Casa del Vino de Tenerife

Casa del Vino de Tenerife Casa del Vino de Tenerife, centro de promoción de la actividad vitivinícola de la isla de Tenerife. ¿Qué puedes hacer y ver en la Casa del Vino de Tenerife?
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Museos, exposiciones, eventos, cursos, tienda, vinoteca y degustación. Visitar del Jardín de Viñas. Así como disfrutar de las vistas al Teide, Valle de la Orotava y costa Norte de la Isla mientras se pasea por nuestras instalaciones, de arquitectura tradicional canaria. Además contamos con un restaurante especializado en el uso de producto de proximidad, y que dirige el afamado chef Lucas Maes. Ti

enes más información sobre el mismo en www.restaurantexarko.com

Instalaciones abiertas al público por el Cabildo de Tenerife desde 1995. La Casa del Vino de Tenerife recomienda el consumo responsable de alcohol.

🍷 Complejidad de los vinos tintos de Tenerife¿Preparado para adentrarte en el carácter y la profundidad de nuestros tint...
28/08/2026

🍷 Complejidad de los vinos tintos de Tenerife
¿Preparado para adentrarte en el carácter y la profundidad de nuestros tintos? En la Casa del Vino de Tenerife te invitamos a un viaje sensorial único para descubrir todo lo que envuelve a nuestras varietales autóctonas.

En este taller de cata, guiado por el enólogo Pedro Sánchez Rodríguez, exploraremos:

🍇 Variedades autóctonas: Descubre la diversidad y personalidad de uvas como Listán Negro y Baboso Negro.

🌋 Terroir volcánico: Comprenderemos cómo el suelo y el clima aportan esa profundidad y carácter distintivo en cada copa.

👁️ Fase visual: Admira su gama de colores, desde tonos rubí hasta púrpuras intensos.

👃 Fase olfativa y gustativa: Deleita tus sentidos identificando desde fragancias a frutas rojas hasta sutiles toques terrosos.

📅 Detalles del evento:
📆 Fecha: Viernes, 11 de SEPTIEMBRE de 2026.

⏰ Horario: De 17:00 a 20:00 h.

📍 Lugar: Casa del Vino de Tenerife, El Sauzal.

💰 Precio: 18€.

🤝 Organiza: Fundación Tenerife Rural.

🎟️ ¡Reserva tu plaza!

Cada sorbo es una puerta hacia el fascinante universo de los tintos tinerfeños. ¡Las plazas son limitadas!

🔗 https://www.casadelvinotenerife.com/producto/taller-de-cata-de-vinos-tintos-de-tenerife-precursores-aromaticos-tintos-24-de-abril-de-2026/

🍷 Hay maridajes perfectos... y luego está estoVino de la tierra, solecito y amigos rodeando una barrica. En la Casa del ...
26/08/2026

🍷 Hay maridajes perfectos... y luego está esto

Vino de la tierra, solecito y amigos rodeando una barrica.

En la Casa del Vino de Tenerife tenemos el antídoto oficial contra la rutina:

Una atmósfera única en nuestro patio histórico para desconectar con estilo.

La mejor representación de los vinos de nuestra isla para brindar como se merece.

El rincón perfecto para arreglar el mundo en la mejor compañía.

¿Verdad que a ti también te ha entrado sed de repente? 😉

👉 Ven a visitarnos a El Sauzal y descubre cómo sabe un buen día. ¡Guárdale sitio a tu grupo! 🍷🧀

🍯🍷 Los Precursores Aromáticos de los vinos dulces de Tenerife¿Sabes qué hay realmente detrás de los aromas tan caracterí...
15/08/2026

🍯🍷 Los Precursores Aromáticos de los vinos dulces de Tenerife
¿Sabes qué hay realmente detrás de los aromas tan característicos y envolventes de nuestros vinos dulces? 👃✨ Su riqueza aromática no es casualidad, y en la Casa del Vino de Tenerife te invitamos a descubrir todos sus secretos.

