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Schlossrestaurant Habsburg

Schlossrestaurant Habsburg Gepflegtes Restaurant mit Ausflugsterrasse und verschiedenen Räumlichkeiten für Hochzeiten, Famili

Gepflegtes Restaurant mit Ausflugsterrasse und verschiedenen Räumlichkeiten für Hochzeiten, Familienfeiern, Geschäftsessen und Seminare.

Wie gewohnt öffnen

Das lange überlegen nach einem passendem Geschenk hat jetzt ein Ende! 😉 Unsere Schlosstaler sind das perfekte Geschenk f...
14/10/2022
SCHLOSSTALER & GUTSCHEINE

Das lange überlegen nach einem passendem Geschenk hat jetzt ein Ende! 😉
Unsere Schlosstaler sind das perfekte Geschenk für jede und jeden und geben auch optisch was her! 😊 Da braucht es auch keine Verpackungsküste! 😊

VERSCHENKEN SIE GAUMENFREUDEN SCHLOSSTALER & GUTSCHEINE Bestellen Sie für Ihre Liebsten Schlosstaler im Samtsäckli oder klassiche Papiergutscheine und verschenken Sie Gaumenfreuden. Unsere Schlosstaler haben einen Wert von CHF 10.00. Sie bestimmen die Anzahl Taler. Der Wertbetrag der Papiergutsche...

Am Freitagabend noch nichts vor? Dann empfehlen wir das Wildbuffet im Hotel Aarehof! Sie finden alles was das WILD-Liebh...
12/10/2022

Am Freitagabend noch nichts vor? Dann empfehlen wir das Wildbuffet im Hotel Aarehof! Sie finden alles was das WILD-Liebhaber Herz begehrt. Sehen Sie den Köchen beim braten von feinen Rehschnitzel über die Schulter und holen Sie sich gleich Tipps vom Profi! 😉

Das Oktoberfest kann so nah sein! 😉Geniesse bei uns passend zur Jahreszeit unsere saftige und knusprige Schweinshaxe! 😋 ...
07/10/2022

Das Oktoberfest kann so nah sein! 😉
Geniesse bei uns passend zur Jahreszeit unsere saftige und knusprige Schweinshaxe! 😋
Das passende Weissbier haben wir auch! 🍺

*** Monatswein Oktober 🍷 *** Lesen Sie auf unserer Homepage, weshalb unsere Servicemitarbeiterin Anita Christen den Nexu...
05/10/2022
Unser Monatswein im Oktober

*** Monatswein Oktober 🍷 ***
Lesen Sie auf unserer Homepage, weshalb unsere Servicemitarbeiterin Anita Christen den Nexus Crianza Ribera de Duero als Monatswein ausgesucht hat! 🍷

UNSER MONATSWEIN VON ANITA EMPFOHLEN... NEXUS CRIANZA RIBERA DE DUERO Jäger, Gewehre, Wild-Zeit etc. werden immer mit sehr viel Männlichkeit verbunden. Doch hinter jedem starkem Mann, steht immer auch eine starke Frau! Unsere Powerfrau Anita Christen hat passend zur Wild-Zeit deshalb einen ganz be...

Ideales Wetter für ein feines Wildgericht aus unserer Schlossküche und aus dem Weinkeller. Hier die Interpretation vom R...
30/09/2022

Ideales Wetter für ein feines Wildgericht aus unserer Schlossküche
und aus dem Weinkeller.
Hier die Interpretation vom Rehrücken von Schlossherr & Küchenchef
Brayan Agramonte und seinem Team.
Rehrücken im Speckmantel mit Knödel, Kürbis, Rosenkohl ,Apfel und unsere beliebte Wildrahmsauce! 😋
Dazu passt der Nexus Crianza Ribera de Duero hervorragend! 🍷

Timeline photos
27/09/2022

Timeline photos

"Essen! Manger! Mangiare!": Am 7. Schweizer Schlössertag vom 2. Oktober 2022 dreht sich alles um kulinarische Genüsse – auch auf Schloss Habsburg! Es wird über dem offenen Feuer gekocht wie im Mittelalter.

