Le Parcours des Sens

29/05/2026

🔍 L’objet insolite du Parcours des Sens

Saurez-vous deviner l’utilité de ces petites caisses trouées en bois ? 🤔

👀 Un indice s’est glissé sur la photo…
Alors, une idée ? Dites-nous en commentaire !

26/05/2026

🌸 Pour célébrer la Fête des Mères, offrez un instant gourmand à partager autour d’un joli plateau de fromages.

Parce qu’une maman peut prendre mille visages : une maman, une grand-mère, une belle-maman, une marraine, une sœur, une amie précieuse… Toutes méritent une attention.

📩 Contactez-nous pour créer un plateau sur mesure, ou venez directement en boutique : Véronique se fera un plaisir de vous accompagner dans votre sélection pour la Fêtes des Mères ! 🩷

23/05/2026

Nouvelle recette à découvrir !

Une salade fraîche, croquante et pleine de saveurs avec notre Craquant des Moëres chèvre, des pois gourmands, des radis et des asperges

Parfaite pour un repas léger et gourmand en famille

Sans oublier notre astuce 100 % Ch'ti !

👉 Retrouve la recette complète juste ici : urlr.me/4fht2e

20/05/2026

Pendant votre visite au Parcours des Sens, pensez à faire un tour dans notre " espace enfant " !

Les plus petits pourront profiter de jolis coloriages pour s’amuser pendant que les plus grands découvrent nos fromages 🧀

18/05/2026

✨ Un de vos chouchous à la boutique !

Le Craquant des Moëres chèvre à marque César Losfeld est une vraie pépite venue de Belgique 🧀

Ce Gouda au lait de chèvre pasteurisé, affiné pendant 8 mois, dévoile une pâte pressée non cuite à la texture à la fois ferme et onctueuse. Et pour les amateurs de caractère : de délicats cristaux de tyrosine viennent rehausser chaque bouchée.

Un fromage tout en finesse, avec juste ce qu’il faut de caractère.

Restez connectés… une recette gourmande arrive très prochainement !

15/05/2026

✨ Véronique sublime vos tables avec ses magnifiques plateaux de fromages, comme cette commande réalisée la semaine dernière pour 30 personnes ✨

Un anniversaire, un repas de famille, un événement entre amis ou entre collègues ?
Ajoutez vous aussi une touche gourmande et orangée à votre table 🧡

📍 Passez en boutique voir Véronique
📞 Ou téléphonez-nous pour composer ensemble le plateau qui vous ressemble : https://maps.app.goo.gl/bMQ7PvxQiBbWZjo89

13/05/2026

NOUVEAUTÉ EN VUE ! 🧐

Après le Galet du Nord, le Galet du Boulonnais et le Galet du Blanc-Nez… un petit nouveau rejoint la famille ! ✨

Découvrez le Galet de l’Avesnois au lait de brebis 🐑

Un fromage doux aux arômes beurrés et légèrement noisettés, avec une pâte souple et un cœur crémeux. En bouche, il révèle un goût simple, équilibré, et une texture fondante comme on les aime.

👉 Une création née de notre nouveau partenariat avec Bergerie de la Croisette, située à Damousies, au cœur de l’Avesnois.

À découvrir dès cette semaine en boutique !

11/05/2026

🤩 OUVERTURE CE VENDREDI 14 MAI !

☀️ Profitez de ce long week-end pour passer nous voir :
- En boutique pour faire le plein de bons fromages
- Au musée pour une sortie familialle !

⚠️ Nous vous accueillerons de 09h30 à 13h uniquement

08/05/2026

🍎 Une petite nouveauté à découvrir !

Depuis la réouverture, vous pouvez retrouver chez nous du jus de pomme bio "Les Vergers de Karelle et fils", produit tout près d’ici, à Larouillies

Un vrai goût de terroir, parfait pour accompagner un bon fromage… ou simplement pour se faire plaisir.

Et ce n’est qu’un début… nous souhaitons développer davantage notre gamme épicerie pour vous faire découvrir encore plus de produits locaux et de qualité.

06/05/2026

📺 Le Parcours des Sens à l'écran

Si vous avez manqué la diffusion hier et que vous souhaitez voir le reportage sur le Parcours des Sens, il est disponible ici à partir de la 15ᵉ minute 👇

https://www.bfmtv.com/grand-lille/replay-emissions/les-longs-formats-des-locales-nord/video-au-nord-ses-tresors-passion-fromage_VN-202605060601.html

VIDÉO - C'est un trésor de notre région... crémeux, à pâte dure, odoriférant, le fromage est un emblème de notre région... Gabrielle Gonthier et Emmanuel Calafiore ont eu le plaisir de découvrir comment le fromage est affiné grâce à Romain Olivier, gardien de la tradition des Fromagerie...