Consejo Regulador "Mantecados y Polvorones de Estepa"

Consejo Regulador "Mantecados y Polvorones de Estepa" Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida "Mantecados y Polvorones de Estepa"

Organismo de control sin ánimo de lucro, dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, que certifica que los fabricantes de productos amparados por la Indicación Geográfica Protegida, cumplen con los estrictos requisitos de calidad superiores a los exigidos para el resto de productos de la misma clase o variedad. Por ello, elegir aquellos identificad

os con este distintivo es garantía de estar disfrutando de un auténtico Mantecado o Polvorón de Estepa.

01/09/2026

𝐄𝐧 𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐄𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟔, nuestras cajas adquieren un significado aún más especial al estar ilustradas con los niños de la 𝐬𝐞𝐱𝐭𝐚 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚. Ellos representan el futuro de una historia que comenzó hace más de 175 años y que sigue escribiéndose con la misma pasión, el mismo esfuerzo y el mismo amor por nuestro oficio.

Estas ilustraciones son un homenaje a quienes nos precedieron y, al mismo tiempo, un 𝐬𝐢́𝐦𝐛𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐲 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐢𝐝𝐚𝐝. Porque el mayor legado que podemos dejar no es solo un producto excepcional, sino unos valores que perduren en el tiempo.

Gracias por acompañarnos en este camino. Con cada caja compartimos una parte de 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚, 𝐝𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐲 𝐝𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧 que, desde 1850, continúa viva.


01/09/2026
🍪🔥 1 de septiembre. Una fecha que marca el regreso a la rutina para muchos… pero que en Estepa tiene un significado muy ...
01/09/2026

🍪🔥 1 de septiembre. Una fecha que marca el regreso a la rutina para muchos… pero que en Estepa tiene un significado muy especial.

Porque cuando llega septiembre, sabemos que la cuenta atrás ha terminado... ⏳🎄

En nuestras fábricas, todo está a punto para que los hornos vuelvan a encenderse y el inconfundible aroma de los Mantecados y Polvorones de Estepa vuelva a recorrer nuestras calles.

¡Bienvenido, septiembre!

31/08/2026

Cuando eliges un mantecado o un polvorón con el sello de la IGP “Mantecados de Estepa” y “Polvorones de Estepa”, no estás viendo solo un distintivo. Estás reconociendo un producto ligado a un lugar, una forma de hacer y una tradición que forma parte de nuestra historia.

Pero ¿qué significa realmente?

🌟 Significa origen: nuestros mantecados y polvorones están vinculados a Estepa, tierra de referencia en la elaboración de estos dulces.

👩‍🍳 Significa saber hacer: detrás de cada pieza hay recetas, técnicas y conocimientos que se han conservado y transmitido generación tras generación.

🔎 Significa control: la IGP establece unas condiciones y controles que garantizan que el producto cumple los requisitos que dan valor a esta denominación.

❤️ Y significa identidad: porque cuando hablamos de un mantecado o un polvorón de Estepa, hablamos también de nuestra tierra, de nuestra tradición y de una manera muy nuestra de entender la Navidad.

En La Fortaleza, llevar este sello es un orgullo, pero también un compromiso: seguir cuidando aquello que nos hace únicos para que, cada Navidad, puedas disfrutar del auténtico sabor de Estepa.

🎡🍪 Un año más, presentes en la Feria de Estepa.Nuestro Consejo Regulador vuelve a colaborar con la revista que se edita ...
31/08/2026

🎡🍪 Un año más, presentes en la Feria de Estepa.

Nuestro Consejo Regulador vuelve a colaborar con la revista que se edita anualmente con motivo de la Feria de Estepa, una publicación que recoge la actualidad, las tradiciones y la vida de nuestra localidad.

🤝 Seguimos apoyando iniciativas que contribuyen a mantener viva nuestra cultura y a poner en valor el nombre de Estepa, sus tradiciones y, por supuesto, nuestros Mantecados y Polvorones de Estepa.

🎉 ¡Nos vemos en la Feria!