Mehr Infos 👉 https://bit.ly/3tG6xDz

*** Heute Start unserer Herbst und Wildkarte 🦌🎃*** Unsere Köche zaubern wieder lecker Herbst und Wildgerichte. Hier scho...
21/09/2022

*** Heute Start unserer Herbst und Wildkarte 🦌🎃***
Unsere Köche zaubern wieder lecker Herbst und Wildgerichte. Hier schon mal ein kleiner Einblick zum "gluschtig" machen! 😋

Für Wildliebhaber 🦌
Brioche/Pilzfrischkäse/ Rehrohschinken/Hirschsalametti

Natürlich, lecker, Vegan 🎃
Pilztatar/ Randencarpaccio/ Steinpilze / Brotchips

*** Ab Mittwoch den 21.September wird es auch bei uns wieder WILD! 🦌*** Unsere Küche zaubert mit viel Liebe Wildspeziali...
18/09/2022

*** Ab Mittwoch den 21.September wird es auch bei uns wieder WILD! 🦌***
Unsere Küche zaubert mit viel Liebe Wildspezialitäten auf den Tisch.
Von traditionellen bis raffinierten Hirschpfeffer und Rehrücken.
Aus den besten Herbstzutaten entstehen in unserer Küche überraschende Gerichte!

„EN GUETE!“

*** Stifti 22 in Brugg-Windisch*** Zukunftsorientiert und als zertifiziertes TOP- Ausbildungsbetrieb, stellen wir mit zw...
16/09/2022

*** Stifti 22 in Brugg-Windisch***
Zukunftsorientiert und als zertifiziertes TOP- Ausbildungsbetrieb, stellen wir mit zwei unserer Berufslernende (Danielle & Ramon) zusammem mit Lydia die Restaurantberufe vor. Bis heute um 17:00 Uhr sind sie an der Stifti22 in Windisch und beantworten eure Fragen und erzählen von Ihrer Ausbildung!

*** Unser Monatswein im September- Campaccio Toscana 🍷*** Im Monat September haben wir eine ganz besondere Weinempfehlun...
15/09/2022

*** Unser Monatswein im September- Campaccio Toscana 🍷***
Im Monat September haben wir eine ganz besondere Weinempfehlung aus Italien. Der Campaccio Toskana aus Radda in Chianti.
Dieser Wein überzeugt mit den Trauben Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot mit wunderbaren Waldbeeren- und Cassisnoten. Der Ausbau während 12 Monate im französischem Eichenfass, sorgt für eine dezente Röstaromanote.
Wussten Sie, dass dieser edler Tropfen aus der Toskana auch eine Verbindung zur Schweiz hat? Dieser Wein aus der weltberühmten Terrabianca, wird von der Familie Adriana und Urs Burkard mit italienischen und Schweizer Wurzeln in eine neue Ära geführt.

Unser Monatswein gibt es aus der 3Liter Flasche im Offenausschank! ☺️

Schön, dass wir mit der Metzgerei Lüthi einen so tollen  Partner aus der Region haben! Es ist immer wieder toll, sich mi...
09/09/2022
Das passiert mit Aargauer Schweineschnauzen und Ochsenschwänzen

Schön, dass wir mit der Metzgerei Lüthi einen so tollen Partner aus der Region haben!
Es ist immer wieder toll, sich mit der Familie Lüthi auszutauschen und unsere Gäste mit ihren regionalen Produkte zu begeistern.
Macht weiter so!

Dieser Metzger verarbeitet das ganze Tier

*** An alle Wild-Liebhaber 🦌! Am Samstag 17. September eröffnet unser Partnerbetrieb die Wildsaison mit ihrem beliebtem ...
08/09/2022

*** An alle Wild-Liebhaber 🦌!
Am Samstag 17. September eröffnet unser Partnerbetrieb die Wildsaison mit ihrem beliebtem Wildbuffet und den Jagdhornbläser. Danach geniessen Sie, jeden Freitagabend bis am 18.November das reichhaltige Wildbuffet à discrétion. Ein Erlebnis, für jeden Wild-Liebhaber!
Gleich einen Tisch reservieren!

*** Pouletflügeli à dicrétion 🐔*** Unsere Pouletflügeli à discrétion haben bei uns an grosser Beliebtheit gewonnen. Knus...
07/09/2022

*** Pouletflügeli à dicrétion 🐔***
Unsere Pouletflügeli à discrétion haben bei uns an grosser Beliebtheit gewonnen.
Knusprig gebacken mit Pommes Frites und dreierlei Saucen serviert, begeistern sie mittwochs unsere Gäste!
😋 Wir empfehlen schon früh einen Tisch zu reservieren!

