Vinum-Enoturismo

01/09/2026

No se trata solo de acompañar un buen vino, sino de encontrar ese equilibrio perfecto entre vino y gastronomía. 🍷
Un buen maridaje consigue realzar aromas, potenciar sabores y descubrir nuevos matices en cada copa y en cada bocado.

Porque cuando vino y gastronomía se encuentran… la experiencia cambia

31/08/2026

Última Cata de la Temporada, disfruta este viernes de nuestra cata con cena maridada 🌿

🍷CATA V · FIN DE TEMPORADA 🍷
Ponemos el broche de oro a nuestra temporada de catas con una noche muy especial entre viñedos. 🌿

📅 4 de septiembre
🕘 21:00 h
📍 Vinum Enoturismo · Chipiona
💶 35 € por persona

Disfrutaremos de una cata de 4 vinos, acompañados de una selección de platos pensados para maridar cada vino:
🍾 NOA NOA Frizzante
Queso puro de oveja con mermeladas
🥂 Manzanilla Salmedina
Corvina a la Roteña
🍷 Tinto Valdivieso
Estofado de verduras
🍇 Moscatel de pasas
Tarta de queso

🎶 Y para acompañar la velada, tendremos música en directo con Antoñito Reyes.

Una noche para disfrutar del vino, la gastronomía, la música y nuestro entorno 🌅

🎟️ RESERVAS
📲 WhatsApp: 637 51 66 74
📧 [email protected]
🎫 También puedes adquirir tus entradas en el Museo del Moscatel
📍 Av. de Regla, 8-10 · Chipiona

🚗 Aparcamiento privado
🚐 Transporte privado desde el centro de Chipiona (consultar precio)

⚠️ ¡No te quedes sin tu plaza! Cerramos la temporada por todo lo alto.

27/08/2026

Una noche de vino y arte en Vinum.

El pasado sábado 22 de agosto disfrutamos de una cata muy especial de la mano de Francisco Lorenzo Gallegos, acompañada del arte flamenco de:
💃 Vanessa Reyes — Baile
🎤 María Martínez — Cante
🎶 Anthony Carrubba — Guitarra

¡Gracias a todos por acompañarnos!

24/08/2026

🍷CATA V · FIN DE TEMPORADA 🍷
Ponemos el broche de oro a nuestra temporada de catas con una noche muy especial entre viñedos. 🌿

📅 4 de septiembre
🕘 21:00 h
📍 Vinum Enoturismo · Chipiona
💶 35 € por persona

Disfrutaremos de una cata de 4 vinos, acompañados de una selección de platos pensados para maridar cada vino:
🍾 NOA NOA Frizzante
Queso puro de oveja con mermeladas
🥂 Manzanilla Salmedina
Corvina a la Roteña
🍷 Tinto Valdivieso
Estofado de verduras
🍇 Moscatel de pasas
Tarta de queso

🎶 Y para acompañar la velada, tendremos música en directo con Antoñito Reyes.

Una noche para disfrutar del vino, la gastronomía, la música y nuestro entorno 🌅

🎟️ RESERVAS
📲 WhatsApp: 637 51 66 74
📧 [email protected]
🎫 También puedes adquirir tus entradas en el Museo del Moscatel
📍 Av. de Regla, 8-10 · Chipiona

🚗 Aparcamiento privado
🚐 Transporte privado desde el centro de Chipiona (consultar precio)

⚠️ ¡No te quedes sin tu plaza! Cerramos la temporada por todo lo alto.

22/08/2026

21/08/2026

20/08/2026

CATA IV · ESENCIA GADITANA

El próximo 22 de agosto a las 21:00 h, VINUM se llena de sabor, vino y arte para disfrutar de una noche muy especial entre viñedos. 🌿

Una cata de 4 vinos maridados con productos de nuestra tierra:

🔹La Caheta Vino Blanco · Queso puro de oveja con mermeladas y nueces.
🔹Fino Marielo · Atún encebollado.
🔸Oloroso · Carrillada al vino con verduras.
🔸Cream · Tarta de manzana con helado de vainilla.

💃 Y además, disfrutaremos de un espectáculo flamenco:

🪭Vanessa Reyes, al baile
🎤 María Martínez, al cante
🎸 Anthony Carrubba, a la guitarra

💶 35 € por persona

📲 Reservas: 637 51 66 74
📧 [email protected]

🎟️ También puedes adquirir tus entradas en el Museo del Moscatel
📍 Av. de Regla, 8 y 10 · Chipiona

📍 VINUM Enoturismo · Av. de Rota, Km 0,7 · Chipiona

ESENCIA GADITANA: vino, gastronomía y flamenco en una misma noche.

¿Te vienes?

17/08/2026

Así vivimos nuestra última cata, acompañados por el clarinete y el piano de Quintero & Chamo.

Y ahora… ¡cambiamos de ritmo!
📅 22 de agosto
Te esperamos en Vinum para disfrutar de una nueva cata al aire libre con espectáculo flamenco en directo.

Vino, gastronomía, música y mucho arte… ¿te lo vas a perder? 🍷

Reserva tu plaza y vive una noche diferente en Vinum.

📞 Reservas: 637 51 66 74 (WhatsApp)

📧 [email protected]
🎟️ Museo del moscatel: Av de Regla 8 y 10, Chipiona