En este taller de cata, impartido por el enólogo Pedro Sánchez Rodríguez, exploraremos:

🧪 Compuestos aromáticos: Aquellos que aportan una personalidad única a estos vinos.

☀️ Factores clave: Cómo influyen el clima, la variedad de uva y el proceso de elaboración.

🧠 Análisis sensorial: Técnicas básicas para identificar y disfrutar mucho mejor cada aroma.

🍷 Cata guiada: Una selección de vinos dulces representativos de Tenerife para poner a prueba tus sentidos.

📅 Información del evento:
📆 Fecha: Sábado, 29 de AGOSTO de 2026.

⏰ Horario: De 11:00 a 14:00 h.

📍 Lugar: Casa del Vino de Tenerife, El Sauzal.

💰 Precio: 18€.

🤝 Organiza: Fundación Tenerife Rural.

🎟️ ¡Reserva tu plaza!

Una oportunidad perfecta para los amantes del vino que desean profundizar en el análisis sensorial. ¡Las plazas son limitadas!

🔗 https://www.casadelvinotenerife.com/producto/taller-de-cata-precursores-aromaticos-de-los-vinos-dulces-de-tenerife/

📢 HORARIO ESPECIAL | Sábado 15 de agosto (Festivo, Asunción de la Virgen)Este festivo abrimos nuestras puertas para que ...
10/08/2026

📢 HORARIO ESPECIAL | Sábado 15 de agosto (Festivo, Asunción de la Virgen)
Este festivo abrimos nuestras puertas para que puedas disfrutar del día con nosotros. Toma nota de nuestros horarios de apertura antes de visitarnos:

🏛️ Vinoteca, Tienda, Sala de Catas y Museos:

Horario: De 10:00 a 18:00 h.

🍽️ Restaurante y Terraza:

Horario: De 10:00 a 22:30 h.

🍳 Servicio de cocina disponible hasta las 22:00 h.

¡Te esperamos en El Sauzal para disfrutar de un festivo lleno de sabor y buen vino! 🍷✨

🍯🍷 El viaje del aroma: Los Precursores Aromáticos de los vinos dulces de Tenerife¿Te has preguntado alguna vez por qué l...
04/08/2026

🍯🍷 El viaje del aroma: Los Precursores Aromáticos de los vinos dulces de Tenerife
¿Te has preguntado alguna vez por qué los vinos dulces de nuestra isla son tan increíblemente expresivos y envolventes? 👃✨ No es casualidad, es pura ciencia y tradición.

En la Casa del Vino de Tenerife te invitamos a ir un paso más allá en el análisis sensorial con el taller de cata Los Precursores Aromáticos de los vinos dulces de Tenerife. Una experiencia diseñada para descubrir qué hay realmente detrás de esas notas tan características y cautivadoras.

Guiados nuevamente por el enólogo Pedro Sánchez Rodríguez, exploraremos:
🧪 Los compuestos aromáticos ocultos que dan personalidad única a estos vinos.
☀️🍇 Cómo influyen directamente nuestro clima, la variedad de la uva y el minucioso proceso de elaboración.
🧠 Técnicas básicas para afinar el olfato, identificar los matices y disfrutar mucho mejor de cada copa.

🍷 La gran final: Pondremos todo lo aprendido en práctica con una cata guiada de vinos dulces representativos de Tenerife. ¡Un festival de riqueza aromática!

📅 Detalles del taller:
Fecha: Sábado, 29 de AGOSTO de 2026.

Horario: De 11:00 a 14:00 h.

Lugar: Casa del Vino de Tenerife, El Sauzal.

Precio: 18€.

Organiza: Fundación Tenerife Rural.