*** Wir stellen einen weiteren Wohlfühlmanager 💙 vor...***Goran Maljenovic sieht man als Gast nicht so oft persönlich, d...
24/08/2022

*** Wir stellen einen weiteren Wohlfühlmanager 💙 vor...***
Goran Maljenovic sieht man als Gast nicht so oft persönlich, doch ohne ihn und seine wichtige Arbeit würde hier nicht viel gehen...
Goran gehört zu den drei Mitarbeitern, welche für Ordnung und Sauberkeit rund ums Schloss verantwortlich sind. Laub wischen, sämtliche Treppen reinigen, Toiletten reinigen und alle Abfallkörbe leeren, gehört zu seinen täglichen Aufgaben. Nachdem das noch vor den Öffnungszeiten erledigt ist, hilft er unserem Küchenteam mit viel Liebe und Sorgfalt beim Salat waschen, Gemüse rüsten und sorgt in der Spühlküche mit Witz und Charme so schnell wie kein anderer, für sauberes Geschirr! Wir sind stolz und dankbar mit Goran einen so tollen Unterhaltsmitarbeiter in unserem Team zu haben! 🥰

***Familienfeier / Geburtstage / Firmenfeier/ Teamessen usw..***Deine Suche hat jetzt ein Ende, denn für dein nächstes F...
17/08/2022

***Familienfeier / Geburtstage / Firmenfeier/ Teamessen usw..***
Deine Suche hat jetzt ein Ende, denn für dein nächstes Fest sind wir der richtige Partner! 😉 Dafür stehen wir:
👑Wir schenken unseren Gästen einzigartige WOHLFÜHLMOMENTE,
weil wir täglich das tun, worin wir AM BESTEN sind.
👑Wir machen aus einem BEDÜRFNIS ein ERLEBNIS, mit BEGEISTERUNG und HERZBLUT.

***Es muss nicht immer Fleisch sein... ***Auf unserer Sommerkarte findet man auch einige Sommergerichte auch als Fisch, ...
12/08/2022

***Es muss nicht immer Fleisch sein... ***
Auf unserer Sommerkarte findet man auch einige Sommergerichte auch als Fisch, Vegi oder Vegan.
Geniesse jetzt noch unsere Sommerkarte!

Verbringe die Sommerabende auf unserer wunderschönen Terrasse mit traumhafter Aussicht. Unter unseren Linden bei Abendst...
10/08/2022

Verbringe die Sommerabende auf unserer wunderschönen Terrasse mit traumhafter Aussicht.
Unter unseren Linden bei Abendstimmung und romantischem Sonnenuntergang sorgen wir dafür, dass du dich fühlst wie in den Ferien! 😎
Entspannung kann so nah sein! Wir freuen uns auf dich!

Jeden Monat öffnen wir ein Schatz aus unserem Weinkeller für den Offenausschank! Lesen Sie hier mehr zu unserem Monatswe...
06/08/2022
Unser Monatswein im August

Jeden Monat öffnen wir ein Schatz aus unserem Weinkeller für den Offenausschank! Lesen Sie hier mehr zu unserem Monatswein und weshalb unser Service Mitarbeiter Nizar ihn ausgesucht hat.

UNSER MONATSWEIN VON NIZAR EMPFOHLEN... SAUVIGNON BLANC VOM WEINGUT HARTMANN AUS REMIGEN Passend zu den herrlichen August- Sommerabenden, empfiehlt unser Service Mitarbeiter Nizar, diesen Monat den eleganten Sauvignon Blanc von Bruno Hartmann aus Remigen (Aargau). Mit seiner exotischen Note von Grap...

*** Schlossbrunch am 1.August 🥐*** Geniesse am Nationalfeiertag unser Reichhaltiges Brunchbuffet à discrétion für CHF 65...
29/07/2022

*** Schlossbrunch am 1.August 🥐***
Geniesse am Nationalfeiertag unser Reichhaltiges Brunchbuffet à discrétion für CHF 65.00 pro Person . Hier ein paar Highlights 😋 :
🍾 Prosecco à discrétion
🍞 Grosse Brotauswahl
🍖 Rosa gebratenes Roastbeef /Kartoffelgratin/ Gemüse/ Speck/Würstchen /Eier
🍅 Antipasti-Gemüse / Rauchlachs / geräucherte Forellen
🍍 Frische Früchte/ Müesli/ Joghurt/ Cornflakes
🧁 Dessertbuffet und vieles mehr..

