13/10/2026
[L'objet du mois]
👉 Aujourd'hui : une perdrix bartavelle
La perdrix bartavelle (Alectoris graeca) et la poule (Gallus gallus) de nos fermes sont des cousines : elles appartiennent à la même famille, celle des Phasianidés, avec les faisans, les paons et les cailles. Mais si la poule a été domestiquée, la bartavelle reste une habitante sauvage de nos montagnes.
Oiseau d’une trentaine de centimètres, elle est reconnaissable à sa silhouette ronde avec des motifs exquis ornant son plumage. L’arrière des flancs est souvent barré de gris-bleu. Elle a une bavette blanche chez la plupart des individus, avec une bordure noire bien nette, ainsi qu’un long et fin sourcil blanc.
Autrefois très présente en Valais, la perdrix bartavelle était l’un des gibiers alpins les plus chassés du canton. Au cours du XXe siècle, sa population a fortement diminué : en 1970, seuls 26 individus étaient encore prélevés en Valais, contre 600 environ soixante ans plus tôt. La chasse de l’espèce est interdite dans toute la Suisse depuis 1978. Aujourd’hui, la bartavelle reste un symbole de la faune alpine valaisanne et fait l’objet de mesures de conservation (statut vulnérable).
À l’occasion de l’ouverture de l’exposition consacrée à la poule, cette rencontre entre deux galliformes invite à réfléchir à notre relation ambivalente au vivant : entre exploitation et conservation, entre familiarité et mystère.
📷 © Musées cantonaux du Valais, Sion.