21/04/2026
NGƯỜI THUẬN ĐỨC CHỢ LỚN
——•••——
Người Quảng Đông gốc Thuận Đức ở Chợ Lớn hiện nay còn lại bao nhiêu người? Điều này thật sự rất khó ước tính, nhưng có thể khẳng định rằng trước năm 1975 thì số lượng rất đông.
Trước đây ở Chợ Lớn có Hội đồng hương Thuận Đức và Trường Quảng Thuận. Ngôi trường này nằm tại số 35 đường Ngô Quyền, phường 11, quận 5, từng là nơi nuôi dưỡng việc học của con em người Thuận Đức cũng như các thế hệ con em người Hoa khác ở Chợ Lớn. Sau năm 1975, trường được nhà nước tiếp quản, về sau trở thành Trường nuôi dạy trẻ khuyết tật quận 5.
Cho đến nay, tổng thể kiến trúc của Trường Quảng Thuận vẫn còn được lưu giữ, đặc biệt ở hai góc tường phía trước và phía sau trường vẫn còn hai tấm bia đá khắc dòng chữ “顺邑广顺堂尝业”.
Hội đồng hương Thuận Đức đã được hình thành từ cuối thời nhà Thanh, đến tháng 10 năm 1947 mới chính thức đăng ký thành lập. Ban đầu có tên là “Hội đồng hương Lữ Đề Thuận Đức Quảng Thuận Đường”. Ông nội tôi khi xưa từ Trung Quốc sang Việt Nam cũng là hội viên của Quảng Thuận Đường. Hiện nay tôi vẫn còn lưu giữ thẻ hội viên của ông bà, vô cùng quý giá.
Hôm nay, nhân dịp có một người đồng hương Thuận Đức mang đặc sản từ quê nhà sang tặng tôi, tôi cũng chia lại để gửi tặng hai vị lão đồng hương ở Chợ Lớn, cùng họ chia sẻ hương vị quê nhà và tình người ấm áp.
Bánh 崩沙, bánh gà (鸡仔饼), bánh bào ngư(鲍鱼酥), bánh hợp đào (合桃酥)… đều là những loại bánh truyền thống của Thuận Đức. Khi cụ Lục Kim 92 tuổi, quê ở Lệ Thôn – Luân Giáo, và cụ Dương Quỳnh Phương 83 tuổi, quê ở Dung Quế, nhận được những món quà mang hương vị quê hương này, lại nghe lại những cái tên quen thuộc của ngày xưa, ai nấy đều xúc động.
Bao nhiêu tình quê và nỗi nhớ tổ tiên trong khoảnh khắc ùa về. Những giọng nói quê hương từng nghe, những hương vị từng nếm, tất cả bỗng chốc trở lại.
——•••——
堤岸顺德人
堤岸的广东顺德人现在到底还有多少呢?这一点确实很难估计,但可以肯定的是,在1975年以前人数是很多的。
以前堤岸有顺德同乡会和广顺学校。这所学校位于第五郡第十一坊吴权街35号,曾经是我们顺德子弟以及其他华人子弟求学的摇篮。1975年后由国家统一管理,后来成为第五郡将来残障儿童学校。
直到今天,广顺学校的整体建筑依然保存着,尤其是在学校前后两侧墙角,还能看到两块刻有“顺邑广顺堂尝业”的石碑。
顺德同乡会在清末时期就已经成立,直到1947年10月才正式立案。成立初期的名称为“旅堤顺德广顺堂同乡会”。我爷爷当年从唐山来到越南后,也是广顺堂的会员。如今我还保存着爷爷和奶奶的会员证,非常珍贵。
今天,正好有一位顺德乡亲从家乡带来了一些特产送给我,我也分了一些出来送给堤岸的两位老乡,与他们分享家乡的味道和人情味。
崩沙、鸡仔饼、鲍鱼酥、合桃酥等,都是顺德的传统饼食。当今年92岁的伦教荔村乡亲陆金,以及83岁的容桂乡亲杨琼芳接过这份家乡的味道,并听到一个个当年的熟悉名称时,都十分感动。
多少乡情与对祖辈的思念在一瞬间涌上心头,那些曾经听过的乡音、吃过的味道,仿佛一下子全部回来了。
堤岸的顺德乡亲们,你在哪里?
#家在堤岸 #越南华人 #顺德人 #广顺学校 #顺德乡亲