, intenzív színt ad az ételeknek, legyen szó egy gulyásról, pörköltről vagy akár egy paprikás krumpliról.🔴

Te szoktad nézni az ASTA értéket paprika vásárlásakor?😊

19/09/2026

🐟 Harcsapaprikás túrós csuszával

🍂 Ahogy közeledik az ősz, egyre jobban esnek a tartalmas, dús, piros szafttal tálalt hús- vagy halételek.

🌶 Ezek a fogások friss fűszerpaprikával az igaziak! Kezdhetjük tervezni a közös bográcsozásokat, hiszen már csak néhány hetet kell az új őrleményre várni.

17/09/2026

🗞 A paprikaszedés lépésről lépésre követhető Bálint Sándor 1943-as, a Délmagyarország hasábjain megjelent cikkében.

🌶 Cikkünk a blogon elérhető:
https://www.paprikamolnar.hu/a-paprikaszedes-szeged-gazdasagi-eletenek-legnagyobb-esemenye/

Cím

II. Körzet 50/B
Röszke
6758

Telefonszám

+3630/371-8044

Weboldal

http://www.paprikamolnar.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni PaprikaMolnár Malom, Múzeum és Paprikawebáruház, Röszke új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.