14/10/2026
📸 Retour en images sur notre conférence annuelle !
Le 8 octobre, à l’occasion de la Fête de la science, vous étiez nombreux à nous rejoindre pour explorer un sujet aussi scientifique que gourmand : « Ces microbes qui nous veulent du bien… et du bon ! », une conférence, suivie d'une dégustation, organisée avec l’Institut Lyfe.
🙏 Un grand merci à nos trois intervenants, Maxence Blanchet (Institut Lyfe), Dr Delphine Sergentet (VetAgro Sup) et Dr Isabelle Savary-Auzeloux (INRAE), pour la richesse de leurs interventions et leurs éclairages sur les liens entre fermentation, alimentation et santé.
Merci également à l’Institut Lyfe, partenaire de cette édition, ainsi qu’à toutes les personnes présentes pour leur intérêt et la qualité des échanges !
📸 Découvrez quelques images de cette rencontre !
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