*** 1.August Brunch 🥐 & Grillabend 🔥 *** Ob ein reichhaltiger Brunch um in den Tag zu starten oder ein grosses Grillbuff...
20/07/2022
1. August-Brunch-Grillplausch

*** 1.August Brunch 🥐 & Grillabend 🔥 ***
Ob ein reichhaltiger Brunch um in den Tag zu starten oder ein grosses Grillbuffet am Abend. Entdecke jetzt unser Angebot am Nationalfeiertag und feire 🥳 mit uns bei traumhafter Aussicht!

NATIONALFEIERTAG 1.AUGUST Am Schweizer Nationalfeiertag haben wir geöffnet! Bei uns geniessen Sie von 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr ein reichhaltiges Brunchbuffet à discrétion für CHF 65.00 mit allem was das Herz begehrt! Am Mittag erwartet Sie im Restaurant bis 16:00 Uhr unsere Sommerkarte. Am Abend ...

*** Wir stellen unseren neuen Wohlfühlmanager 💙vor. *** Mit unserem neuem Servicemitarbeiter Davide Caricasole ist nun a...
15/07/2022

*** Wir stellen unseren neuen Wohlfühlmanager 💙vor. ***
Mit unserem neuem Servicemitarbeiter Davide Caricasole ist nun auch ein Stück Bella Italia und Dolce Vita bei uns ins Schlossrestaurant eingezogen! Der junge sympathische Italiener begrüsst seit drei Wochen unsere Gäste mit viel Charme und Lässigkeit!
Davide’s Lieblingsgericht bei uns sind die Pouletflügeli à discrétion jeden Mittwochabend! 🐔

Einfach nur schön! 😍Andere Worte findet man nicht. Die wundervolle Aussicht reicht bis zu den Bergen, besser geht es nic...
14/07/2022

Einfach nur schön! 😍
Andere Worte findet man nicht. Die wundervolle Aussicht reicht bis zu den Bergen, besser geht es nicht.
Für unsere Gäste die unter der Woche am Nachmittag unsere Aussicht geniessen wollen, haben wir den Kiosk, direkt neben dem Restaurant über die Sommerferien geöffnet. Holen Sie sich ein Eis am Stiel oder erfrischen sie sich an einem Glas Wein. Auch für den kleinen Hunger haben wir gesorgt.
Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Euer Schloss Team

Ursprünglich gedacht als „Winterspecial“, seither aber nicht mehr von unserer Karte wegzudenken: Die Schlosshaxe! Knuspr...
13/07/2022
Schlosshaxe

Ursprünglich gedacht als „Winterspecial“, seither aber nicht mehr von unserer Karte wegzudenken: Die Schlosshaxe! Knusprig, saftig, einfach nur lecker - so wird sie von unseren Gästen bezeichnet. Lass auch du dich überzeugen!

AUF UNSERER KARTE KNUSPRIGE SCHLOSSHAXE Aufgrund der hohen Nachfrage, geniessen Sie bei uns weiterhin unsere herzhaften und knusprigen Schlosshaxen. Dazu servieren wir Brotknödel und geschmortes Speck-Kraut. JETZT TISCH RESERVIEREN!

*** 🍷Unser Monatswein im Juli- ROSÉ DE PROVINCE RAETIA GRAUBÜNDEN 🍷*** Wie wäre es bei warmen Temperaturen und dem nahen...
08/07/2022

*** 🍷Unser Monatswein im Juli- ROSÉ DE PROVINCE RAETIA GRAUBÜNDEN 🍷***
Wie wäre es bei warmen Temperaturen und dem nahendem Nationalfeiertag mit einem kühlen Schluck Heimat? Ramona hat für euch genau das Richtige ausgesucht!
Dieser Rosé von der Familie Komminoth aus Graubünden, überzeugt mit einem attraktiven Bouquet nach roten Beeren und Rosen.
Ramona beschreibt den Wein als fruchtig, frisch und mit einer schönen Farbe von zartem Rosa. Die wunderschöne Flasche, erinnern Sie an Berge und Heimatgefühle.
Dieser Rosé aus Pinot Noir Trauben sorgt für ein Sommernachtsfeeling und gute Laune auf unserer Terrasse. Nur diesen Monat auch im Offenausschank!

