Maison de la Tourbière

Maison de la Tourbière La Maison de la Tourbière est un complexe touristique aux Ponts-de-Martel valorisant les hauts-marais

Une quarantaine de bénévoles de la Fondation du Musée de la tourbière œuvrent au développement du projet de la Maison de la Tourbière dans le village des Ponts-de-Martel (NE). Ce site proposera au grand public un complexe exceptionnel d’écotourisme invitant les visiteurs à vivre une aventure surprenante dans la plus grande tourbière d’un seul tenant de Suisse.

Dans l’actuel Hôtel du Cerf, le pro

jet dotera le village d’un centre d’interprétation, véritable fenêtre ouverte sur la nature permettant de découvrir les richesses de la tourbe et de mesurer les enjeux de la protection des tourbières. De plus, il sera pourvu d’un centre de compétences, favorisant la formation de spécialistes d’envergure nationale ainsi que d’un restaurant et d’hébergements pour ravir les papilles des visiteurs et les accueillir confortablement.
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​La tourbière du Marais Rouge, aux Ponts-de-Martel sera revitalisée et le parcours du sentier adapté aux personnes à mobilité réduite afin d'offrir à chacun une expérience unique de la faune et la flore si particulières de ce milieu.

Retour en images sur la fête de la musique organisé en partenariat avec le Conservatoire de musique neuchâtelois.Merci a...
25/06/2026

Retour en images sur la fête de la musique organisé en partenariat avec le Conservatoire de musique neuchâtelois.

Merci aux musicien·ne·s, au public et à toutes les personnes qui ont contribué à faire vivre cette journée sur le sentier de la tourbière.

Un grand merci également à Anselme Rosselet pour les photographies, qui permettent de garder une belle trace de ce moment.

En période de fortes chaleurs, pensez à adapter vos sorties : privilégier les heures les plus fraîches, boire régulièrement, porter des vêtements légers et se protéger du soleil

Conservatoire de Musique Neuchâtelois

Au menu du jour cette semaine à la Maison de la Tourbière :MercrediSteak de bœuf grillé, frites croustillantes, salade v...
23/06/2026

Au menu du jour cette semaine à la Maison de la Tourbière :

Mercredi
Steak de bœuf grillé, frites croustillantes, salade verte, avec soupe ou dessert du jour.

Jeudi
Moussaka aux aubergines fondantes, viande hachée mijotée à la tomate et aux herbes aromatiques, béchamel légère gratinée au four, servie avec une salade du jour.

Vendredi
Coquelet rôti aux herbes, pommes de terre country croustillantes, salade verte, avec soupe ou dessert du jour.

Menus dès 19 CHF.

Le visuel présenté est une suggestion de présentation.

Avant d’être un objet de musée, la briquette de tourbe faisait partie du quotidien.Extraite directement dans les tourbiè...
20/06/2026

Avant d’être un objet de musée, la briquette de tourbe faisait partie du quotidien.

Extraite directement dans les tourbières, notamment aux Ponts-de-Martel, elle servait de combustible pour le chauffage, comme alternative au bois ou au charbon.

Gorgées d’eau au moment de leur extraction, les briquettes devaient ensuite sécher pendant toute une saison, disposées de différentes manières, avant d’être stockées et utilisées l’hiver suivant.

À travers cet objet, l’espace muséal de la Maison de la Tourbière raconte une partie de l’histoire des marais, du travail humain et des usages liés à la tourbe dans la région.

Au menu du jour à la Maison de la Tourbière :MercrediArancini croustillants au cœur de fromage Major Benoît, jambon cru,...
16/06/2026

Au menu du jour à la Maison de la Tourbière :

Mercredi
Arancini croustillants au cœur de fromage Major Benoît, jambon cru, salade de crudités de saison et gaspacho de légumes.

Jeudi
Jambon à l’os, frites, moutarde, mesclun du Marais et gaspacho de légumes.

Vendredi
Cabillaud à la provençale, riz sauvage, légumes du moment et salade du jour.

Menus dès 19 CHF.

Le visuel présenté est une suggestion de présentation.

Le samedi 20 juin, la musique s’invite dans le Marais rouge.De 10h00 à 13h00, partez à la découverte du Sentier de la To...
12/06/2026

Le samedi 20 juin, la musique s’invite dans le Marais rouge.

