18/05/2026
Schaubacken im Lehmbackofen, Donnerstag, 21. Mai 2026
Der erste Backtag der Saison im Lehmmuseum. Ab 8 Uhr morgens heizen wir den Lehmbackofen an. Von 11 – 16 Uhr zaubern Sabine Warncke und Dorothee Weckmüller zunächst die beliebten Dinkel- und Roggenvollkornbrote. Danach gibt es ligurische Focaccia-Fladenbrote und Knäcke mit Kräuterbutter. Zur Kaffeezeit backen die Ehrenamtlichen im Lehmofen Kekse und Kuchen. Fotos: H.Miska.