🎟️ ¡No te quedes sin tu plaza!
Regálale a tus sentidos una mañana diferente descubriendo las joyas más dulces de nuestra viticultura. Reserva tu entrada aquí:

🔗 https://www.casadelvinotenerife.com/producto/taller-de-cata-precursores-aromaticos-de-los-vinos-dulces-de-tenerife/

🌋🍇 ¿Por qué vinos de Tenerife? Descubre el secreto de nuestra singularidadSeguro que has escuchado muchas veces que los ...
21/07/2026

🌋🍇 ¿Por qué vinos de Tenerife? Descubre el secreto de nuestra singularidad
Seguro que has escuchado muchas veces que los vinos de nuestra isla son especiales... pero ¿sabes realmente por qué? 🤔✨

En la Casa del Vino de Tenerife te invitamos a dar un paso más allá del simple brindis con el taller de cata ¿Por qué vinos de Tenerife?, una oportunidad perfecta para entender la magia que esconde cada botella.

Guiados por el enólogo Juan E. de Luis Bravo, analizaremos los factores que hacen únicos a nuestros vinos:
🌋 El medio físico: Cómo influyen el suelo volcánico, la altitud y nuestras particulares condiciones climáticas en la expresión de la uva.
🌱 Paisajes y tradición: Conoceremos los distintos sistemas de conducción del viñedo (¡desde el emblemático cordón trenzado hasta la espaldera!) y cómo impactan en la calidad final de la uva.

A través de este enfoque, comprenderás de forma clara y sensorial la estrecha relación que existe entre el territorio, el mimo en el campo y el perfil que luego disfrutas en la copa. 🥂

📅 Detalles del evento:
Fecha: Viernes, 7 de AGOSTO de 2026.

Horario: De 11:00 a 14:00 h.

Lugar: Casa del Vino de Tenerife, El Sauzal.

Precio: 18€.

Organiza: Fundación Tenerife Rural.

🎟️ ¡Plazas disponibles!
Si quieres entender y valorar nuestros vinos desde una perspectiva totalmente nueva, este taller es para ti. ¡Reserva ya tu plaza!

🔗 https://www.casadelvinotenerife.com/producto/taller-de-cata-por-que-vinos-de-tenerife/

🌋🍷 ¿Por qué vinos de Tenerife? El secreto detrás de nuestra singularidadSi te apasiona el vino y quieres entender de ver...
14/07/2026

🌋🍷 ¿Por qué vinos de Tenerife? El secreto detrás de nuestra singularidad
Si te apasiona el vino y quieres entender de verdad qué lo hace tan único y valorado a nivel mundial, no te puedes perder nuestro próximo taller de cata en la Casa del Vino de Tenerife. ⛰️✨

En el taller ¿Por qué vinos de Tenerife?, analizaremos los factores clave que marcan la diferencia en cada botella. Lo haremos desde un enfoque doble muy especial, guiados por el enólogo Juan E. de Luis Bravo y el geógrafo Miguel Febles Ramírez:

🌋 Influencia del medio físico: Descubriremos cómo el suelo volcánico, la altitud y nuestras particulares condiciones climáticas moldean el comportamiento de la vid y la expresión de cada variedad.
🌱 Paisajes y conducción: Abordaremos los distintos sistemas de conducción de la isla (desde el tradicional cordón trenzado hasta el vaso o la espaldera) y su impacto directo en el rendimiento y la calidad de la uva.

Un viaje formativo y sensorial indispensable para comprender la estrecha relación entre nuestro territorio, el manejo del viñedo y el perfil organoléptico de los vinos en la copa. 🥂

📅 Información del evento:
Fecha: Viernes, 7 de AGOSTO de 2026.

Horario: De 17:00 a 20:00 h. (¡Ideal para la tarde!)

Lugar: Casa del Vino de Tenerife, El Sauzal.

Precio: 18€.

Organiza: Fundación Tenerife Rural.

🎟️ ¡Reserva tu plaza!
Aprende a catar y a entender la riqueza de nuestra viticultura. Las inscripciones ya están abiertas en nuestro enlace habitual:

🔗 https://www.casadelvinotenerife.com/producto/taller-de-cata-por-que-vinos-de-tenerife/

☀️ En los días de calor, el mejor refugio se sirve bien fresco 🥂Qué bien sienta una copa de vino fresco cuando suben las...
13/07/2026

☀️ En los días de calor, el mejor refugio se sirve bien fresco 🥂
Qué bien sienta una copa de vino fresco cuando suben las temperaturas... 🧊✨ Ese primer sorbo que refresca, desconecta y te transporta directamente a la tranquilidad.