De 10h00 à 13h00, partez à la découverte du Sentier de la Tourbière au rythme des concerts proposés par les élèves et enseignant·e·s du Conservatoire de musique neuchâtelois. Flûte, guitare, chant, violon, piano et bien d’autres instruments accompagneront votre promenade dans un cadre naturel exceptionnel.

L’événement est gratuit et ouvert à toutes et tous.

🍽 Si vous souhaitez profiter d’un repas avant ou après les concerts, nous vous conseillons de réserver votre table à l’avance auprès du restaurant de la Maison de la Tourbière.

📅 Samedi 20 juin 2026
🕙 10h00 à 13h00
📍 Maison de la Tourbière – Les Ponts-de-Martel

En cas de mauvais temps, l’ensemble des concerts sera déplacé à la Maison de la Tourbière.

Avec le Conservatoire de Musique Neuchâtelois

Cette semaine, nos menus du jour :MercrediRôti neuchâteloisGratin de pommes de terre, jus réduit au Pinot Noir, carottes...
09/06/2026

Cette semaine, nos menus du jour :

Mercredi
Rôti neuchâtelois
Gratin de pommes de terre, jus réduit au Pinot Noir, carottes Vichy, salade du jour

Jeudi
Brochette de bœuf
Sauce barbecue, riz pilaf aux légumes et aux fines herbes, salade du jour

Vendredi
Crevettes
Sautées au beurre et à l’ail, tagliatelles, légumes rôtis, salade du jour

Dès 19 CHF.

Le visuel présenté est une suggestion de présentation.

Le Centre de compétences Marais de la Maison de la Tourbière propose une excursion consacrée aux libellules des milieux ...
08/06/2026

Le Centre de compétences Marais de la Maison de la Tourbière propose une excursion consacrée aux libellules des milieux tourbeux.

Cette sortie permet d’observer différentes espèces sur le terrain, de comprendre leur cycle de vie et leur rôle dans les écosystèmes, ainsi que leur lien étroit avec la qualité des milieux aquatiques.

Des observations accompagnées et des supports d’identification permettront de mieux appréhender ces insectes et les enjeux liés à leur conservation.

Dimanche 12 juillet 2026
13:00 – 17:00
Maison de la Tourbière, Les Ponts-de-Martel

Tarif : 50 CHF
Inscription en ligne requise

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La Maison de la Tourbière est une halte idéale lors d’une sortie à vélo, avec son local à vélo et son restaurant au cœur...
04/06/2026

La Maison de la Tourbière est une halte idéale lors d’une sortie à vélo, avec son local à vélo et son restaurant au cœur des Ponts-de-Martel. Les menus du jour de cette semaine :

Jeudi
Langue de bœuf, sauce aux câpres et purée de pommes de terre.

Vendredi
Émincé de poulet au curry vert, riz basmati et légumes sautés au soja.

Menus dès 19 CHF, préparés sur place selon les critères du label Fait Maison.

Une carte de menu de saison est également disponible!

Au menu cette semaine !MercrediSteak de cuisse de poulet grillé, taboulé aux légumes, sauce yogourt, menthe et citron.Je...
26/05/2026

Au menu cette semaine !

Mercredi
Steak de cuisse de poulet grillé, taboulé aux légumes, sauce yogourt, menthe et citron.

Jeudi
Tranche de veau panée, salade de pommes de terre et mesclun du Marais.

Vendredi
Cabillaud au four, sauce vierge, pommes de terre fondantes et légumes du moment.

Chaque menu est accompagné d’une salade ou d’une soupe du jour.

Menus dès 19 CHF, préparés sur place selon les critères du label Fait Maison.

Réservations : 032 937 13 33.

La Maison de la Tourbière accueille une nouvelle édition de la Fête de la musique, au cœur des paysages de la vallée des...
21/05/2026

La Maison de la Tourbière accueille une nouvelle édition de la Fête de la musique, au cœur des paysages de la vallée des Ponts-de-Martel.

Des artistes et groupes locaux se produisent en plein air, le long du sentier de la tourbière, dans un cadre naturel.

En cas de météo défavorable, les concerts sont maintenus et déplacés à l’intérieur, dans différents lieux aux Ponts-de-Martel.

Samedi 20 juin 2026
Dès 10:00
Maison de la Tourbière et sentier de la tourbière

Entrée libre

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Adresse

Rue Major-Benoit 3
Les Ponts-de-Martel
2316

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