Olivar y Aceite Centro de Interpretación

20/10/2026

🌿 El olivar se vive, se siente y también inspira bienestar.

En Olivar y Aceite seguimos impulsando nuevos proyectos que conectan la cultura del aceite de oliva virgen extra con el masaje, la belleza y el bienestar. 🫒✨

Colaboramos con Odayaka-Spa-School en el Retiro Profesional de Olivoterapia, que se celebrará del 26 al 29 de noviembreen el Olivar y Aceite Centro de Interpretación de Úbeda.

Cuatro días para aprender y despertar los sentidos, combinando formación profesional en olivoterapia, cosmética natural y nuestra formación y cata de aceites de oliva vírgenes.

🌳 También disfrutaremos de una experiencia de oleoturismo, con visita al olivar en época de recolección y a una almazara para descubrir cómo nace el aceite.

📍 Centro de Interpretación Olivar y Aceite · Úbeda
✨ Grupo reducido: 14 plazas.

Del origen del aceite a una nueva experiencia profesional. ¿Te apuntas?

👉 Información e inscripciones:
https://odayaka-spa-school.com/events/retiro-profesional-de-olivoterapia-en-ubeda-jaen/

Retiro profesional de Olivoterapia en Úbeda (Jaén). Olivar, almazara, cata de aceites, cosmética natural y formación práctica.

19/10/2026

¡Seguimos recorriendo la provincia con las X Rutas del Aceite de Jaén! 🫒 Tres nuevas citas para conocer nuestras almazaras y disfrutar del AOVE en su lugar de origen.

🗓️ ¡Apuntad las fechas!
1️⃣ 24/10 · 11:00 h — Visita guiada a la almazara de S.C.A. San Vicente (Puerta las Villas), en Mogón, y desayuno con distintos aceites de oliva virgen extra.
2️⃣ 31/10 · 11:00 h — Visita al olivar, la almazara y un cortijo con historia en Cortijo la Torre, en Arjona, y cata de tres aceites.
3️⃣ 01/11 · 11:00 h — Visita guiada a la almazara Oleícola San Francisco, en Begíjar, y degustación de sus aceites de oliva virgen extra.

¡Reserva tu plaza y ven a disfrutar de estas experiencias entre olivos! 💚

📞 Información e inscripciones: 953 755 889
📱 https://centrodeolivaryaceite.com/tienda/75-actividades-formacion?q=Marca-RUTAS+DEL+ACEITE+

16/10/2026

🫒 ¡Seguimos descubriendo los AOVEs de nuestros socios! Hoy os presentamos Red Diamond Royal, de Verde Esmeralda Olive

Un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, elaborado con la variedad Royal, autóctona de la Sierra de Cazorla. Destaca por su frutado verde, su amargor equilibrado y un toque de picor suave. ¡Pruébalo en crudo sobre unas tostadas, una ensalada o un pescado para disfrutar de todos sus aromas!

Su botella de 500 ml, inspirada en un diamante rojo, lo convierte también en una opción especial para regalar. 💎

Encuentra Red Diamond Royal en la tienda física y online del Centro de Interpretación Olivar y Aceite.

¡Ven a descubrirlo! ▶ https://centrodeolivaryaceite.com/tienda/1201-botella-500ml-red-diamond-royal-verde-esmeralda.html

📞 953 75 58 89
📌 Corredera de San Fernando, 32, 23400 Úbeda (Jaén)

14/10/2026

Ya queda menos para que empiece esta nueva edición de las Rutas del Aceite de Jaén 🫒

🗓️ Os recordamos las dos primeras fechas!
1️⃣ 17/10 - Visita a la almazara, cata y desayuno molinero en S.C.A. la Carrera
2️⃣ 18/10 - Taller de cosmética natural con AOVE. Elaboración de jabones, bálsamo de labios y sales de baño.

📞 Información e inscripciones: 953 755 889
📱https://centrodeolivaryaceite.com/tienda/75-actividades-formacion?q=Marca-RUTAS+DEL+ACEITE+

06/10/2026

Desconectar y disfrutar de la cultura del AOVE ¿Qué más se puede pedir? 🫒

Del 9 al 12 de octubre te esperamos en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite para conocer más sobre el mundo del olivar y aprender a catar aceite de oliva virgen extra.

Toma nota de nuestros horarios y catas 👇

📅 Viernes 9 de octubre
Abierto de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:30.
* Cata en español a las 11:00.
* Cata en inglés a las 12:30.