En la Casa del Vino de Tenerife tenemos el plan perfecto para combatir el calor de la forma más deliciosa:

🍾 Blancos y rosados bien fríos: Una selección única con todo el carácter y la frescura de las variedades de nuestra isla.
🥖 El maridaje ideal: Acompaña tu copa con una tabla de enyesques locales y picoteo artesanal, perfecto para compartir.
🌿 Un rincón con encanto: Disfruta de la brisa en nuestro patio histórico, un entorno idílico y tranquilo en El Sauzal.

No dejes que el verano te pille sin tu momento de relax. El vino ya está en su temperatura perfecta, las tapas listas y el patio esperándote.

👉 Ven a visitarnos y refréscate con el auténtico sabor de lo nuestro. ¡Te esperamos! 🍽️🍷

🧀🍷 Vinos y Quesos de Tenerife: El maridaje perfecto hecho arte¿Hay alguna combinación más mítica y deliciosa que el vino...
03/07/2026

🧀🍷 Vinos y Quesos de Tenerife: El maridaje perfecto hecho arte
¿Hay alguna combinación más mítica y deliciosa que el vino y el queso? En la Casa del Vino de Tenerife te proponemos un viaje gastronómico directo a las raíces de nuestra tierra con el taller de cata Vinos y Quesos de Tenerife. 🤤✨

Haremos un recorrido único por la tradición quesera y vinícola de la isla, poniendo en valor nuestros productos locales.

De la mano del experto Hugo Pérez del Valle, aprenderemos:
🥛 Los secretos de la elaboración y clasificación del queso.
👁️👃👅 Cata y análisis sensorial para despertar tus sentidos.
⚖️ Los principios fundamentales del maridaje.

🎨 La parte práctica: Disfrutaremos de una degustación guiada de quesos y vinos especialmente seleccionados para descubrir cómo se potencian y realzan sus cualidades al encontrarse. ¡Una auténtica experiencia para los sentidos!

📅 Detalles del taller:
Fecha: Sábado, 25 de JULIO de 2026.

Horario: De 11:00 a 14:00 h.

Lugar: Casa del Vino de Tenerife, El Sauzal.

Precio: 20€.

Organiza: Fundación Tenerife Rural.

🎟️ ¡Reserva tu entrada antes de que se agoten!
Aprende, disfruta y explora nuevas sensaciones en un entorno inmejorable. ¡Te esperamos!

🔗 https://www.casadelvinotenerife.com/producto/taller-de-cata-de-vinos-y-quesos-de-tenerife/

⏳ ¡Cuenta atrás! Mañana nos vemos en la Feria Productos Tenerife Rural 🌾🍅¿Aún sin plan para este sábado? Te refrescamos ...
26/06/2026

⏳ ¡Cuenta atrás! Mañana nos vemos en la Feria Productos Tenerife Rural 🌾🍅
¿Aún sin plan para este sábado? Te refrescamos la memoria: mañana tienes una cita con lo mejor de nuestra tierra en la Casa del Vino de Tenerife (El Sauzal).

Ven a pasar un día diferente en un gran ambiente familiar y redescubre el auténtico sabor de lo nuestro. 🍇🧀

📌 Recordatorio:
📅 Cuándo: Sábado, 27 de junio de 2026.

🕒 Horario: De 10:00 a 19:00 h.

📍 Dónde: Casa del Vino de Tenerife, El Sauzal.

🎟️ Entrada: ¡Totalmente gratuita!

Te esperan productores locales, expositores con producto fresco, zona gastronómica y un programa completo de charlas, talleres y catas comentadas de quesos, mieles y sidras. 🍯🍷

¡Prepara las bolsas de la compra y ven a apoyar al sector primario de nuestra isla! ¿Nos vemos allí? 👇

Dirección

Calle San Simón 49
Santa Cruz De Tenerife
38360

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