臺灣農業的故事&烹調的科學

臺灣農業的故事&烹調的科學 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 臺灣農業的故事&烹調的科學, Museum, 九如一路 720 號, Kaohsiung.

高雄國立科學工藝博物館的展示廳
包含B3F臺灣農業的故事展示廳&2F烹調的科學展示廳

展覽時間:週二至週日9:00~17:00
週一休館(如遇國定假日開館)
寒暑假週六及週日延長開館至18:00

分享食農相關議題、展廳活動等等
科工館推教育活動報名系統:
https://serv.nstm.gov.tw/act_group

4/12節慶小花藝師─歡樂兒童節即將休館的最後一場農業廳活動,老師帶大家認識臺灣滿天星的產季與花卉結構,並結合花卉噴色及芳香精油等素材,給予大家多重感官體驗的嬉遊花藝創作。臺灣農業的故事&烹調的科學展示廳期待6月與大家再會~
14/04/2026

4/12節慶小花藝師─歡樂兒童節

即將休館的最後一場農業廳活動,老師帶大家認識臺灣滿天星的產季與花卉結構,並結合花卉噴色及芳香精油等素材,給予大家多重感官體驗的嬉遊花藝創作。

臺灣農業的故事&烹調的科學展示廳期待6月與大家再會~

4/3壓花檯燈手作坊大家收假愉快!一起來回顧下兼具「植」感與光影藝術的手作居家小物!
07/04/2026

4/3壓花檯燈手作坊

大家收假愉快!
一起來回顧下兼具「植」感與光影藝術的手作居家小物!

3/28捏出我的超能力-飯糰練習生的食農桌遊社交課稻米是臺灣栽培面積最多的作物,也是臺灣人的主食之一。飯糰、便當、大腸包小腸、蘿蔔糕、米粉...哪些是您喜歡或常吃的美食呢?本次課程透過壽司桌遊及遊戲,並實際創作海苔飯糰,提供米食文化傳統與現...
02/04/2026

3/28捏出我的超能力-飯糰練習生的食農桌遊社交課

稻米是臺灣栽培面積最多的作物,也是臺灣人的主食之一。飯糰、便當、大腸包小腸、蘿蔔糕、米粉...哪些是您喜歡或常吃的美食呢?本次課程透過壽司桌遊及遊戲,並實際創作海苔飯糰,提供米食文化傳統與現代的交流應用。

3/8 節慶小花藝師-愛自己‧婦女節除了粉嫩的國產康乃馨外,本次課程也結合玫瑰,並搭配白藜麥和粉桔梗為副花材,以甜點花束為主題創作,打造溫馨又帶點淘氣活力的作品!
11/03/2026

3/8 節慶小花藝師-愛自己‧婦女節
除了粉嫩的國產康乃馨外,本次課程也結合玫瑰,並搭配白藜麥和粉桔梗為副花材,以甜點花束為主題創作,打造溫馨又帶點淘氣活力的作品!

4-7月節慶小花藝師開課囉!!農業除了吃,還包含各式觀賞用植物,本活動邀請綺麗屋花藝師資授課,結合節慶及國產園藝植物,帶您認識農產、學習園藝並探索創作的多彩世界!(考量搭配植物會受天候及市場供貨影響,實際使用園藝材料以現場授課為主。)3/8...
06/03/2026

4-7月節慶小花藝師開課囉!!

農業除了吃,還包含各式觀賞用植物,本活動邀請綺麗屋花藝師資授課,結合節慶及國產園藝植物,帶您認識農產、學習園藝並探索創作的多彩世界!
(考量搭配植物會受天候及市場供貨影響,實際使用園藝材料以現場授課為主。)

3/8(日)愛自己‧婦女節(線上報名已截止,歡迎現場報名)
4/12(日)歡樂兒童節
6/14(日)經典端午節
7/26(日)最愛父親節

報名連結:請登入科工館推廣教育活動報名系統報名
https://serv.nstm.gov.tw/act_query

注意事項:
-自115年1月1日起開放 B3F 臺灣農業的故事展廳免費參觀。
-本活動僅開放6歲以上報名。(僅限一位家長陪同)
-請直接至B3F臺灣農業的故事展廳報到 (可由圓形館電梯搭乘至B3F,或由B1電影院旁走道前往)。
-網路報名請於活動開始前10分鐘於展廳報到,若未報到逾時不候。活動前5分鐘將釋出名額予候補的觀眾報名參加。
-因無法事先確認是否有空缺的名額,請候補的觀眾於活動開始前10分鐘至活動現場報名等候。恕無法個別通知。
-候補順序以網路候補且已在活動現場者為優先。

大人小孩都適合體驗的虱目魚教具又來囉!!3/14(六)10:00-12:00;14:00-16:00【食農課程】烹調的科學-魚類大揭密:虱目魚等你來認識想知道虱目魚的身體構造嗎?快到烹調的科學展示廳來場隨到隨玩的魚類大揭密吧!!!🐟 🐟 3...
06/03/2026

大人小孩都適合體驗的虱目魚教具又來囉!!