📸🤍 327 personas han visitado “Las Mantecaeras de Estepa: historia y legado”La exposición fotográfica, organizada por el ...
27/08/2026

📸🤍 327 personas han visitado “Las Mantecaeras de Estepa: historia y legado”

La exposición fotográfica, organizada por el Consejo Regulador de las IGPs “Mantecados de Estepa” y “Polvorones de Estepa” y obra del fotógrafo estepeño , ha recibido un total de 327 visitantes durante su estancia en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

👩 213 mujeres
👨 114 hombres
📅 299 visitas en junio
📅 28 visitas en julio

Una muestra que ha permitido acercar al público la historia, el esfuerzo y el legado de las mujeres que han sido y siguen siendo protagonistas del sector del mantecado en Estepa.

🙏 Desde el Consejo Regulador agradecemos a todas las personas que se han acercado a conocer esta exposición y, especialmente, al Ayuntamiento de Estepa por su colaboración.

🎙️📺 La cuenta atrás para una nueva campaña ya ha comenzado.A primeros de septiembre, los hornos de Estepa volverán a enc...
24/08/2026

🎙️📺 La cuenta atrás para una nueva campaña ya ha comenzado.

A primeros de septiembre, los hornos de Estepa volverán a encenderse y comenzará una nueva campaña de Mantecados y Polvorones de Estepa. 🍪✨

Durante la pasada campaña, nuestro presidente, José María Fernández, como máximo representante del Consejo Regulador, participó en numerosas entrevistas y espacios informativos para trasladar la actualidad del sector, sus retos y el trabajo que se desarrolla desde el Consejo.

📰 138 apariciones en medios
👀 Entre 16,5 y 25,9 millones de impactos visuales

Cifras que reflejan la importancia de la comunicación y la difusión para seguir poniendo en valor nuestros productos, nuestro origen y el trabajo de todo el sector.

🤍 Una nueva campaña está a punto de comenzar. Y seguiremos contando todo lo que ocurre alrededor de nuestros Mantecados y Polvorones de Estepa.

🤔 El emoji que tenemos… y el emoji que necesitamos.Porque hay emojis para casi todo… pero, ¿y para representar lo nuestr...
21/08/2026

🤔 El emoji que tenemos… y el emoji que necesitamos.

Porque hay emojis para casi todo… pero, ¿y para representar lo nuestro? 🍪✨

Hoy jugamos con una tendencia y mostramos algunos ejemplos de emojis que ya existen frente a los que realmente necesitamos para representar nuestros Mantecados y Polvorones de Estepa, nuestra tradición y todo lo que hay detrás de ellos.

👀 ¿Cuál añadirías tú a la lista?

🎶🍪 Estepa vuelve a vibrar con el flamencoEl próximo sábado 22 de agosto, a las 22:00 h, tendrá lugar la ###VIII Edición ...
19/08/2026

🎶🍪 Estepa vuelve a vibrar con el flamenco

El próximo sábado 22 de agosto, a las 22:00 h, tendrá lugar la ###VIII Edición de Polvorón Flamenco Estepa 2026, una cita con el flamenco de gran arraigo y tradición en nuestra localidad.

🏆 En esta edición se hará entrega del “Polvorón de Oro” 2026 al cantaor José Valencia, como reconocimiento a su trayectoria y a su aportación al arte flamenco.

📍 Caseta Municipal “Paco Gandía” – Estepa

🤝 Desde el Consejo Regulador de las IGPs “Mantecados de Estepa” y “Polvorones de Estepa” nos sumamos a esta celebración como uno de los patrocinadores del evento, reafirmando nuestro compromiso con la cultura, las tradiciones y el patrimonio de nuestra tierra.

🎤🍪 Estepa, tradición que también se canta.

Dirección

Avenida Del Mantecado, 7
Estepa
41560

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 15:00
Martes 08:00 - 15:00
Miércoles 08:00 - 15:00
Jueves 08:00 - 15:00
Viernes 08:00 - 15:00

Teléfono

954 82 05 00

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Consejo Regulador "Mantecados y Polvorones de Estepa" publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto El Museo

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