Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 18:30 Mardi 09:30 - 18:30 Mercredi 09:30 - 18:30 Vendredi 09:30 - 18:30 Samedi 09:30 - 18:30 Dimanche 09:30 - 18:30

Pressoria - Là où le champagne prend tous ses sens

Name: Pressoria - Là où le champagne prend tous ses sens
Address: 11 Boulevard Pierre Cheval, Ay, 51160, FR
Telephone: +33326779877
Price range: £
Rating: 5

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France
Ay
Pressoria - Là où le champagne prend tous ses sens

Pressoria, au cœur du vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO à Aÿ-Champagne.
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01/09/2026

🎉 J-4 avant la grande soirée des 5 ans de Pressoria !

Rendez-vous samedi 5 septembre, de 18h30 à minuit, pour une soirée festive sur notre terrasse avec une vue imprenable sur les coteaux champenois. 🥂

📍 Informations pratiques

Entrée libre, sans réservation. Nombre de places limitées

🚗 Pressoria ne dispose pas de parking. Des places de stationnement gratuites sont disponibles dans les rues et boulevards alentours, notamment Boulevard Pierre Cheval, Boulevard de Champagne et Boulevard Charles de Gaulle.

📅 Samedi 5 septembre
🕡 De 18h30 à minuit
📍 Pressoria – Aÿ-Champagne

Au programme :
🎧 DJ set
🥂 Bar à champagne, bière et softs
🧀 Planches de charcuterie et de fromage proposées par Les P’tites Cocottes
📸 Photobooth
🌅 Ambiance conviviale au coucher du soleil

Une question ? Contactez-nous au 03 26 77 98 77 ou à [email protected].

⚠️ Attention : le nombre de places étant limité, l’accès ne pourra plus être autorisé une fois la jauge maximale atteinte. Nous vous recommandons donc d’arriver suffisamment tôt afin de pouvoir accéder à l’événement.

On vous attend nombreux pour fêter ces 5 années ensemble ! 🥂

27/08/2026

🎆 N’oubliez pas, le 5 septembre venez fêter les 5 ans de Pressoria sur notre terrasse.

A partir de 18h30, au programme :
🎶 Ambiance musicale avec DJ set
🍿 Petite restauration sur place
🍾 Bar à champagne

Fin de la soirée à minuit.

Entrée libre, pas de réservations. Attention : le nombre de places étant limité, l’accès ne pourra plus être autorisé une fois la jauge maximale atteinte. Nous vous recommandons donc d’arriver suffisamment tôt afin de pouvoir accéder à l’événement.

Nous vous attendons nombreux !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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🎆 Don’t forget, on September 5, come celebrate Pressoria’s 5th anniversary on our terrace.

Starting at 6:30 p.m., on the agenda:
🎶 Live music with a DJ set
🍿 Light refreshments available on site
🍾 Champagne bar

The party ends at midnight.

Free admission; no reservations required. Please note: Since the number of places is limited, admission will no longer be permitted once capacity is reached. We therefore recommend that you arrive early enough to ensure you can enter the event.

We hope to see many of you there!

Alcohol abuse is harmful for your health. Please drink responsibly.

25/08/2026

📅 L’agenda de septembre est là ! 🍾✨

Septembre s’annonce riche en expériences, en découvertes et en moments festifs chez Pressoria ! Voici les rendez-vous à ne pas manquer 👇

🥂 Samedi 5 septembre – 18h30
🎉 Pressoria fête ses 5 ans !
Une soirée anniversaire sur notre terrasse au coucher du soleil, avec DJ set, bar à champagne et petite restauration.
Entrée libre – sans réservation
⚠️ Attention : le nombre de places étant limité, l’accès ne pourra plus être autorisé une fois la jauge maximale atteinte. Nous vous recommandons donc d’arriver suffisamment tôt afin de pouvoir accéder à l’événement.

🍾 Samedi 12 septembre – 15h & 17h
Atelier dégustation « Champagne(s) ! »
Découvrez 3 cuvées monocépages lors d’un atelier en petit groupe.
🇬🇧 15h en anglais | 🇫🇷 17h en français
36 € | 50 € avec la visite de Pressoria
Sur réservation.

✨ Mercredi 16 septembre – 18h30
Le Champagne selon Philippe Jamesse
Une lecture sensible, scientifique et esthétique du Champagne pour mieux comprendre l’expression des styles et des lieux.
90 € | 18h30–20h30
Sur réservation.

