Melstedgård - et levende gårdmuseum

Melstedgård - et levende gårdmuseum Gårdmuseet rummer den historiske, bornholmske gård Melstedgård, det moderne Madkulturhus og Skafferiet - en hyggelig café med lokalt producerede varer.

Vær med til at fodre dyr, deltag i madworkshops og nyd gårdens mange oplevelser med hele familien. Gaarden er Danmarks første regionale madkulturhus. Placeret på Bornholm i forbindelse med Melstedgård Frilands- og landbrugsmuseum rummer huset aktiviteter og oplevelser til glæde for bornholmere og deres gæster, og udgør et kulinarisk mødested for fødevareerhvervet regionalt som nationalt. Besøg Gaa

rden med hele familien - se hvordan en gård så ud i 1600-tallet, hvor stuerne var kun var forbeholdt gæster og man lavede sennep med en kanonkugle. Gå en tur i haven, hvor der nogle dage laves mad over bål, sig hej til geder, gæs, grise og køer, og kig op til møllen, der kører udvalgte dage. Gaarden har sæsonåbent i fra maj til og med efterårsferien og afholder derudover masser af kurser og workshops hele året rundt. På Gaarden ønsker vi at skabe en bæredygtig erhvervsudvikling i samspillet mellem borgere, turisme- og fødevareerhverv. Vores arbejde er derfor hele tiden i udvikling, og Gaarden indtager rollen som demonstrationscenter for Bornholmske madkulturprodukter og oplevelser ved at tilbyde ekspertise og åbne faciliteter hvor kokke, fødevareproducenter, turisterhverv og museet selv kan mødes.

🍎ÆBLEKAGEKONKURRENCE PÅ MELSTEDGÅRD🍎 Er der en Mesterbager gemt i dig? Så skal du måske være med i årets æblekagekonkurr...
19/08/2026

🍎ÆBLEKAGEKONKURRENCE PÅ MELSTEDGÅRD🍎

Er der en Mesterbager gemt i dig? Så skal du måske være med i årets æblekagekonkurrence til Æblets Dag søndag d.27. september på Melstedgård?

Igen i år afholder vi nemlig æblekagekonkurrencen og har nu åbent for tilmeldinger og reglerne er enkle:
Kagens hovedingrediens: Æble – resten er helt op til dig. Kun fantasien sætter grænser!

Et spændende tvist i år er, at gæsterne er dommere. Dette betyder at årets deltagere skal dele små smagsprøver af deres kage ud til de interesserede og hver smagende gæst får én stemme.

Vinderen vil blive kåret efter stemmeoptælling og ud over æren er der selvfølgelig også præmie på højkant, blandt andet et bornholmsk æbletræ.

Vi håber på en masse dejlige bud på æblekager og ser frem til at slå portene op til Æblets Dag.

Vi ses på Melstedgård !🍎

Ønsker du at deltage med en kage, læs da mere herunder👇🏼

Praktisk:
•Præcist tidspunkt for fremvisning/smagsprøve på kagerne er ikke fastsat endnu, men bliver inden for åbningstiden 10-16, sandsynligvis omkring middagstid.
•Kagerne kan færdigpyntes i Madkulturhuset inden servering.
•Parkering findes lige ved siden af gården.
•Æblets Dag er meget velbesøgt og fyldt med aktiviteter, optrædener og boder, forvent derfor god interesse for dit bagværk😊
•Har du spørgsmål eller ønsker du at deltage i konkurrencen, kontakt Line på [email protected]

ÆBLEKAGEKONKURRENCE PÅ MELSTEDGÅRD🍎 Er der en Mesterbager gemt i dig? Så skal du måske være med i årets æblekagekonkurre...
17/08/2026

ÆBLEKAGEKONKURRENCE PÅ MELSTEDGÅRD🍎

Er der en Mesterbager gemt i dig? Så skal du måske være med i årets æblekagekonkurrence til Æblets Dag søndag d.27. september på Melstedgård?

