11/09/2026
Merci pour partager ces infos, Filière Agronomie Hepia
Il y a aussi la possibilité de faire des stages pre-études et des thèses chez nous. N'hésitez-pas à nous contacter!
🌾🍞 À la découverte du patrimoine vivant du Valais ! 🏔️
À Erschmatt, le seigle est bien plus qu’une céréale : il est au cœur d’un patrimoine agricole et culturel que l’on peut découvrir, expérimenter et transmettre.
Tout au long de l’année 2026, l’Erlebniswelt Roggen Erschmatt propose un programme riche autour des anciennes variétés de céréales, des cultures traditionnelles et du savoir-faire lié au pain de seigle valaisan. 🌾🌱
🔎 Au programme :
🌿 Des visites du jardin de variétés pour découvrir les anciennes céréales valaisannes et la flore accompagnant les cultures.
🌱 Des après-midis ouverts au jardin pour échanger autour des variétés, de leur culture et des semences.
🍞 Des ateliers du seigle pour petits et grands : battre, vanner, moudre le grain et déguster du pain cuit au four à bois.
🌾 Une récolte traditionnelle des céréales à la faucille, pour découvrir les gestes d’autrefois.
🔥 Et en novembre, le traditionnel Lo Pan Ner, la fête des fours à pain du Valais, avec démonstration de cuisson à Erschmatt.
Un magnifique programme pour faire vivre la diversité agricole, préserver les savoir-faire et redécouvrir le lien entre la graine, le champ et notre alimentation. ❤️
📍 Erschmatt, Valais
🌾 Erlebniswelt Roggen Erschmatt
📅 Programme 2026
👉 Retrouvez toutes les dates et informations sur le programme officiel :
https://www.erschmatt.ch/fileadmin/Dokumente/Angebotsuebersicht_Erschmatt/2026/Erlebniswelt_Erschmatt_Programm_2026_D.pdf