🧘‍♀️ Samedi 19 septembre – 17h
Sophrologie & dégustation « Mémoire de bulles »
Une parenthèse bien-être animée par Barbara Saguet, sophrologue vinicole, mêlant sophrologie et dégustation.
36 € | 17h–18h
Sur réservation.

🍂 Samedi 26 septembre – 14h30
Atelier parfum d’automne
Composez votre parfum d’ambiance de 100 ml aux notes automnales, autour de douceurs sucrées et d’une boisson chaude. Atelier animé par Lampyre.
60 € | durée : 1h
Sur réservation.

🎨 Dimanche 27 septembre – dès 13h
Funny Run
Une course ou marche festive de 5 km, ouverte dès 3 ans, avec jets de poudre colorée biodégradable !
Départ à 14h30 à proximité de Pressoria, puis animation musicale, petite restauration et bar à champagne sur notre terrasse.
12 € adulte | 8 € enfant
Réservation sur HelloAsso.

🌸 Mercredi 30 septembre – 19h
Conférence Octobre Rose
Le Dr Cutuli reviendra sur 30 ans de progrès autour du cancer du sein, avant un temps d’échange convivial autour de pièces cocktail et d’un verre de champagne.
Gratuit – sur réservation

18/08/2026

🍇 Le saviez-vous ?

Les vignes au pied de Pressoria sont en Pinot Noir, le roi des cépages champenois 👀👑

Et le 18 août, c’est sa journée ! Une date qui met à l’honneur ce cépage emblématique et tout ce qu’il apporte aux champagnes 🍾

Chez Pressoria, vous pouvez partir à sa découverte : son histoire, ses caractéristiques et ses arômes, le tout à travers une expérience sensorielle immersive.

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🍇 Did you know?

The vineyards at the bottom of Pressoria are planted with Pinot Noir, the king of Champagne grape varieties 👀👑

And August 18 is its day! A date that celebrates this iconic grape variety and everything it brings to Champagne 🍾

At Pressoria, you can explore everything about it—its history, characteristics, aromas —all through an immersive sensory experience.

13/08/2026

🎬 Découvrez les coulisses de Pressoria avec Lauriane, responsable marketing et communication !

📸✨ De la création de nos supports de communication à la gestion des réseaux sociaux, en passant par l’accueil des journalistes, les relations presse, le site internet ou encore les newsletters… chaque jour est différent, mais un objectif reste le même : faire rayonner Pressoria et donner envie à chacun de vivre l’expérience.

Derrière chaque publication, chaque événement et chaque actualité, il y a un travail de préparation pour vous faire découvrir le champagne autrement. 🥂

Et petite confidence… si vous êtes en train de lire cette légende, c’est aussi un peu grâce à moi. 😉✍️

Et vous, quel métier aimeriez-vous découvrir dans les coulisses de Pressoria ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

Tourisme Oenotourisme AÿChampagne VignobleChampenois BehindTheScenes

11/08/2026

🍇 Une parenthèse au cœur des vignes

Nous vous proposons une expérience mêlant sophrologie et dégustation en pleine conscience animée par Barbara Saguet, sophrologue vinicole. Profitez d’un moment hors du temps pour vous reconnecter tout en profitant de la vue panoramique de notre terrasse.

Quand : Samedi 22 août de 17h à 18h
💰 Tarif : 36 € par personne
📩 Réservez vite sur notre site internet (lien en bio)
📞 03 26 77 98 77 ou par mail : [email protected]
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

06/08/2026

🎵26ème édition de l’OenoFestival Musiques en Champagne

Ce festival met à l’honneur la richesse du patrimoine champenois en associant la découverte de lieux emblématiques à des propositions musicales de qualité.

Rendez-vous chez Pressoria le 21 août pour une soirée inédite.

🫧 17h30 : Visite de Pressoria, découvrez ou redécouvrez notre parcours immersif.

🎤 19h30 : Concert par Trio Blankass Acoustique

🎆 21h : Feu d’artifice

Tarifs et réservation sur : https://www.tourisme-hautvillers.com/festival-musiques-en-champagne/?re-product-id=339963

Avec le concert, visitez Pressoria pour seulement 1€.
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🎵26th edition of the Oenofestival Music in Champagne

This festival celebrates the rich heritage of the Champagne region by combining visits to iconic sites with high-quality musical performances.

Friday, August 21: Pressoria is participating in the festival.

🫧 5:30 p.m.: Tour of Pressoridiscover or rediscover our immersive experience.