📅 Sábado 10 y domingo 11 de octubre
Abierto de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:30.
* Cata en español a las 17:30, ambos días.

📅 Lunes 12 de octubre
Abierto por la mañana, de 10:00 a 14:00.
* Cata en español a las 11:00.

👉 Consulta los talleres de cata y prepara tu visita:
https://centrodeolivaryaceite.com/es/talleres-de-cata/

¡Te esperamos! 💚

05/10/2026

🫒 ¡Vuelven las Rutas del Aceite de Jaén!

Desde el Centro de Interpretación Olivar y Aceite os invitamos a descubrir nuestra provincia de una forma muy especial: entre olivares, almazaras, catas, gastronomía y las personas que hacen posible cada AOVE.

En esta décima edición hemos preparado 16 experiencias en 11 municipios, del 17 de octubre al 19 de diciembre. Podréis conocer cómo se elabora el aceite, participar en talleres y degustaciones y vivir de cerca la cultura del olivar. 🌿

Además, cada inscripción suma: la recaudación se destinará a la Asociación Síndrome 22q11.

📍 Consulta las rutas en el folleto de esta publicación y elige tu experiencia.
📞 Información e inscripciones: 953 755 889
📱https://centrodeolivaryaceite.com/tienda/75-actividades-formacion?q=Marca-RUTAS+DEL+ACEITE+

¿Con quién te vendrías a descubrir el aceite de Jaén? 💚

Diseño del cartel:
Fotografía:

02/10/2026

🫒 Un nuevo espacio para impulsar el futuro del sector oleícola desde Jaén

Pieralisi ha inaugurado su nuevo Customer Center en Geolit, Mengíbar: un lugar para acercar la tecnología, la formación práctica y el conocimiento a los profesionales del aceite de oliva.

Desde el Centro de Interpretación Olivar y Aceite celebramos esta apuesta por nuestro territorio y por un sector que sigue avanzando a través de la colaboración. Nos sentimos especialmente orgullosos de contar con Pieralisi como patrocinador oficial de nuestro Centro. 💚

👏 Enhorabuena a todo el equipo de Pieralisi por este nuevo paso.
📷 Fotografías: Pieralisi España / Farmaove

👉 ¿Quieres seguir descubriendo las iniciativas y personas que hacen crecer la cultura del olivar? Acompáñanos y ven a conocernos en Úbeda.

🌐 centrodeolivaryaceite.com
📞 953 75 58 89
📌 Corredera de San Fernando, 32, 23400 Úbeda (Jaén)

02/10/2026

🫒 El AOVE no solo se saborea. Se siente.
Las VI Jornadas Virgen Extra culminaron con “AOVE con los cinco sentidos”, una experiencia inmersiva para descubrir el aceite de oliva virgen extra de una forma diferente.
Gastronomía, aromas, texturas y territorio se unieron en diferentes estaciones, con el AOVE como gran hilo conductor. ✨

Y para poner ritmo al cierre, contamos con la música en directo de Los Electroduendes, que nos acompañaron en el broche final de una jornada para disfrutar de nuestra tierra con los cinco sentidos. 🎶💚

01/10/2026

💚 Hablar de salud también es hablar de bienestar, hábitos y de cómo nos relacionamos con nosotros mismos.

En las VI Jornadas Virgen Extra, Alba Cardalda compartió una reflexión sobre bienestar, hábitos saludables y desarrollo personal, que sirvió como punto de partida para la experiencia de la tarde.

Una intervención que amplió la mirada de las Jornadas y nos recordó que el concepto de patrimonio saludable va mucho más allá de la alimentación.

Gracias, Alba, por compartir este espacio con nosotros y formar parte de una jornada dedicada a vivir y entender la salud desde diferentes perspectivas.

01/10/2026

🫒 Cuatro territorios, cuatro experiencias y una misma forma de entender el AOVE: vivirlo.

La mesa redonda sobre oleoturismo reunió diferentes experiencias y modelos de éxito de la mano de:
👉 Mar Domínguez García, gerente de Los Encepados.
👉 Andrea Urzaiz Huguet, responsable de Calidad y Marketing de Artajo.
👉 José Antonio Jiménez Molina, CEO/director gerente de Oleícola San Francisco.
👉 Javier Sánchez Pedrós, consultor oleícola.

Cuatro voces y diferentes realidades para compartir experiencias, aprendizajes y oportunidades alrededor de un objetivo común: seguir construyendo experiencias que acerquen la cultura del AOVE a las personas.
Gracias a los cuatro por compartir vuestra experiencia en Úbeda. 💚