3/14(六)10:00-12:00;14:00-16:00
【食農課程】烹調的科學-魚類大揭密:虱目魚等你來認識

想知道虱目魚的身體構造嗎?
快到烹調的科學展示廳來場隨到隨玩的魚類大揭密吧!!!
🐟 🐟 3/14(六) 虱目魚揭密🐟 🐟
時間:上午場10:00-12:00、下午場14:00-16:00
📌報名方式:現場報名,隨到隨玩。

📌地點: 科工館北館2樓烹調的科學展示廳外圓形廣場
◆活動免費,須購買常設展示廳門票入館

4/14-5/31臺灣農業的故事及烹調的科學展示廳封廳
04/03/2026

4/14-5/31
臺灣農業的故事及烹調的科學展示廳封廳

【公告】 為提供您更好的參觀體驗,北館將進行「變電站設備汰換工程」。 北館全區 ( 含展示廳、大銀幕電影院、各樓層賣場及公共空間 ) 將於 #115年4月14日起至5月31日 期間休館。
造成不便,敬請見諒。🙏
 
☎️參訪相關洽詢
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#票務服務
▸ (07) 380-0089 #8100 售票服務台
#場地租借
▸ (07) 380-0089 #6703 公服組 陳小姐
#團體預約
▸ (07) 380-0089 #6700 公服組 陳小姐
#科學小樹苗
▸ (07) 380-0089 #8478 公服組 蔡小姐
#變電站工程
▸ (07) 380-0089 #8686 秘書室 施先生
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🎯 另為保障本館會員權益,本館將延長年卡及貴賓券使用期限,詳細說明如下:
 
❶ 年卡延長:115 年 4 月 14 日之後到期的年卡,使用期限延長 48 天。
 
❷ 展示廳貴賓券延長:有效期限在 115 年 4 月 14 日至 115 年 5 月 31 日 的展示廳貴賓券,統一延長至 115 年 7 月 31 日。
 
❸ 大銀幕電影院貴賓券延長:有效期限在 115 年 4 月 14 日至 115 年 5 月 31 日 的大銀幕電影院貴賓券,統一延長至 115 年 7 月 31 日。
 
☎️年卡相關洽詢
(07) 3800089 #8100 售票服務台

開館期間水耕蔬菜開賣!!在科工館 B3「臺灣農業的故事」展示廳的植物工坊中,透過科技環控與水耕栽培,培育出無農藥殘留的安心蔬菜。這次為您帶來的粉紅天使萵苣,葉緣帶有如花瓣般的胭脂粉色,含有花青素營養外,口感更是細緻脆甜。只要簡單清洗,就能將...
24/02/2026

開館期間水耕蔬菜開賣!!

在科工館 B3「臺灣農業的故事」展示廳的植物工坊中,透過科技環控與水耕栽培,培育出無農藥殘留的安心蔬菜。

這次為您帶來的粉紅天使萵苣,葉緣帶有如花瓣般的胭脂粉色,含有花青素營養外,口感更是細緻脆甜。

只要簡單清洗,就能將這份科技與自然共同孕育的純淨美味端上餐桌!

【販售資訊】
1.販售品項: 粉紅天使水耕萵苣
2.超值規格: 100 元 / 包(約 200 克 ± 5%,保留海綿與部分根系以保持新鮮,秤重時會適當擰乾海綿)3.
每日限量: 15 包,售完為止!

【購買與取貨方式】
如欲購買者歡迎透過以下海報中的QR Code或由以下連結進入線上付款預訂,再請依取貨時段至展廳取貨。(若當日供應充足,將視情況開放現場購買)
https://serv.nstm.gov.tw/act_Group

取貨地點: 科工館 B3 臺灣農業的故事展廳服務台
(※自115年1月1日起開放 B3 臺灣農業的故事展廳免費參觀※)

取貨時段: 週二至週日 09:30-11:30、13:00-16:00

【注意事項】
1.本水耕蔬菜非供即食,請務必清洗乾淨後再大口享用。
2.蔬菜生長過程中可能有部分裂葉或微小損傷,可接受者再行下單。
3.帶回家後請盡速冷藏保存,保鮮期約一週。
4.宣傳圖片僅供參考,請以現場實際包裝內容為主。

3/28(六)捏出我的超能力—飯糰練習生的食農桌遊社交課一顆小小的飯糰,也能藏著大大的超能力!你知道一粒米,從田裡到餐桌,要經過多少努力與合作嗎?又該如何把自己的想法說出口,與夥伴一起完成任務呢?這個三月,科工館特別推出結合「食農教育」與「...
23/02/2026

3/28(六)捏出我的超能力—飯糰練習生的食農桌遊社交課

一顆小小的飯糰,也能藏著大大的超能力!

