16/06/2026
【美荷樓生活館「香港非遺月2026」特備節目:非遺在深水埗活動花絮】
適逢今個月係「香港非遺月2026」,美荷樓生活館喺上個星期日舉辦咗一系列非遺主題活動,帶大家深入認識傳統文化同深水埗社區嘅非遺故事!✨
朝早先有「非遺香包工作坊」,由 山海關 嘅導師阿Kay同大家分享傳統養生智慧同草藥知識。參加者除咗學識分辨唔同草藥,仲親手體驗用傳統秤砣調配草本,例如加入可以驅蚊嘅香茅,以及有安眠作用嘅薰衣草等 😴,製作出有唔同功效嘅香包,大家都滿載而歸!💞
同一時間仲有「社區非遺尋寶團」,由舊街坊兼美荷樓生活館導賞員 Raymond 帶領參加者到深水埗「尋寶」🗺️,走訪深水埗區內嘅傳統老店,並介紹背後嘅非遺手藝。其中包括「協義興綉莊」嘅經營故事同現時賣少見少嘅打棉胎技藝🛏️,以及「公和荳品」嘅豆品製作技術等🥛。途中,Raymond 更帶參加者同寶華扎作嘅歐陽師傅交流,了解行業現況同紥作技巧,師傅亦分享為了做出逼真嘅樂器紙紥品,佢仲會去琴行觀察實物。其後,一行人去到同安衣紙鋪,店主嘅母親吳太詳細講解新居入伙「拜四角」嘅習俗🏠🙏🏻,令大家對祭祀同燒衣文化有了更深認識。
下午則有「步埗有非遺——深水埗店舖與職人故事」主題講座,特別邀請了香港文化古蹟資源中心項目經理Christine介紹非物質文化遺產嘅定義,例如蛋撻本身唔係非遺,當中嘅製作技藝才屬於非遺項目,而負責製作嘅師傅則係非遺傳承人。此外,Christine仲分享咗好多深水埗老店嘅職人故事同當中嘅非遺手藝,例如以奶茶同蛋牛治聞名嘅新香園,由昔日大排檔發展成今日嘅地舖變遷,以及港式奶茶製作技藝因應勞動階層補充熱量嘅需要同香港人嘅口味,逐漸演變成用紅茶加煉奶嘅獨特配方 ☕。講座亦提到非遺如何形塑社區認同,以及非遺嘅保育工作。參加者都聽得非常入神,並喺問答環節踴躍向Christine了解有關非遺嘅傳承同研究📚,進一步認識非遺文化!✨
嚟緊7月,美荷樓將會有更多精彩活動,記得密切留意我哋嘅社交媒體啦!😉
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