Igen i år afholder vi nemlig æblekagekonkurrencen og har nu åbent for tilmeldinger og reglerne er enkle:
Kagens hovedingrediens: Æble – resten er helt op til dig. Kun fantasien sætter grænser!

Et spændende tvist i år er, at gæsterne er dommere. Dette betyder at årets deltagere skal dele små smagsprøver af deres kage ud til de interesserede og hver smagende gæst får én stemme.

Vinderen vil blive kåret efter stemmeoptælling og ud over æren er der selvfølgelig også præmie på højkant, blandt andet et bornholmsk æbletræ.

Vi håber på en masse dejlige bud på æblekager og ser frem til at slå portene op til Æblets Dag.

Vi ses på Melstedgård !🍎

Ønsker du at deltage med en kage, læs da mere herunder👇🏼

Praktisk:
•Præcist tidspunkt for fremvisning/smagsprøve på kagerne er ikke fastsat endnu, men bliver inden for åbningstiden 10-16, sandsynligvis omkring middagstid.
•Kagerne kan færdigpyntes i Madkulturhuset inden servering.
•Parkering findes lige ved siden af gården.
•Æblets Dag er meget velbesøgt og fyldt med aktiviteter, optrædener og boder, forvent derfor god interesse for dit bagværk😊
•Har du spørgsmål eller ønsker du at deltage i konkurrencen, kontakt Line på [email protected]

Melstedgård siger tak for en dejlig Morbærfestival 2026 Dansk Morbærforening ☀️ Fotos: Semki / Dansk Morbærforening     ...
15/08/2026

Melstedgård siger tak for en dejlig Morbærfestival 2026 Dansk Morbærforening ☀️

Fotos: Semki / Dansk Morbærforening

14/08/2026

Nok er højsæsonen ovre, men Karen har ikke gearet ned af den grund ❤️‍🔥

I Skafferiet kan I købe alverdens lækkerier, som fx dette ostebrud, salte og søde sager. For vi vil så gerne have I bliver lidt længere 🫰🏼

Smagen af sommer på Melstedgård☀️🐮🐰🐷🐴🥞🔥
07/08/2026

Smagen af sommer på Melstedgård☀️🐮🐰🐷🐴🥞🔥

Denne uge på Melstedgård 🐰🐮🐷🧑‍🌾🌾OBS! Hestevognskørslen er desværre aflyst i morgen (onsdag). Derudover er denne uges is-...
28/07/2026

Denne uge på Melstedgård 🐰🐮🐷🧑‍🌾🌾

OBS! Hestevognskørslen er desværre aflyst i morgen (onsdag). Derudover er denne uges is-workshop blevet flyttet til søndag.

Tak for besøget TV 2/Bornholm 🐷💕
24/07/2026

Tak for besøget TV 2/Bornholm 🐷💕

- De er af racen 'dansk sortbroget landrace', som vi har meget få af i Danmark, fortæller Regitze Steensgaard 👇

24/07/2026

Et lille grynt og et stort godmorgen fra gårdens nyeste beboere 🐷🐽❤️

oplevbornholm

23/07/2026

Jytte har faret - 11 søde pattegrise blev det til 🐷💕
En vinder skal findes blandt de rigtige gæt….
.Tillykke til Jytte Thomsen der blev vinderen af Jytte-konkurrencen (match made in heaven🫶🏼) og tak til alle deltagere!

Denne uge på Melstedgård 💚 og glem ikke vores daglige fodrerunder kl.10.30 og 14.30 🐮
22/07/2026

Denne uge på Melstedgård 💚 og glem ikke vores daglige fodrerunder kl.10.30 og 14.30 🐮

Adresse

Melstedvej 25
Gudhjem
3760

Hvad er åbningstiderne?

Onsdag 10:00 - 16:00
Torsdag 10:00 - 16:00
Fredag 10:00 - 16:00
Lørdag 10:00 - 16:00
Søndag 10:00 - 16:00

Telefon

+4521485598

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Melstedgård - et levende gårdmuseum sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type