Casa del Chocolate de Galicia - Ribeira Sacra

01/10/2026

🍂🍫 ¡Damos la bienvenida a OCTUBRE . Dale al PLAY!

¿Sabías que hoy empieza oficialmente el "Año Nuevo del Cacao" en todo el mundo? 🌱
En A Casa do Chocolate (Teimende, Parada de Sil) lo celebramos haciendo rugir la historia.
¡Sube el volumen! 🔊
Te presentamos nuestra mezcladora Ángel García de Astorga, funcionando a la perfección. Una obra de arte de la ingeniería que lleva más de 70 años mimando el cacao y que hoy sigue despertando pasiones.
🗺️✨Este otoño, tu escapada perfecta está en Parada de Sil, y endulzar el día descubriendo cómo se elaboraba el chocolate de verdad, en el único museo de chocolate de Galicia, el más pequeño de España y Europa con estas características:
- 5 Visitas Guiadas/Día
- Maquinaria Original en funcionamiento, durante las visitas 🗺️✨

👇 ¿Te apasiona la historia y el buen chocolate?

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🚗 Y planea tu visita: ¡Te esperamos !
📍 Parada de Sil, Ourense.

Con Reserva y Sin Reseeva. Info en BIO 👆👆👆

No te quedes en casa, y dale al PLAY !!

30/09/2026

Feliz Dia de la Traducción, Traductores y Traductoras que nos hacen la vida más sencilla y nos acercan a culturas ricas y maravillosas.
Veamos algunos vocablos en Náhuatl, relacionados con el Cacao y el Chocolate !

29/09/2026

¿Sabías que en la Ribeira Sacra se esconde el único museo del chocolate de Galicia? 🍫✨
En la Casa do Chocolate de Teimende (Parada de Sil) puedes ver intacta la maquinaria del siglo pasado con la que se elaboraba el chocolate de forma 100% artesanal. ⚙️📜
Esa misma filosofía de cuidar el producto desde el origen es la que hoy triunfa en el movimiento "Bean to Bar" (del haba a la tableta).

De hecho, las paredes históricas de Teimende son el escenario perfecto para rendir homenaje a los grandes ganadores de los I Premios Bean to Bar España:

🥇 Maychoco: Oro nacional con su chocolate negro artesano con cacao de Cuzco (Perú).
🥈 Eukarya (Lluc Crusellas): Plata con su elegante cacao de Madagascar.
🥈 Kankel Cacao: Innovación total con su chocolate blanco, limón y sal de Añana.

Una escapada ideal para combinar historia, paisajes espectaculares y la cultura del chocolate de verdad. 🎒❤️

📝 Planifica tu visita:

• 🗓️ Horario: De jueves a domingo (10:00-14:00 y 16:00-19:00). Visitas guiadas cada hora → 11.00-12.00-13.00/ 17.00 y 18.00.
• 📞 Reservas recomendadas: https://turismo.ribeirasacra.org/casa-museo-do-chocolate-de-teimende ✅También SIN RESERVA, cinco minutos antes de la hora.

27/09/2026

25/09/2026

Para peques y no tan peques!
Una historieta ficticia, aunque con un trasfondo real: el papel del chocolate, las boticas en los siglos XVI-XVII Y XVIII, sobre todo.

Mañana, la segunda parte: el farmacéutico belga Jean Neuhaus y el primer bombón relleno de la historia: el praliné 😁

25/09/2026

Buenos días, chocolater@s!!

💚 Hoy es el Dia Internacional del farmacéutico

" La botica cura el cuerpo, pero hay tardes en las que el chocolate cura el alma"!

💊 Sabíais que cuando el cacao llegó por primera vez a Europa, su uso, más que placentero era medicinal? Se elaboraban tabletas de chocolate curativo, también bálsamos y ungüentos. Mimá!

🧪 En las boticas europeas del siglo XVII, el chocolate se despachaba bajo prescripción médica como una auténtica o cura milagrosa para tratar la debilidad, la melancolía, la tos y la tuberculosis. Y así fue hasta finales del XIX, cuando el chocolate amplía horizontes y se centra en la industria chocolatera 🍫🍫

✅ HOY, tenemos laboratorios de biotecnología ultra modernos y de alta tecnología, donde científicos/as investigan los compuestos bioactivos del cacao (como los flavonoides y la teobromina) para crear fármacos cardiovasculares y neuroprotectores de última generación. Todo vuelve, nada se detiene, es el circulo del saber!

Imagen: María de la Luz Cádiz Gurrea, del departamento de Química Analítica de la UGR y el Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) / UGR

24/09/2026

Mañana, Viernes 25, habrá 4 VISITAS GUIADAS
HORARIO GENERAL: De 10.00 a 14.00 / 16.00 a 18.00
Horarios de visitas:
MAÑANA: 11.00 - 12.00 - 13.00 H
TARDE: 17.00H

24/09/2026

🤩 🍫 Buenas, Chocolateir@s !!
Hoy es Día Marítimo Mundial ⛵️

Esta fecha surgió con el claro propósito de rendir homenaje a los hombres y mujeres que han dedicado su vida a mantener el comercio mundial por mar desde épocas antiguas.

🤔 Hablando de comercio marítimo: Primer cargamento oficial de cacao, saliendo del Puerto de Veracruz.
Obra: El Puerto de Sevilla (Siglo XVI), de Alonso Sánchez Coello.

Sevilla era el corazón económico de Europa. Los galeones remontaban el río Guadalquivir y fondeaban frente a la Torre del Oro para registrar sus mercancías en la Casa de la Contratación.
El ORO MARRÓN conquistaba, así, España.
En 1961, el sirope de chocolate, viajaría al espacio. En 1981, los M&Ms, pero esa, es otra historia 😁

👇👇

22/09/2026

La alegría del Día Mundial del Chocolate nos acompaña😀😉 Así que, preparando las máquinas para otra semana fantástica. Anímate y visita nuestra Casa del Chocolate de Galicia, única de éstas características: 5 Visitas Guiadas al día y Máquinas Originales en Funcionamiento!!

Recuerda, de Jueves a Domingo
Horarios 👆👆👆👆

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