🎤 7:30 p.m.: Concert by Trio Blankass Acoustique

🎆 9:00 p.m.: Fireworks

Prices and reservations at: https://www.tourisme-hautvillers.com/festival-musiques-en-champagne/?re-product-id=339963

With your concert ticket, visit Pressoria for just 1€.

03/08/2026

🎉On vous accueille le 15 août!

Pressoria est ouvert ce samedi15 août, profitez-en pour découvrir ou redécouvrir notre parcours immersif et interactif autour de la Champagne ou profiter de la vue panoramique de notre terrasse.

🍇 On vous attend !

🕰️ 9h30 à 18h30
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🎉 We look forward to seeing you on August 15!

Pressoria is open this Sunday, August 15. Take this opportunity to discover or rediscover our immersive and interactive journey through the world of Champagne or enjoy the panoramic view from our terrace.

🍇We’ll be waiting for you!

🕰️ 9:30 a.m. to 6:30 p.m.

Crédit photo © BOEGLY+GRAZIA

01/08/2026

🎄 Appel à exposants – Marché de Noël de Pressoria 🎄

L'été bat encore son plein… mais il est déjà temps de penser à Noël !

Les 12 et 13 décembre 2026, Pressoria accueillera son traditionnel Marché de Noël. ✨

Vous êtes artisan, créateur ou producteur local ? Venez faire découvrir votre savoir-faire dans une ambiance conviviale, au cœur du vignoble champenois.

📍 Bonne nouvelle : les emplacements sont entièrement gratuits !
⚠️ Les emplacements en intérieur sont désormais complets. Il reste cependant des emplacements en extérieur, sur le parvis et la terrasse de Pressoria.

Si vous souhaitez participer à cet événement et rencontrer des visiteurs à la recherche d'idées cadeaux originales et de produits locaux, c'est le moment de vous inscrire !

📩 Pour candidater ou obtenir plus d'informations, contactez dès maintenant Hermine Szmulewski et Nina Houlmont via [email protected] ou au 06 85 84 05 06

Nous avons hâte de découvrir vos créations et de partager avec vous la magie de Noël ! 🎅✨

30/07/2026

Pourquoi visiter Pressoria en famille ? On vous donne 4 raisons de nous rendre visite cet été. ☀️

🫧 Une expérience ludique et immersive : vous allez tout apprendre sur le champagne grâce à vos 5 sens à travers un parcours adapté aux petits comme aux grands.

🦕 Apprendre l’histoire en s’amusant : remontez jusqu’à 250 millions d’années pour redécouvrir la région.

🥂Faire comme les grands : au terme de la visite, les adultes bénéficient d’une dégustation comparative de deux champagnes, tandis que les petits font comme les grands mais avec deux jus de raisin. Evidemment, les adultes peuvent également déguster du jus de raisin.

🎲 Repartez avec un souvenir de votre visite : peluches, jeux de société, cahiers d’activités (pour petits et grands), trouvez le souvenir qui occupera les journées d’été de toute la famille.

🎟️ Bénéficiez du billet famille pour 2 adultes + 2 enfants (6-17 ans) est à 45€ (au lieu de 54€)

❄️Bonus : Pressoria est climatisé, profitez donc d’une parenthèse fraicheur en période de canicule !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Why visit Pressoria with your family? Here are 4 reasons to visit us this summer. ☀️

🫧 An immersive and entertaining experience: you will learn everything about champagne with your five senses on a tour designed for visitors of all ages.

🦕 Learn history in a different way: go back 250 million years back to discover the region.

🥂 Do it like the grown-ups: at the end of the tour, adults enjoy a comparative tasting of two champagnes, while the kids do the same but with two grape juices.

🎲 Take home a souvenir from your visit: stuffed animals, board games, activity books (for kids and adults) find the souvenir that will keep the whole family entertained all summer long.

🎟️ Take advantage of the family ticket for 2 adults + 2 children (ages 6–17) for €45 (instead of €54)

Alcohol abuse is harmful to your health; please drink in moderation.

Crédits photos : © Alexandre Couvreux / © Benoist Laroche

Adresse

11 Boulevard Pierre Cheval
Ay
51160

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 18:30
Mardi	09:30 - 18:30
Mercredi	09:30 - 18:30
Vendredi	09:30 - 18:30
Samedi	09:30 - 18:30
Dimanche	09:30 - 18:30

Téléphone

+33326779877

Site Web

http://pressoria.com/

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