Kaldí casa museo de la cultura cafetera

29/11/2020

Bartender y con experiencia en cocina, para diferentes empresas, en Salento Quindío o en otro lugar.

29/11/2020

Cocinero o cocinera que se pueda desplazar hacia Salento Quindío u otro destino.

29/11/2020

Cocinero o cocinera que se pueda desplazar hacia Salento Quindío.

16/11/2020

Persona capacitada en todo el tema de cocteleria, mesa y. Bar

17/10/2020

Perdona q viva cerca de Salento para trabajar en cocina, comida típica

07/12/2016

Oiga, ¿y en el qué se baila?

Hacia 1910-1920, el deporte por excelencia en nuestros arrieros era el Esgrima o 'Grima montañero', el cuál consistía en un enfrentamiento con machete en mano y 32 figuras. A partir de estas 32 figuras, el director de Fundanza, en 1920, James González Matta, crea lo que, hasta ahora, es el baile típico del departamento del Quindío.


https://www.youtube.com/watch?v=3EFi6lZRA1A

Lanzamiento oficial de la fundación Cultural FORMARTE Grabación: Omar de J. Gallego Cano O&D-PRODUCCIONES Inf. 3128042208 - 3307368 Pereira, Colombia

06/12/2016

¿Nuestra arquitectura? ¡Colonial!
¿Nuestra decoración? ¡Clásica de la bonanza cafetera!
¿Nuestros asientos? ¡Bultos de café!
¿Nuestros platos? ¡De barro!
¿Nuestra familia? ¡Clásica de la bonanza cafetera!

Los esperamos en Casa museo Kaldí, para tener el gusto de atenderlos.

06/12/2016

¿Quieres degustar lo mejor de la gastronomía paisa y salentuna?
¡Te esperamos en Kaldí casa museo de la cultura cafetera, !

Nuestra oferta gastronómica y nuestra particular forma de servir y el ambiente de la casa hará que te transportes 70 años atrás, hasta la bonanza cafetera.

Entre nuestra oferta tenemos:
-Sopa de mondongo
-Bandeja paisa
-Sancocho campesino
-Fiambre montañero
-Patacón con todo
-Trucha dorada
-Trucha al ajillo
-Trucha gratinada
-Trucha Hawaiana
-Trucha marinera

06/12/2016

Si estás o vienes a y quieres algo más que comer trucha con patacón o bandeja paisa, te esperamos en Kaldí casa museo de la cultura cafetera para vivir la experiencia de la bonanza cafetera.

Ofrecemos:
- Trucha y patacones en todas sus presentaciones
-Bandeja Paisa
-Fiambre montañero (Comida típica del )
-Mondongo

Salento, Cocora. http://www.visitandocolombia.com Salento, sus casas coloridas de balcón, angostas calles que siempre ofrecen una deliciosa taza de café, caf...