Carotte & Chocolat - Livres de cuisine pour les enfants

Carotte & Chocolat - Livres de cuisine pour les enfants livres de cuisine pour les enfants de 4 à 12 ans. Recettes faciles ! 🥕 La quiche au jambon fut mon premier choix.

L’histoire de la création de Carotte et Chocolat : le commencement

Les magazines de cuisine et pâtisserie pour les enfants, Carotte et Chocolat, ont vu le jour, grâce à mes deux garçons Hugo et Arthur. Ils ont voulu que je leur apprenne à cuisiner pour pouvoir réaliser de bons petits plats pour papa et maman. Notre première recette

Étant une maman qui fait toujours mille choses à la fois, il me

fallait une recette simple et rapide. En les observant pendant la réalisation de cette recette, j’ai vu une belle complicité entre frères, mais aussi une grande fierté d’avoir fait le repas eux-mêmes (et de le dire à leur papa). Pour moi, j’avoue que ce fût un double bonheur : le repas était prêt et j’avais pris un moment agréable avec mes enfants sans être pressé par le temps. Mais alors pourquoi avoir créé un magazine culinaire pour enfant ? Après avoir réalisé plusieurs recettes ensemble, le constat fut simple : cuisiner avec mes enfants me permettait non seulement de passer du temps avec eux, mais aussi de leur donner les clés pour leur vie d’adulte (être autonome). J’ai eu l'envie de partager ça avec les autres, de permettre à tous de retrouver des moments de partages tellement précieux dans une société où l’on a de moins en moins de temps avec nos enfants. Donc, après plusieurs mois de réflexion et de conception, nous voilà partis pour de folles et gourmandes aventures. Le premier numéro envahissant les cuisines des petits chefs en août 2018. Découvre les magazines de cuisine Carotte et Chocolat sur notre site internet et blog : https://carottetchocolat.com/

15/06/2026
C'est mercredi !!! On cuisine quoi aujourd'hui ?
10/06/2026

C'est mercredi !!! On cuisine quoi aujourd'hui ?

09/06/2026

Nuggets de poulet maison
Facile – pour 4 personne

préparation 10 min – cuisson 5 min

500 g de blanc de poulet
De la Chapelure
1 Ĺ“uf
De la Farine

Préparation de la recette de nuggets de poulet :
1. Coupe ton poulet en petits morceaux.

2. Mets dans 3 bols un peu de farine, ton Ĺ“uf battu et ta chapelure.

3. Prends un morceau de poulet et trempe-le d’abord dans la farine.

4. Puis dans l’œuf .

5. Enfin dans la chapelure.

6. Une fois les nuggets prêts, mets de l’huile à chauffer dans une poêle et dépose-les dedans. Laisse-les cuire 2/3 min de chaque côté.

Et voilà, choisit ta sauce et déguste !
Astuces : tu peux remplacer l'Ĺ“uf par du lait. Si tu n'as pas de chapelure toute prĂŞte, mixe du pain dur ou biscotte.

08/06/2026

Recette de Donuts à la framboise, une recette délicieuse de mon livre de recettes spécial goûters faits maison.

Ingrédients
- 60g de sucre
- 3oeufs
- 200g de Farine
- 1cc de levure
- 80g de beurre fondu
- 200g de framboises

12 min de cuisson à 180°C

07/06/2026

2 bananes
2 Ĺ“ufs
100 g de Farine de riz + 100g maĂŻzena
Ou 200g Farine blanche
1 cc levure
100g de petites de chocolat 🍫

Une recette délicieuse quand les bananes mûrissent trop vites.

18/05/2026

Feuilleté au fromage " pas si pomme "
Pour voir la recette, suivre le lien " RECETTES " dans la bio.

Adresse

Elsenheim

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