你知道一粒米,從田裡到餐桌,要經過多少努力與合作嗎?

又該如何把自己的想法說出口,與夥伴一起完成任務呢?

這個三月,科工館特別推出結合「食農教育」與「社交互動」的「捏出我的超能力——飯糰練習生的食農桌遊社交課」,

邀請孩子在遊戲與動手做中,練習溝通、合作與表達。

課程將以趣味桌遊引導孩子認識米食文化與農業知識,透過角色任務與互動挑戰,學習如何表達想法、傾聽他人,

並在合作中完成目標。活動中也將親手製作專屬的飯糰作品,讓孩子在「做中學、玩中學」的過程裡,發現屬於自己的超能力。


🌟活動亮點

在遊戲中練習社交能力:透過桌遊任務與角色互動,引導孩子自然練習表達、輪流、合作與溝通。

從餐桌回到土地的食農體驗:認識一粒米的故事,理解農業與飲食之間的連結,培養珍惜食物的態度。

親手捏出成就感與自信心:完成屬於自己的飯糰作品,讓學習成果具體呈現,增強參與感與自我肯定。

▶️活動資訊
地點:科工館 B3 臺灣農業的故事展示廳
日期:2026 年 03 月 28 日(六)
時間:上午場 09:30-11:30
下午場14:00-16:00
對象:6 歲以上
費用:100 元/人 (含一份材料)

報名方式
採線上報名(本館官網 → 推廣教育活動報名)
https://serv.nstm.gov.tw/act_query

注意事項:
-自115年1月1日起開放 B3F 臺灣農業的故事展廳免費參觀
-本活動僅開放6歲以上報名。(僅限一位家長陪同)
-請直接至B3F臺灣農業的故事展廳報到 (可由圓形館電梯搭乘至B3F,或由B1電影院旁走道前往)。
-網路報名請於活動開始前10分鐘於展廳報到,若未報到逾時不候。活動前3分鐘將釋出名額予候補的觀眾報名參加。
-因無法事先確認是否有空缺的名額,請候補的觀眾於活動開始前10分鐘至活動現場報名等候。
-候補順序以網路候補且已在活動現場為優先

2/8節慶小花藝師-HAPPY VDAY!愛戀情人節🌹代表愛情 常見的紅玫瑰象徵濃烈熱情的愛意事實上玫瑰還有許多不同的花色與花型這次綺麗屋花藝帶來兩種不同的玫瑰:迷你秀氣的粉紅色玫瑰以及黃色暖陽中帶有紅暈的玫瑰再裝點上毛絨討喜的黃金球(金槌...
08/02/2026

2/8節慶小花藝師-HAPPY VDAY!愛戀情人節

🌹代表愛情 常見的紅玫瑰象徵濃烈熱情的愛意
事實上玫瑰還有許多不同的花色與花型
這次綺麗屋花藝帶來兩種不同的玫瑰:
迷你秀氣的粉紅色玫瑰
以及黃色暖陽中帶有紅暈的玫瑰
再裝點上毛絨討喜的黃金球(金槌花)
帶大家自己動手學習做花束💐

1/31快樂🐷的美味秘笈水餃、肉圓、貢丸、香腸⋯哪些食物裡面有豬肉?豬肉不但是臺灣主要的動物蛋白質來源,還有很多知識可以透過遊戲中輕鬆學習!本次活動邀請國立屏東大學學生諮商中心溫明俊老師進行授課,帶領學員一起動手體驗包水餃,並構想水餃擺盤與...
06/02/2026

1/31快樂🐷的美味秘笈

水餃、肉圓、貢丸、香腸⋯哪些食物裡面有豬肉?豬肉不但是臺灣主要的動物蛋白質來源,還有很多知識可以透過遊戲中輕鬆學習!

本次活動邀請國立屏東大學學生諮商中心溫明俊老師進行授課,帶領學員一起動手體驗包水餃,並構想水餃擺盤與拍照紀錄。

而在等待美味水餃的期間,更結合日常生活中的豬肉美食、甜諮諮團隊開發的《吃什麼卡》圖卡教具和KOSMOS出版的《髒小豬》桌遊,學習交流養豬、豬肉料理以及營養等各式知識!

Address

九如一路 720 號
Kaohsiung
807412

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

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