GLEICH RESERVIEREN: https://reserve.foratable.com/?restaurantHash=84c22f65227f55fab2eb1eb0c2040720#!/table#%2Ftable

Erfolge sollen gefeiert werden! 🥳Liebe Gäste und Freunde Dank euch, haben wir den Swiss Guest Award mit 4.8 von 5 möglic...
21/06/2022

Erfolge sollen gefeiert werden! 🥳Liebe Gäste und Freunde
Dank euch, haben wir den Swiss Guest Award mit 4.8 von 5 möglichen Punkte bekommen! DANKE vielmals dafür!
Wir haben die Gelegenheit genutzt und mit unseren Mitarbeiter etwas gefeiert! 🥳 Mit guter Stimmung grosser Motivation, freuen wir uns wieder auf euch! 💙

Es ist so heiss! 🥵Wir sorgen dafür, dass auch unsere Mitarbeiter eine eine Abkühlung  bekommen mit Stängeliglace oder mi...
19/06/2022

Es ist so heiss! 🥵
Wir sorgen dafür, dass auch unsere Mitarbeiter eine eine Abkühlung bekommen mit Stängeliglace oder mit einem erfrischenden Drink!
Danke euch für euren Einsatz bei diesen Temperaturen! 🌴☀️ ☺️
Den erfrischenden Passionsfrucht-Limetten Drink gibt es natürlich auch für euch in unserem Restaurant! ☺️

***Wassim empfiehlt  Demuerte Deluxe!*** Jeden Monat, öffnen wir für euch einen „Schatz“ aus unserem Weinkeller für den ...
14/06/2022

***Wassim empfiehlt Demuerte Deluxe!***
Jeden Monat, öffnen wir für euch einen „Schatz“ aus unserem Weinkeller für den Offenausschank. Unser Kellner Wassim Mabrouk hat ihn probiert und war sofort begeistert und ist zu einem seiner Lieblingsweine geworden. Dieser Demuerte ist wie der Name schon vermuten lässt, zum sterben gut und mit seiner Stoff Etikette eine kündtlerische Augenweide!
Wassims neuer lieblingswein, gibt es noch diesen Monat als Empfehlung im Offenausschank. Geprägt von Kräuterdüfte und kräftige rote Beeren, ist dieser Wein im Sommer der ideale Grill-Fleisch begleiter und passt deshalb perfekt, zu unserem flambierten Ritterspiess! 😋

Jetzt bis ende Juni noch im Offenausschank! Den muss man probiert haben! 🍷


Unsere Prinzessin ist zurück und ist jetzt Queen! 👑😉Einige erinnern sich bestimmt noch an Ramona Schwander! Vor ca. 2 Ja...
10/06/2022

Unsere Prinzessin ist zurück und ist jetzt Queen! 👑😉
Einige erinnern sich bestimmt noch an Ramona Schwander! Vor ca. 2 Jahren hat sie bei uns nach ihrer abgeschlossenen KV-Lehre und Servicelehre unsere Gäste mit viel Herzlichkeit begeistert. Kein Wunder, denn durch den elterlichen Gastro- und Metzgereibetrieb, ist sie eine geborene Gastgeberin! ☺️
Nun ist sie nach ihrer Saisonstelle im Wallis bei uns zurück mit neuen Führungsaufgaben!
Als Betriebsassistentin hat sie die Hauptverantwortung für den Service und unterstützt unseren Schlossherrn Brayan Agramonte, bei der Planung und Organisation vom Betrieb.
Liebe Ramona
Schön, dass du wieder da bist und uns und unsere Gäste begeisterst! ☺️

Neue Sommerkarte ab Mittwoch 8.Juni!Unsere Köche zaubern für euch den Sommer auf den Teller! Jetzt unsere Speisekarte an...
07/06/2022

Neue Sommerkarte ab Mittwoch 8.Juni!
Unsere Köche zaubern für euch den Sommer auf den Teller! Jetzt unsere Speisekarte ansehen und gleich reservieren!

Photos from Hotel Restaurant Aarehof's post
04/06/2022

Photos from Hotel Restaurant Aarehof's post

Adresse

Schlossgasse 30
Habsburg
5245

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Das Mittagessen und Service waren hervorragend.
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