17/10/2025
Ya sabéis, al museo a por el libro, que nos lo quitan de las manos! Y ya de paso, pues a ver la exposición.
Para los que os hayáis quedado con ganas de gañotes, aquí están las cantidades!
Para la masa:
4 huevos (guardad el cascarón de uno de ellos)
2 cascarones de aceite
1 cascarón de vinagre
1 pizca de sal
Matalauva
Harina (la que admita)
Para el almíbar
250 gr de azúcar
Canela en rama
La cáscara de 1 limón
1/2 litro de agua
Matalauva
Mojar en el almíbar y dejar escurrir antes de emborrizar de azúcar.
